Kartulisordid Sineglazka ja Sineglazka 2016: fotod, kirjeldus tabelis, istutamine, arvustused, võrdlused

Sineglazka kartulit peetakse üheks populaarsemaks sordiks, see sai oma nime puuvilja ebatavalise värvuse tõttu.

Sinisilmsed kartulid

Tabel Sineglazka kartulisordi omadustega

Iseloomulik Põõsas on suur, tihedalt laialivalguvate võrsete ja suure hulga lehtedega.
Üldine teave Venemaalt pärit hooaja keskel valmiv sort, mis annab suurepärase saagikuse, kuid mitte parima säilivusaja. Ei kasutata kaubanduslikuks kasvatamiseks.
Valmimisaeg 85–90 päeva
Tootlikkus Kuni 500 t/ha
Turustatavus Keskmine
Säilivusaeg Pole pikk
Tärklise kontsentratsioon 15%
Tselluloosi värvus Valge
Koori värv Värvus on roosakashall, pinnal on selgelt nähtavad sinakad täpid.
Kaubanduslike mugulate kaal 70 kuni 150 grammi.
Mugulate arv põõsa kohta, tk. 8 kuni 12 tk.
Maitseomadused Meeldiv maitse, mõõdukas küpsetusaeg
Klass ja eesmärk toiduvalmistamisel Üldine eesmärk
Sobivad piirkonnad kasvatamiseks Kesk-Venemaa ja lõunapoolsed piirkonnad.
Haiguskindlus Vastupidav Colorado kartulimardikale, harva mõjutab seda harilik kärn ja hiline lehemädanik, kuid atraktiivne traatussidele.
Kasvav eripära Eelistab kergeid, avatud alasid viljaka neutraalse happesusega pinnasega.
Ei kuulu komplekti
Päritoluriik Venemaa

Sineglazka kartulisordi fotogalerii

Sineglazka kartulisordi päritolu

Sõjajärgsel perioodil oli soojemates piirkondades väga populaarne sort „Sineglazka“. Inimesed armastasid seda meeldiva maitse pärast, kuna sellest saab erakordselt aromaatse kartulipüree.

Sineglazki sordi kartulid

Kuid sorti peeti vähetõotavaks, sest mugulad ei säilinud hästi, ei reageerinud hästi muutuvatele ilmastikutingimustele ja saagikus üllatas aednikke lõpuni. Seetõttu ei saanud "Sineglazka" ametlikku tunnustust ega kantud registrisse.

Klassikalisest Sineglazkast aretati hiljem aga uus sort Sineglazka 2016. See lisati registrisse 2019. aastal.

Sordi "Sineglazka 2016" mugulad

Sineglazka kartulisordi kirjeldus

Sort "Sineglazka" on ette nähtud koduaias kasvatamiseks; kehva säilivusaja tõttu vajavad mugulad sobivaid säilitustingimusi.

Põõsad

Põõsad on kõrged, jõuliste laialivalguvate võrsetega, mis on kaetud tumerohelise lehestikuga. Õitsemise ajal ilmuvad väikesed sinised või helesinised õied.

Sineglazka kartulisordi põõsad

Mugulad

Mugulad on üsna suured, kaaluvad 70–150 g. Nad on ovaalse kujuga, mõnikord otstest veidi lamedad. Koor on paks, heleroosa, pinnal sinakate laikudega ja väikese arvu aukudega.

Sineglazki kartulimugulad

Toitained ja toiteväärtus

Kartul sisaldab umbes 15% tärklist, samuti suures koguses valku, B-vitamiine ja mineraalsooli.

Sinisilmset kartulit peetakse mitmekülgseks sordiks, mis sobib ideaalselt küpsetamiseks, praadimiseks ja keetmiseks. Kuid kõige parem on seda kasutada kartulipüree jaoks.

Sinisilmsete kartulite keetmine

Tootlikkus, valmimisaeg

Valmimine toimub 70–90 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Mugulad moodustuvad varakult ja kasvuperiood pikeneb.

Sinisilmne saak

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Allolev tabel näitab sordi vastupidavust peamistele haigustele ja kahjuritele.

Nimi Stabiilsuse indikaator
Colorado mardikas Kõrge
Traatuss Madal
Lehepõletik Keskmine
Mugulate lehemädanik Keskmine
Harilik kärn Keskmine

Millistele piirkondadele sobib kartuli sort "Sineglazka"?

