Seened

Kukeseente hooaeg kestab juulist oktoobrini, aga nendest seentest valmistatud roogasid saab nautida

Kukeseened on mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud seened. Neid on üsna lihtne leida –

Iga seenekorjaja on metsas kukeseentega kokku puutunud, aga vähesed teavad, et kui tahta, siis ka neid

Austerservikud on maitsvad ja tervislikud seened, mida saab suhteliselt lihtsalt ja odavalt kasvatada.

Must kukeseen (Chorneus hornoides) on söödav seen, mida mõnes riigis peetakse delikatessiks.

Piimaseened on väga populaarsed seened, eriti head on nad marineerituna. Neid kogutakse üks kord.

Paljud seenekorjajad, eriti algajad, suhtuvad piimaseentesse eelarvamusega ja peavad neid mittesöödavateks seenteks.

Valge trühvel on üks levinumaid seda tüüpi seeni meie piirkonnas.

Puravikke peetakse maailma üheks maitsvamaks ja väärtuslikumaks seeneks. Nende nimi

Trühvlit peetakse delikatessseeneks, kuna see ei kasva igas riigis, aga

Vale puravik on Vene Föderatsioonis üks levinumaid tinglikult mürgiseid sorte.

Musta trühvlit peetakse üheks ihaldatumaks ja peenemaks delikatessiks maailmas. Leia