Karatop kartul: 26 fotot, sordi kirjeldus, omadused ja võrdlustabelid, arvustused

Kasvatajad on aretanud tohutu hulga kartulisorte. Üks populaarsemaid Venemaa aednike seas on ‘Karatop’. See kohaneb kiiresti erinevate kliimatingimustega, on suurepärase maitsega ning ei küpse üle ega tumene. Vaatleme selle sordi omadusi lähemalt.

Karatop kartulisordi omadused

Omadused	Kirjeldus
Üldine teave	Varakult valmiv, valguslembene sort.
Valmimisaeg	50 päeva pärast seemikute täielikku moodustumist.
Tootlikkus	Sõltuvalt kasvupiirkonnast on see erinev: 198–436 sentimeetrit/ha – Loode-Inglismaa; 184–271 t/ha — Kesk-Volga piirkond; 250-407 c/ha — Kaliningradi oblast; 282 senti hektari kohta – Tatarstan.
Turustatavus	72–93%.
Säilivusaeg	97–99%.
Tärklise kontsentratsioon	10,6–14,4%.
Kokanduskursus	"SISSE".
Tselluloosi värvus	Helekollane.
Koori värv	Kollane.
Kaubanduslike mugulate kaal	58–105 eKr
Mugulate arv ühel põõsal, tk.	Kuni 25.
Maitseomadused	Head sellised.
Kulinaarne kasutus	Lauanõud.
Piirkonnad	Loode-, Kesk-Volga-, Lääne-Siberi-, Volga-Vjatka-Volga.
Haiguskindlus	Kartulivähk, kuldne nematood, lehtede keerdumist põhjustav viirus.
Õisikute värvus	Valge.
Kasvav eripära	Eelistatav on istutada kergesse ja viljakasse pinnasesse. Koht peaks olema hästi valgustatud.
	1998. aastal

Karatop kartulisordi fotogalerii

Karatop kartulisordi päritolu

Karatop kartulisordi aretasid Saksa aretajad 1996. aastal. Mõni aasta hiljem kanti see Venemaa riiklikku aretusalaste saavutuste registrisse. Meie riigis on selle kasvatamise populaarsed piirkonnad Loode-, Volga-Vjatka, Lääne-Siberi ja Kesk-Volga piirkond.

Karatop kartulisordi kirjeldus

Vaatleme lähemalt peamisi omadusi.

Põõsad

Sort „Karatop” kasvab väikeste, poolpüstiste põõsastena. Lehed on rohelised, keskmise kuni väikese suurusega ja kergelt laineliste servadega.

Mugulad

Väikese suurusega, kuju on ovaalne-ümmargune. Ühe kartuli keskmine kaal on 50–100 g. Koor on sile ja ühtlane, kollane. Viljaliha on tihe, helekollane.

Maitseomadused, rakendus

Karatopit peetakse lauasordiks. Sellel on rikkalik ja täidlane maitse ning see sisaldab 10–14% tärklist. Keetmisel muutuvad mugulad mõõdukalt krõbedaks ega küpse üle. Neid saab kasutada mitmesugustes roogades, suppidest kartulikrõpsudeni.

Tootlikkus, valmimisaeg

Karatop kartul on loetletud varajase valmimisajaga sordina, kuid kasutajad peavad seda ülivarajaseks. Esimest saaki saab prooviks koristada 40–50 päeva pärast. Täielik küpsus saabub 60–75 päeva pärast. Seda sorti peetakse saagikaks. Andmed võivad aga olenevalt kasvupiirkonnast erineda. Maksimaalne saagikus saavutatakse Kaliningradi oblastis, umbes 50 tonni hektari kohta. Loodepiirkonnas jääb saagikus vahemikku 20–44 tonni ja Kesk-Volga piirkonnas 18–28 tonni.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Nimi	Stabiilsuse indikaator
Erinevad viirused, sh (PVY) Y, (PLRV) L ja lehtede rullumine	Kõrge vastupidavus
Vähk
Raudne koht
Kuldne nematood
Fütoftoora	Nõrk vastuvõtlikkus
Harilik ja must kärn	Mõõdukas vastuvõtlikkus
Mustjalg	Keskmine vastupidavus

Karatop kartulisordi eelised ja puudused

Plussid	Miinused
Sagedast ja põhjalikku hooldust pole vaja.	Põua talumatus.
Sorti saab kasvatada igat tüüpi pinnases.	Taime ebapiisav kastmine viib saagikuse vähenemiseni.
Vastupidavus kartulihaigustele.
Kiire valmimisperiood.
Hea maitse ja välimus.
Pikk säilivusaeg.