Sineglazka kartul on tsoneeritud Kesk-Venemaale ja annab head saaki lõunapoolsetes piirkondades. Külmas kliimas ja suure sademete hulga korral on mugulad väikesed ja mädanevad kergesti.

Sineglazka kartuli sort

Sineglazka kartulisordi eelised ja puudused

Sineglazka kartulil on mitmeid eeliseid ja puudusi, mis on loetletud allolevas tabelis.

Eelised Vead
  • Hea saagikus.
  • Vastupidav hilisele lehemädanikule ja Colorado kartulimardikale.
  • Meeldiv maitse.
  • Üldine eesmärk.
  • Madal säilivusaeg.
  • Mugulad võivad olla väga väikesed.
  • Traatusside poolt mõjutatud.

Sarnase nimega sort, Sineglazka 2016

Sordil Sineglazka on sarnane variant, sort Sineglazka 16. See on hübriidsegu stabiilsemate omadustega.

Iseloomulik Keskhooaja kartuli sort
Üldine teave Kõrge, keskmise kasvuga põõsas laiuvate võrsete ja suurte tumeroheliste lehtedega. Keskhooaja sort.
Valmimisaeg 90–95 päeva
Tootlikkus 120–293 senti/ha
Turustatavus Kõrge
Säilivusaeg 93%
Tärklise kontsentratsioon 11–14%
Tselluloosi värvus valge
Koori värv Osaliselt sinine
Kaubanduslike mugulate kaal 70–195 eKr
Mugulate arv põõsa kohta, tk. Kuni 14 tk.
Maitseomadused Meeldiv maitse
Klass ja eesmärk toiduvalmistamisel Üldiseks kasutamiseks mõeldud lauavalik
Sobivad piirkonnad kasvatamiseks Keskpiirkonnad
Haiguskindlus Väga vastupidav vähile, kalduvus kuldse kiduussi nematoodi rünnakule.
Kasvav eripära See kasvab hästi valgustatud kohtades, armastab soojust ja ei talu liigset niiskust.
2019. aasta
Päritoluriik Venemaa

Sineglazka 2016 kartulisordi fotogalerii

Sineglazka kartulisordi istutusomadused

Sorti "Sineglazka" on suhteliselt lihtne kasvatada, kuid kui teatud tingimusi ei täideta, võib saagikus olla väike ja mugulad võivad hakata mädanema isegi maapinnas. Seetõttu on oluline valida õige asukoht, ette valmistada istutusmaterjal ja teostada kõik hooldusprotseduurid õigesti.

Nõuded maandumiskohale ja selle ettevalmistamisele

Sineglazka sordi kasvatamiseks on kõige parem valida aias hästi valgustatud ala. Muld peaks olema kerge, viljakas ja neutraalse pH-ga. Vajadusel rikastage seda sõnniku, komposti ja liivaga, kui muld on liiga raske.

Kaevamine toimub sügisel, mil lisatakse mulda kõik vajalikud väetised. Pärast kaevamist eemaldage mullast umbrohujuured. Mullakamakaid pole vaja lahti murda – pakane ja tuul teevad selle teie eest ära.

Seemnemugulate valik ja ettevalmistamine

Seemnemugulaid on kõige parem osta usaldusväärsetelt tootjatelt. Võite kasutada oma istutusmaterjali, kuid valige mugulad, millel pole kahjustuste ega haiguste märke. Samuti peaksid pinnale ilmuma võrsed; vastasel juhul võtab idanemine väga kaua aega.

Idandatud kartulid

Istutusajad ja reeglid

Kartulipanek Kesk-regioonis algab mais. Täpne kuupäev sõltub ilmastikutingimustest. Töödega saab alustada siis, kui kased on pungunud ja muld on soojenenud 9 kraadini Celsiuse järgi.

Nööri ja vaiade abil märkige krundile tulevase peenra koht, mille äärde kaevatakse augud kuni 40 cm vahedega. Soovitav on need paigutada astmeliselt, jättes ridade vahele vähemalt 70 cm, kuna Sineglazka põõsad levivad üsna laiali.

