Lorkh kartul on populaarne klassikaline sort, mida on Venemaa aedades kasvatatud üle 100 aasta.
Sisu
- 1 Lorkhi kartulisordi omaduste tabel
- 2 Lorkhi kartulisordi päritolu
- 3 Lorkhi kartulisordi kirjeldus
- 4 Toitained ja toiteväärtus
- 5 Lorkhi kartulisordi eelised ja puudused
- 6 Lorkhi kartulisordi istutusomadused
- 7 Lorkhi kartulisordi eest hoolitsemine
- 8 Lorkhi kartulisordi kaitsmine haiguste ja kahjurite eest
- 9 Lorkhi kartulisordi koristamine ja ladustamine
- 10 Top.tomathouse.com näpunäited Lorkh kartulisordi kasvatamiseks
- 11 Lorkhi kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega
- 12 Lorkhi kartulisordi kasutajate arvustused
Lorkhi kartulisordi omaduste tabel
| Iseloomulik | Pika ajalooga produktiivne kartulisort. |
| Üldine teave | Kõrge, keskhiline sort, millel on suurepärane viljade turustatavus. |
| Valmimisaeg | 110–120 päeva |
| Tootlikkus | 250 senti hektari kohta. |
| Turustatavus | 88–92% |
| Säilivusaeg | Kõrge |
| Tärklise kontsentratsioon | 15–20% |
| Tselluloosi värvus | Valge |
| Koori värv | Helebeež |
| Kaubanduslike mugulate kaal | 90–120 g |
| Mugulate arv põõsa kohta, tk. | 10-12 tk. |
| Maitseomadused | Suurepärane maitse |
| Klass ja eesmärk toiduvalmistamisel | Tärklise tootmiseks kasutatav laud, sööt. Klass C |
| Sobivad piirkonnad kasvatamiseks | Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Must Maa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uuralid, Lääne-Siber |
| Haiguskindlus | Viirustele vastupidav, kannatab aeg-ajalt risoktoonia all, on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule ja kuldsele nematoodile. |
| Kasvav eripära | Ei talu ülekastmist hästi ega vaja rikkalikku väetamist. |
| 1931. aasta | |
| Päritoluriik | Venemaa, Moskva |
Lorkhi kartulisordi fotogalerii
Lorkhi kartulisordi päritolu
Lorkhi sort oli aednikele teada juba 1922. aastal, selle töötasid välja aretajad Moskva oblastis Korenevskaja aretusjaamas. Tänapäeval kannab see asutus teadlase ja aretaja A. G. Lorkhi nime, kes vastutas sordi arendamise eest.
1931. aastal kanti kartul registrisse ja sai meie riigis ametliku tunnustuse. Seda kasvatatakse erinevates piirkondades, kuna see kohaneb hästi mitmesuguste kliimatingimustega.
Lorkhi kartulisordi kirjeldus
Aednikud hindavad Lorkhi kartulisorti mitte ainult maitse, vaid ka külmakindluse pärast, mis on oluline paljudes riigi piirkondades, kus korduvad külmad võivad olla tavalised.
Põõsad
Põõsad on kõrged, võrsed ulatuvad 80 cm kõrguseks. Nad kasvavad mõõdukalt laialivalguvalt, koosnedes viiest jämedast ja tugevast võrsest. Lehed on keskmise suurusega, helerohelised ja kergelt karvased. Õied on üksikud, punakasvioletsed, kollase keskosaga.
Mugulad
Mugulad on ümar-ovaalse kujuga, kaaluvad 90–120 g. Igast august saab 10–12 kartulit. Koor on helebeež ja viljaliha valge. Pinnal asuvad väikesed augud.
Toitained ja toiteväärtus
Lorkhi kartulid sisaldavad suhteliselt palju tärklist – kuni 20% – ja seetõttu kasutatakse neid tööstuslikuks tootmiseks. Need sisaldavad ka kaaliumi, magneesiumi, B-vitamiine, fosforit, naatriumi ja muid toitaineid.
Tootlikkus, valmimisaeg
Lorkhi kartuli esimesed võrsed ilmuvad 14 päeva jooksul pärast istutamist ja täielik küpsus saabub 120 päeva jooksul. Saagikus on 250 c/ha, kuid soodsates tingimustes võib see ulatuda 350 c/ha-ni.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Lorkhi kartulil ei ole tugevat immuunsüsteemi; haiguskindlus on loetletud allolevas tabelis.
| Nimi | Stabiilsuse aste |
| Viirus (PVY) Y | Kõrge |
| Viirus (PLRV) L | Kõrge |
| Vähk | Madal |
| Kuldne nematood | Madal |
| Harilik kärn | Mõõdukas |
| Lehepõletik | Madal |
| Mugulate lehemädanik | Madal |
| Rhizoctonia | Mõõdukas |
Millistele piirkondadele sobib kartuli sort "Lorkh"?