Augu sügavus sõltub mullatüübist. Savimullas ei tohiks see olla suurem kui 8 cm, liivsavimullas aga 10–12 cm.
Tuha pealekandmine

Sineglazka kartulisordi eest hoolitsemine

Sineglazka kartuli nõuetekohase hoolduse korral saate kindlasti suurepärase ja maitsva saagi.

Kastmine

Sinisilmsed kartulid ei talu liigniiskust hästi, seega pärast istutamist tuleks esimest kastmist teha alles pärast muldade muldamist. Edasine kastmine peaks toimuma olenevalt ilmast; kuumal perioodil on võimalik lisakastmine, kuid kui temperatuur pole kriitiline, tehakse teine ​​kastmine pärast esimeste pungade ilmumist. Seda korratakse seejärel pärast õite langemist ja aktiivse mugulate kasvu algust.

Pealmine kaste

Esimene väetamine peaks sisaldama lämmastikku, et kartulid saaksid jõudu koguda ja vegetatiivset massi arendada. Seetõttu sobib selleks hästi lindude väljaheidete lahus (1:15). See lisatakse mulda pärast mulda külvamist ja kastmist. Edasine väetamine pole vajalik, vastasel juhul hargneb põõsas, kuid mugulate areng on pärsitud.

Sinisilmsed lilled

Kobestamine, umbrohutõrje

Kartulikasvatuses on oluline kõik umbrohud viivitamatult eemaldada. Umbrohud mitte ainult ei konkureeri saagiga toitainete ja vee pärast, vaid meelitavad aktiivselt ligi ka kahjureid, mis võivad kartuleid nakatada.

Istutuste ümber mulla kobestamine toimub pealiskaudselt, et vältida mugulate kahjustamist. Seda tehakse harva ja kombineeritakse künniga.

Kartulite küngamine

Hilling

Sineglazka maasikate esimene muldamine tuleks teha siis, kui võrsed ulatuvad 10–12 cm kõrguseks. Kasutades mis tahes mugavat aiatööriista, kuhja muld varre peale, moodustades kuni 10–15 cm kõrguse künka. See kaitseb maasikaid päikesevalguse eest ning annab neile ka toitaineid ja niiskust.

Vajadusel tuleks küngastamist korrata 2-3 korda hooaja jooksul.

Sineglazka kartulisordi kaitsmine haiguste ja kahjurite eest

Allolevas tabelis on loetletud Sineglazka kartuli peamised probleemid ja nende lahendamise viisid.

Haigus, kahjur Iseloomulik Ennetamine ja ravi
Traatuss

Traatuss maas

Traatussi saab tuvastada mugula üles kaevates ja arvukate nõelaaukudega märgates. Tavaliselt on taim nakatunud ühes kohas, kuna traatussid liiguvad peamiselt horisontaalselt ega rända ühelt taimelt teisele. Traatusside nakatumise vältimiseks vähendage mulla happesust. Kui kahjur ilmub, söödake seda putukamürgis leotatud kartulitega. Matke kartulid kaheks päevaks mulda. Seejärel eemaldage ja hävitage need koos kõigi sisse pugenud vastsetega. Peenrale puistatud purustatud munakoored peletavad kahjurit eemale. Kui kahjurite nakatumine on suur, on tõhusad ainult keemilised tõrjevahendid, kuid neid tuleks kasutada ainult äärmuslikel juhtudel.
Hiline lehemädanik

Fütoftoora haigus

Põõsa maapealne osa muutub pruuniks, lehed hakkavad kõverduma ja kuivama ning nende tagaküljel on näha valge kate – esimesed seene tunnused. Sinisilmsel sineglazkal esineb hilislehemädanikku harva, seega on hea ennetav meede selle istutamine päikesepaistelisse kohta ja kastmisjuhiste järgimine. Kui haigus siiski ilmneb, aitavad ainult fungitsiidid, kuid kõige parem on kahjustatud põõsas aiast eemaldada ja hävitada.

Sineglazka kartulisordi koristamine ja ladustamine

Saagikoristus algab 90 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Varakult istutades võib aga juba juuli keskpaigast mõned mugulad üles kaevata ja toiduks kasutada.

Kartuli kaevamistöid tehakse kuiva ilmaga, eelistatavalt päikesepaistelisel päeval.

Kuidas kartuleid mehaaniliselt üles kaevata ja Kuidas ise kartulikaevajat teha Uuri meie veebilehelt.

Välja kaevatud mugulad laotatakse kuivama kilele või papile. Vältige nende liiga pikka kuumuses hoidmist, sest see põhjustab vedeliku aurustumist, mille tagajärjel kartulid tõmbuvad kokku ja kaotavad oma tugevuse.

Kui mugulad on kuivanud, tuleb need sorteerida. Kahjustatud mugulaid ei tohiks säilitada, vaid need tuleks kohe ära süüa.

Erinevates tingimustes ladustamise reeglid ja meetodid veebilehel Top.tomathouse.com.

Terved ja terved mugulad pannakse kastidesse või riidest kottidesse ja hoitakse jahedas ruumis, mille temperatuur on 3–5 kraadi.

Sinisilmne öökull korvis

Sineglazka kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Mitmekesisus Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv) Tärklis (%) Saagikus (c/ha) Mugulate kaal (g)

Mugulate arv põõsa kohta

Mugula ja viljaliha värvus

Säilivusaeg (%)
Sinisilmne Hooaja keskel*** 15.–17. kuni 500 70–150

8.–12.

roosakashall, valge

25
Sinisilmne 2016 Hooaja keskel*** 11–14 120-293 70-195

kuni 14

sinakas, valge

93
Riviera Varajane valmimine* 11,5–15,9 189-366 101–177

11-12

helebeež, kreemjas

94
tšaroiit Ülimalt varajane 14-17 104-269 100–145

8.–12.

helekollane, kahvatukollane

96
Sinine Hooaja keskel 17.–19. kuni 500 90–150

9-11

kreemjas, pehme piimjas

90-95
Meteoor Varajane valmimine* 10-16 210-405 100–150

10–12

kreemjas, helekollane

95
Lorkh Kesk-hiline 15-20 250–350 90–120

9-11

helebeež, valge

88–92
Nevski Keskvarajane** 10–12 380–500 90–130

12-15

beež, valge

91–96
Armaada Varajane valmimine* 17.–18. 230–370 96-130

9.–14.

beežkollane, helekollane

80-85
Delfiin Varajane valmimine* 11.2–15.1 170–256 80-132

8.–12.

kollane, helekollane

90–99
Lugovskoi Hooaja keskel*** 12-19 kuni 514 85–125

8-15

heleroosa, valge

97
Innovaator Keskvarajane** 12-15 320–344 83-147

6-11

kreemjas, pehme kollane

94
Lapis lazuli Varajane valmimine* 13,5–15,7 Kuni 270 92–120

6-11

kollane, valge

96-98

Ülivarajane – 35–50 päeva.

*Varajane valmimine – 50–65 päeva.

Keskvarajane – 65–80 päeva.

***Hooaja keskel – 80–95 päeva.

****Kesk-hiline – 95–110 päeva.

Sineglazka kartulisordi arvustused

Sineglazka kartul sobib suurepäraselt õrna kartulipüree valmistamiseks ja on väga haigustekindel. Vihm võib aga mõnikord põhjustada mugulate mädanemist augus. Aednikud märgivad, et klassikaline Sineglazka sort ei säili hästi.

NK Russkiy Ogorodi seemnekartulid "Sineglazka" müüakse 2-kilogrammises võrkkotis hinnaga 259 rubla. Mugulad on "Super Elite" kategooriast. Seemned saabusid suurepärase kvaliteediga, kõik ühtlased, väikeste ja tugevate võrsetega.

Istutusmaterjal

Idanemine ei olnud väga ühtlane. Põõsad olid üsna kohevad ja lehed olid tüüpilised kartulilehed.

Sinisilmsed põõsad

Põõsad olid kasvu alguses teistest sortidest märgatavalt madalamad, kuid siis jõudsid nad ülejäänud kartulitele järele.

Sineglazka sordi põõsad

Kartul puhkes õide ilusate siniste õitega.

Sineglazka sordi lilled

Saak varieerub põõsast põõsasse; on põõsaid, mis annavad ainult 3-4 kartulit, teised aga rohkem kui 10.

Sineglazki sordi saak

Kartulid on ümmargused, kergelt lapikud, aga mingil põhjusel pole minu omadel siniseid auke ja viljaliha on valge. Nad on maitsvad ja krõbedad. Väga auväärne sort kvaliteetsete seemnetega. Soovitan neid soojalt.