Sort „Lorkh” on hea külmakindlusega, mistõttu sobib see kasvatamiseks erinevates piirkondades. See on tsoneeritud kasvatamiseks Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Musta Maa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uurali ja Lääne-Siberi piirkondades.
Lorkhi kartulisordi eelised ja puudused
Lorkhi sordil on eelised ja puudused, mis on loetletud allolevas tabelis.
| Eelised | Vead |
|
|
Lorkhi kartulisordi istutusomadused
Lorkh Kazan sorti peab selle looja keskhiliseks, seega on selle istutamisel mõned nüansid, mida me allpool arutame.
Nõuded maandumiskohale ja selle ettevalmistamisele
Lorkhi kartulite istutamiseks on kõige parem valida aias hästi valgustatud alad, kus põhjavesi ei ole pinnale lähedal. Vee sissevoolu vältimiseks on soovitatav tagada hea mulla drenaaž.
Krundi ettevalmistamine toimub sügisel, umbes 30 päeva pärast kartulite üleskaevamist. Tehakse järgmised protseduurid:
- Käsitsi või mehaaniliselt kaevamine.
- Pealsete, umbrohtude ja nende juurte eemaldamine.
- Leelise lisamine happelisele pinnasele.
- Orgaanilise aine lisamine.
Väetamisel on oluline mitte lämmastikuga liialdada, vastasel juhul läheb kogu energia taimede maapealse osa kasvule.
Kevadel väetatakse mulda uuesti ammooniumnitraadiga.
Seemnemugulate valik ja ettevalmistamine
Istutamiseks on kõige parem valida ühtlase suurusega mugulad, mille läbimõõt on 60–70 kraadi. Kuna kartul on hooaja keskel kasvatatav saak, tuleks see istutada juba moodustunud võrsetega. Ideaalis ei tohiks võrsed olla pikemad kui 4 cm, vastasel juhul võivad need istutamise ajal maha kukkuda või kahjustuda.
Kartulite idandamiseks võtke need keldrist 45 päeva enne istutamist välja ja asetage kastidesse ruumi, mille temperatuur on 15 kraadi Celsiuse järgi. Kui idud pole ettenähtud aja jooksul kasvanud, varustage neid lisavalgustusega.
Kaks nädalat varem hakkab seemnematerjal kõvenema, misjärel kastid viiakse õue ja jäetakse sinna üha pikemaks ajaks.
Istutusajad ja reeglid
Kartulid istutatakse siis, kui muld on soojenenud 8 kraadini Celsiuse järgi. Lorkh on korduvate külmade suhtes vähem vastuvõtlik kui soojust armastavad sordid, seega riigi keskosas alustatakse istutamist mai alguses.
Levinud arvamuse kohaselt võib kartuleid istutama hakata siis, kui kaselehed on viiesendise mündi suurused.
Lorkhi kartulisordi eest hoolitsemine
Lorkhi kartulit peetakse üsna lihtsalt kasvatatavaks ja seetõttu ei vaja see erilist hoolt.
Kastmine
Kasta mulda kartulipaneku ajal; pärast seda pole mulla niisutamist vaja, kuna Lorch ei talu liigset vettimist. Kui ilm on kuum ja muld väga kuiv, on kastmine vastuvõetav, eriti pungumisperioodil.
Pealmine kaste
Kui sügisel ja kevadel kaevamise ajal lisati mulda väetisi ja pealisväetist, siis pole hooaja jooksul vaja neid lisada.
Kui pinnas on mineraalide poolest halb, võite neid kasutada 3 korda hooaja jooksul:
- Orgaanilist ainet lisatakse 2 nädalat pärast istutamist.
- Mugulate moodustumise ajal kasutage kaaliumsulfaadi, superfosfaatide ja kaaliumväetiste segu.
- Kandke kompleksväetisi 21 päeva enne koristamist.
Kobestamine, umbrohutõrje
Pinnase õhustatuse parandamiseks kobestage istutuste ümber mulda üks või kaks korda hooajal. Kahjurite tõrjeks on sel ajal soovitatav ka umbrohi rohida. Umbrohud konkureerivad põllukultuuridega ka vee, valguse ja toitainete pärast, seega on oluline need kohe eemaldada.