Mul on ka Sineglazka "Otšakovi ja Krimmi vallutamise aegadest...".
Siin see on, roheliseks tehtud ja idanemiseks välja pandud:
Sinisilmne võrsetega
Ja see on toiduks, säilitatakse pimedas. Leidsin konkreetselt ühe, millel on nii silmad kui ka võrsed:
Sinisilmne toidu suhtes

Mulle ka Sineglazka maitse ei meeldinud. Minu vanavanematele see väga meeldis ja nad kasvatasid seda teadlikult.

Erafarmides saab seda suurepäraselt säilitada, kuid tööstuslikus mahus see hästi ei säili, mistõttu see ei ole kantud riiklikku registrisse.
Maitse langeb kevadeks. Erinevus uue ja eelmise aasta valmimise vahel on silmatorkav. See on fakt.

Sinisilmsed seened ei säili hästi. Seepärast neid algselt tööstuslikus mahus ei kasvatatud.
Lisaks on selle silmad süvistatud. Varem oli tööstuslik kartulitootmine suunatud tarbijatele, kes koorisid kartuleid mehaaniliselt.
Siin on kaks peamist põhjust, miks Sineglazka nõukogude ajal tagasi lükati. :hello:
Pealegi pole selle saagikus eriti suur. Ja mugulad küpsevad sageli üle.
Aga Sineglazka on levinud ka erafarmidesse. Aga sort pole välja surnud. Just seetõttu, et see on erakasvatajatele atraktiivne. Selle maitse kaalub üles kõik muud puudused. Me noaga silmad välja korjame ja proovime enne kevadet suurema osa Sineglazkast ära süüa. Ja vajadusel sorteerime need välja. :aga:
Maša Petrova ütles: ↑
Ma lihtsalt ei saa aru, miks müüjad meid eksitavad. Lõppude lõpuks müüakse neid kartuleid söömiseks, mitte istutamiseks, seega mis mõte on sorti varjata?
Sest see on maitsev. Golubizna on sarnane, aga mitte päris sama. Kaugel sellest.
Tüüpiline turundustrikk. Nad müüvad seda, mille järele on nõudlus. Ja 80 protsenti ostjatest ei mäleta enam Sineglazka tegelikku maitset. Seega saavad nad petta praktiliselt ilma tagajärgedeta. Ostja usub, müüja saab kasumit. Kõik on õnnelikud!

Sinisilmsed kartulid – ahhh, lapsepõlve maitse ja mälestused vanaemast. Need olid maitsvad, aga haigused kipuvad kergesti külge jääma. Praegu turult neid osta ei saa, aga ma tahaksin väga ise ka mõned istutada.

Olen Sineglazka kartulisordi kasvatamist mitu korda alustanud ja katkestanud. Ja põhjused on samad, miks seda sorti, mille aretasid enne sõda kodumaised aretajad, pole siiani registreeritud. See ei sobi kaubanduslikuks kasvatamiseks.

Seda kartulisorti oli varem lihtne turul eraisikutelt osta. Tänapäeval on selle kartuli nägemine turul haruldane ja haruldane nähtus. Seda on üsna lihtne ära tunda sinilillade silmade järgi. Sineglazkat on palju lihtsam osta istutusmaterjalile spetsialiseerunud ettevõtetelt. Hind võib aga olla ülemäära kõrge, ulatudes 250 kuni 500-600 rublani võrgukoti kohta, mis tavaliselt sisaldab 2 kg.

Paljud, kes Sineglazka istutusmaterjali ostsid, ütlesid lõpuks nagu autojuht filmis „Inimrööv kaukaasia stiilis“: „Neetud olgu päev, mil ma selle tolmuimeja rooli istusin.“ Võib-olla oli variatsioone, aga põhiolemus on sama: ma ei kasvata seda enam.

Mis siis viga on? See sort annab korraliku kartulisaagi, millel on võrratu maitse. Küsige ükskõik milliselt aednikult, kes on sellest sordist loobunud, ja vastus on umbes sama. Nad toovad välja kaks peamist põhjust: liiga palju väikeseid herneid ja halb säilivus.

Olen sellest sordist aru saanud ja võin öelda, et see sobib väikestele aiamaadele, mitte suurtele aladele. Mis selles nii erilist on?

Enne selle kartuli istutamist tuleb ette valmistada pinnas. Eelistatav on kerge ja kõrge orgaanilise aine sisaldusega pinnas. Pärast istutamist tärkavad kartulid väga ühtlaselt. Neil kasvavad suhteliselt suured põõsad tugeva juurestikuga. Mida rohkem juuri, seda rohkem mugulaid nad annavad. Seetõttu vajab see sort suurte viljade ja suure saagi saamiseks lisaväetamist. Parim väetis on vees lahustatud sõnnik, millele on lisatud kanasõnnikut.

Juurtele on vaja väetist. Esmalt kasta kergelt, seejärel väetada ja siis uuesti kasta. See aitab sul saada palju suuri mugulaid. Suurtel aladel on see ebareaalne.

Sul on rikkalik maitsvate kartulite saak, aga ära liiga elevile mine. Proovi neid säilitada. Suurest saagist võib üle poole mädanema minna. Parim on neid hoida puidust kastides, sorteerides neid 2-3 korda kuus. Selliste raskustega silmitsi seistes, isegi vaatamata suurepärasele maitsele, loobuvad paljud kartulite kasvatamisest.

Aga kui oled järjekindel ja otsustad ikkagi seda sorti kasvatada, seisad 4-5 aasta pärast silmitsi uue probleemiga. Sort hakkab oma kvaliteeti kaotama. Kartulid muutuvad väiksemaks ja kaotavad vastupanuvõime paljudele haigustele. Pead seemned välja vahetama. On kaks võimalust. Esiteks võid kulutada märkimisväärse summa raha valmisseemnetele. Teiseks võid koguda ise seemneid, mis säilitavad kõik sordi omadused, ja kasvatada istutusmaterjali seemikute abil.

Ja jälle oota üllatust. Kartulid õitsevad rikkalikult ilusate siniste õitega. Kuid reeglina kukuvad peaaegu kõik kartulid maha ilma vilja kandmata. Vilju on väga harva. Ainult aeg-ajalt esineb erandeid, mida ma ei oska seletada. Võib-olla on toimunud sordile sobivate putukate poolt tolmeldamist. Aga sellised põõsad on üsna märgatavad. Me isegi märgistame neid spetsiaalselt, kleepides nende lähedale punaste paeltega seotud pulgad. Peaasi, et seemned ära ei läheks.

Isegi pärast seemnete kogumist seisad silmitsi uue väljakutsega. Sul on vaja palju seemikuid, mis tähendab, et nende kasvatamiseks on vaja ruumi ja konteinereid. See võtab nii palju aega ja ruumi, et sul ei jää aega millegi muu jaoks. Mul on kaks sõpra, kes saavad oma seemned seemikutest, aga neil pole isegi aega ega ressursse kurkide ja tomatite kasvatamiseks.

Nendel põhjustel kasvatan seda kartulisorti ainult oma aiamaal, hoolimata selle suurepärasest maitsest. Ja kartulid on tõeliselt imelised. Keetes muutuvad need murenevad kartulid kergesti lumivalgeks kartulipüreeks, mis ei tumene üldse. Praedes neid pannil, täidab kartuli aroom kogu korteri ja maitse on lihtsalt suurepärane. Need kartulid sobivad hästi iga roaga.

Ja veel üks saladus. Kartulid saavad täielikult küpseks 90–110 päevaga. Kuid te võite need üles kaevata 40–50 päeva pärast. Seetõttu nimetatakse Sineglazkat ka 40-päevaseks kartuliks. Kartulitel on lihtsalt pikk kasvuperiood. Noori, varajasi kartuleid on lihtne saada, kui võtate istutusmaterjali keldrist välja ja laotate selle vähemalt kaks nädalat enne istutamist valguse kätte. Asetage lähedale anum veega. Seejärel istutage ja koristage 40 päeva pärast.

Ma lihtsalt ei tea, millist hinnet sellele saagikale ja maitsvale kartulile anda. Esialgsed märgid saavad kindlasti hindeks A. Eelpoolmainitud puudused võiksid olla F-i väärt. Aga ma annaksin sellele ilmselt A selle ainulaadse maitse eest. Otsustage ise, kas saate korraliku saagi.

Sergei Galkini lugu kartulist "Sineglazka"

Kas "sinisilmsel" seenel on tõesti ainulaadne maitse, testiti privaatses katses.