Hilling
Künka moodustamiseks laotatakse varrele muld. Seda protseduuri tehakse kolm korda hooaja jooksul:
- Kui võrsete kõrgus ulatus 20 cm-ni.
- 21 päeva pärast esimest protseduuri.
- Pärast seda, kui võrsed jõuavad 25 cm kõrgusele (10–14 päeva pärast teist küngamist).
Lorkhi kartulisordi kaitsmine haiguste ja kahjurite eest
Tabelis on loetletud Lorkhi kartulite peamised haigused ja kahjurid.
| Haigus, kahjur | Iseloomulik | Ennetamine ja ravi |
| Hiline lehemädanik | Seenhaigus, mis avaldub pruunide laikude moodustumisena lehtedel ja pealsetel. | Haigus avaldub ebaõige kastmise ja kõrge õhuniiskuse korral. Ennetamine hõlmab ülekastmise vältimist ja istutuste töötlemist kaaliumpermanganaadi või boorhappe lahusega. Haiguse esimeste nähtude ilmnemisel pritsige taimi oksühumaati või Exioliga. |
| Rhizoctonia | Alguses ilmuvad lehtedele mustad laigud, mille järel haigus levib kiiresti, mõjutades pealseid ja mugulaid. | Haiguse ennetamiseks järgige kõiki istutus- ja hooldusjuhiseid. Töötlemine toimub Agat-25 või Baktofitiga. Haigestunud taimed hävitatakse. |
| Colorado mardikas | Täiskasvanud ja nende oranžid munad on lehtedel nähtavad. | Putukad kogutakse käsitsi. Laialdase nakatumise korral võib kasutada töötlemist Actellicu või Decisega. |
| Kuldne nematood | Juurestik saab kahjustada, mille tulemuseks on taimede surm. Pealsed kuivavad ära ja lehed kõverduvad. | Nematoodide vastu võitlemiseks pole vahendeid, kahjustatud põõsas kaevatakse üles ja hävitatakse ning ülejäänud istutusi töödeldakse Heterofossi või Aldikarbiga. |
Lorkhi kartulisordi koristamine ja ladustamine
Kogenud aiapidajad soovitavad kaks nädalat enne koristamist mugulate pealsed tagasi lõigata, kuna see võib põhjustada mugulate kõvastumist ja silmade kuivamist. Kartulid on kõige parem üles kaevata kuiva ja päikesepaistelise ilmaga, et need saaksid hiljem õhu käes kuivada. Korista alati varjulises kohas, kuna päikese käes viibimine võib mugulad roheliseks muuta, mis ei sobi tarbimiseks.
Enne ladustamist tuleb kõik mugulad sorteerida, eemaldades kahjustatud või mädanenud kartulid.
Me kaevame kartulid õigel ajal üles Ja hoiusta õigesti. Oma puhastusvahendite valmistamine.
Lorkh kartulid on tuntud oma suurepärase säilivusaja poolest. Nende paks koor vähendab mehaaniliste kahjustuste ohtu ja võimaldab pikaajalist ladustamist. Sobivates tingimustes võivad kartulid säilida kuni 8 kuud ilma kvaliteeti kaotamata. Kui need on täielikult kuivanud, pannakse need kastidesse või kottidesse ja hoitakse kuivas ruumis, mille temperatuur on 2–4 °C. Ideaalis peaks ruumi õhuniiskus olema 70–80% ja piisav ventilatsioon.
Top.tomathouse.com näpunäited Lorkh kartulisordi kasvatamiseks
Väga saagikas sort, külmakindel. Kartulitel on meeldiv maitse ja need sobivad suurepäraselt küpsetamiseks.