Sellest teatas Sergei Viktorovitš Galkin, portaali AGRO XXI lastepõllumeeste kooli mentor.

„Kõikides koolides – üldhariduskoolides, muusikakoolides, isegi tantsu- ja kunstikoolides – on suvevaheajad. Aga meie laste põllumajanduskoolis AGRO XXI portaalis vaheaega ei ole. Isegi talvel valutab mu süda – kas kõik külmub ära või mädaneb või unustati uuesti istutada... Aga kuna on ju vaheaeg, siis on praegune teema põllumajandusjutud, -muinasjutud ja -legendid...“

Kindlasti teab, kasvatab ja armastab iga põllumees, talunik, erafarmer ja suvine elanik soolaga püreestatud kartulisorti "Sineglazka". Kuid vähesed teavad, et sellist sorti lihtsalt ei eksisteeri.

Iga sort peab läbima riikliku sordikatsetuse ja selle tulemuste põhjal see kas kantakse registrisse või EI kanta.

"Sineglazka" ei ole läbinud sordikatsetusi; selle omadusi, majanduslikke omadusi ja kõige soodsamaid kasvatuspiirkondi ei ole kindlaks määratud ning seetõttu ei ole see sort registrisse kantud.

Muidugi võiks öelda, et see on tühi formaalsus. Jah, see on formaalsus, aga see pole sugugi tühi.

Tänu internetile ja põllumajandusveebisaitidele, sealhulgas meie portaalile, saame lugeda ja teada, et kultiveeritud "sineglazka" (sinisilmsete kammkarpide) kohta on tuhandeid kirjeldusi ja need kõik on väga erinevad. Mõned peavad "sineglazkat" varajaseks sordiks, teised kasvatavad seda hilise sordina, mõned kurdavad, et see on liiga väike, samas kui teised kujutavad seda ette suureks. Veel teised peavad seda söödakultuuride sordiks. Ja viljaliha, koore ja silmade värvide kirjeldused on tõeline vikerkaar.

Kuid saagikuse, põuakindluse, vettimise, külma, haiguste, kahjurite ega säilivusaja kohta teave puudub.

Kõik nõuavad ainult "maitsvat". Seega võib iga kartulit, mis teile meeldib, julgelt nimetada "sinisilmseks".

Aga selgub, et maitsega on ka probleem. Mind kutsuti kord ühe taluniku aastapäevapeole, olles selle sama "sinisilmse" kartuli sõna otseses mõttes "fänn", kes väitis, et ei tema ega ta pere pole kunagi söönud ega söö ka kunagi ühtegi teist kartulit peale nende armastatud "sinisilmse" kartuli.

Kõiki teisi sorte on võimatu isegi suhu panna, need on vastikud.

Nagu ikka, näitas peremees külalistele oma pärusmaad ja samal ajal sai igaüks lauale kurgi, tomati või hunniku rohelist noppida.

Loomulikult korjasid nad ka kuulsat "sinisilmset" seent. Mugulad polnud erilise suuruse ega ka turustatava välimuse poolest.

Kuna plaanisin katset, pakkusin end vabatahtlikult kartuleid ise koorima.

Läksin jõe äärde kartuleid puhastama. Autost möödudes vahetasin omaniku "sinisilmsed" kartulid Pjaterochkast ostetud kartulite vastu. Need olid täiesti puhtad, mädanemata, traatusside ja muttritsikatest kahjustamata. Need olid kollased ja täiesti silmadeta, Egiptuse imporditud kartulid. Koorisin need, tõin tagasi, keetsin, praadisin ja nad sõid neid isukalt ning kiitsid oma armastatud "sinisilmseid" kartuleid.

Ja mitte ükski tulihingeline fänn ei suutnud eristada "egiptuse" maitset oma armastamata "sinisilmsest". Sellised on need maaelu jutud ja muinasjutud või tänapäeva keeles võltsingud.

Lisa kommentaar

;-) :| :x :keerdunud: :naeratus: :šokk: :kurb: :rull: :razz: :ups: :o :mrgreen: :lol: :idee: :irve: :kurja: :nutma: :lahe: :nool: :???: :?: :!:

Soovitame lugeda

Tilkniisutus ise-ise + valmissüsteemide ülevaade