Lorkhi kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega
| Mitmekesisus | Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv) | Tärklis (%) | Saagikus (c/ha) | Mugulate kaal (g)
Mugulate arv põõsa kohta Mugula ja viljaliha värvus |
Säilivusaeg (%) |
| Lorkh | Keskhiline**** | 15-20 | 250–350 | 90–120
9-11 helebeež, valge |
88–92 |
| Valge öö | Keskvarajane** | 10.9–16.9 | 250 | 120–215 kuni 12 kerge, kreemjas |
90 |
| Meteoor | Varajane valmimine* | 10-16 | 210-405 | 100–150
10–12 kreemjas, helekollane |
95 |
| Nevski | Keskvarajane** | 10–12 | 380–500 | 90–130 12-15 beež, valge |
91–96 |
| Jõumees | Keskvarajane** | 10–12 | 127–275 | 78-105
15-20 kollane, kreemikas |
97 |
| Nikulinski | Keskhiline**** | 12,5–21,3 | 170-410 | 70–135 12 beež, kreemjas |
95 |
| Armaada | Varajane valmimine* | 17.–18. | 230–370 | 96-130
9.–14. beežkollane, helekollane |
80-85 |
| Hiiglane | Hooaja keskel*** | 15.9–18.9 | 290-424 | 104–143
8.–13. helebeež, kreemjas |
97 |
| Assol | Varajane valmimine* | 12-16 | kuni 345 | 80–120
8.–12. helekollane, kreemikas |
92 |
| Innovaator | Keskvarajane** | 12-15 | 320–344 | 83-147
6-11 kreemjas, pehme kollane |
94 |
| Zekura | Keskvarajane** | 13-18 | 350–370 | 60–150
12-20 liivane, helekollane |
98 |
| Vega | Keskvarajane** | 10-16 | 230–380 | 90–120
8.–12. kollane, helekollane |
99 |
*Varajane valmimine – 50–65 päeva.
Keskvarajane – 65–80 päeva.
***Hooaja keskel – 80–95 päeva.
****Kesk-hiline – 95–110 päeva.
Lorkhi kartulisordi kasutajate arvustused
Lorkhi maitsehinnang on suurepärane. Valdav enamus tänapäevaseid sorte on maitse poolest sellest sama kaugel kui kuu. Suurepärase maitsega sortide registris on neid vaid mõni üksik.
Kahjuks pole Lorkh vähile üldse vastupidav. Aga kui veab, annab ta mustal maal hea saagi. Mu isa kasvatas külas oma maatükkidel Lorkhi ja Sineglazkat ning teda hämmastas, et kolhoosi kartulid olid halvasti kasvanud, täiesti umbrohtu täis kasvanud, aga saak oli palju suurem kui erafarmeritel. Vastus on lihtne: kolhoos külvas Nevski kartuleid ja kasutas külvikorda. Nii langes Lorkh ebasoosingusse.
Tere kõigile!
Siin on minu arvustus kartuli kohta:
Ostsin kaks sorti: Golubizna ja Lorkh (minimugulad)
Enne istutamist töödeldi kõiki kartuleid "Taboo" vahendiga: Colorado kartulimardikaid ei olnud (kuigi naabrid töötlesid oma kartuleid suvel kaks korda)
Mulle väga meeldis Golubizna sort: mugulad on välimuselt väga ilusad, isegi väikesed osad on peaaegu puuduvad,
Istutasime 2 kg ja korjasime umbes 60 kg. Maitse on väga hea, keeb hästi ja sobib ainult püreeks.
Lorkh (minimugulad) - 10 väikest, veidi üle 20 kg on kasvanud ja üle poole
Suured mugulad (seemnete saamiseks ei saa neid alles hoida, kui just lõikamata ei ole). Maitse on väga hea, väga pehme, sobib ainult püreeks.
Tere päevast. Kartulisort ‘Lorkh’ on väga maitsev, kuid selle saagikus jätab soovida. Kõigi teatmeteoste kohaselt annab see kuni 1 kg taime kohta, samas kui näiteks ‘Adretta’ annab kuni 2 kg. Nüüd on palju sorte, mis on palju saagikamad ja haiguskindlamad. ‘Lorkh’ on legendaarne! ‘Lorkh’ on kärntõvest tugevalt mõjutatud, samas kui ‘Adretta’ on vastuvõtlik lehemädanikule ja kärntõvele. Lõunas annavad paremaid tulemusi tänapäevased punased sordid – ‘R. Scarlet’, ‘Rosara’ jne –, kuid kõige olulisem on seemnete import põhjast, kuna siin need hooaja jooksul taandarenevad ja on vastuvõtlikud kõigile kartuleid mõjutavatele haigustele. Iga piirkond vajab oma sorte, nagu ka iga aednik. Meie istutame varajase ja keskmise hooaja sorte, et meil oleks aega kahe saagi koristamiseks. See annab kilogrammides palju rohkem saaki kui hilise sordi ainult üks kord istutamine. See võimaldab meil vähendada ka istutatavate taimede arvu. Üldiselt tuleb kartulite istutamiseks arvestada kõigega – sortide, pingutuse ja kuludega.

