Karatop kartulisordi istutamise omadused

Hoolimata asjaolust, et sort on hoolduses üsna tagasihoidlik, on istutamisel siiski vaja järgida teatud reegleid.

Nõuded maandumiskohale ja selle ettevalmistamisele

Kartulisort „Karatop” on mullastiku suhtes vähenõudlik. Siiski on soovitatav see istutada viljakasse pinnasesse. Sügisest alates tuleb maatükk ette valmistada. See nõuab orgaaniliste või mineraalväetiste lisamist pinnasesse ja selle läbikaevamist. Teine ettevalmistus tehakse kevadel. Seitse päeva enne istutamist haritakse maatükk ja puistatakse pinnasele salpeetrit.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Sügisel istutamiseks on soovitatav mugulad valida. Need peaksid olema ühtlase suurusega, veidi suuremad kui kanamuna. Kuu aega enne istutamist tuleks need idanemiseks sooja ja valgusküllasesse kohta panna. Vahetult enne istutamist on oluline mugulad uuesti üle vaadata ja eemaldada kõik, mis pole idanenud. Kartulite kaitsmiseks seenhaiguste eest on hea mõte neid töödelda kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahusega.

Istutuskuupäevad

Istutamine peaks toimuma siis, kui kevadkülmad on möödas ja muld on soojenenud vähemalt +10 °C-ni.

Maandumisreeglid

Oluline on maandumine läbi viia vastavalt järgmistele reeglitele:

1. Reavahe peaks olema 50–80 cm ja põõsaste vahel 30–50 cm.
2. Augud peaksid olema 15-20 cm sügavad. Esmalt täitke need 1/3 ulatuses puutuha ja huumusega.
3. Pärast kartulite istutamist tuleks peenrad ettevaatlikult rehaga lahti teha ja korralikult kasta.

Tähelepanu! Tihe istutus suurendab haiguste ja kahjurite riski, mille suhtes sort on vähekindel. Arvesse tuleks võtta ka külvikorra nõudeid.

Karatop kartulisordi eest hoolitsemine

Karatopi kartulite kasvatamisel on olulised punktid kohustuslik kastmine ja nõuetekohane väetamine.

Kastmine

Sort Karatop ei talu põuda hästi, seega on oluline korralik kastmine. Sellest sõltub saagikus. Kuni õitsemise alguseni tuleb taimi kasta vähemalt kord nädalas ja kuuma ilmaga kuni 3-4 korda nädalas. Pärast õitsemise algust kasta kaks korda nädalas või sagedamini, olenevalt ilmastikutingimustest.

Pealmine kaste

Kui muld on viljakas ja sügisel on juba lisatud toitainete segusid, siis pole täiendav väetamine vajalik.

Kui piirkond pole toitainete poolest rikas, kasutatakse väetisi kolm korda hooaja jooksul:

• esimest korda - 10 päeva pärast mugulate istutamist (fosfor);
• teist korda - enne õitsemist, pungade puhkemise perioodil (fosforisegu);
• kolmandat korda - 3 nädalat enne kartulite koristamist (kaaliumväetised).

Pane tähele, et väetamist tuleks teha ainult kastmise ajal või pärast vihma. Väetise lisamine kuivale pinnasele võib juurestiku ära põletada, mis takistab kartulitaimedel rikkalikku saaki andmast ja võib taime isegi tappa.

Lisaks, kui muld on niiske, imenduvad toitained kiiremini juurteni. Väetamiseks kasutage fosfori ja kaaliumi segusid.

Kobestamine, umbrohutõrje, küngamine

Maksimaalse saagikuse saavutamiseks tuleks regulaarselt läbi viia järgmised protseduurid:

• mulla kobestamine ridade vahel (teostatakse 5-7 päeva pärast mugulate istutamist);
• peenarde põhjalik umbrohutõrje (umbrohud võtavad ära toitained ja niiskuse, põhjustades saagi arengus mahajäämust);
• turbaga multšimine põua eest kaitsmiseks, mida sort ei talu, võimalike külmade ja päikesepõletuse ning umbrohtude ilmumise eest;
• küngastamine 2–25 cm kõrguseks.

Kartulite puhul on umbrohutõrje äärmiselt oluline, kuid kõige parem on seda vältida äärmise kuumuse ja põua ajal. See aitab vältida umbrohu taimede kõrvetamist ning takistab ümbritseva mulla kuivamist ja pragunemist. Muidugi tuleb olla ettevaatlik, et umbrohi ei kasvaks liiga suureks ja ei võtaks üle kogu aia.

Töö teostamiseks vajate järgmisi aiatööriistu:

• terava otsaga kõblas;
• kerge, kuid vastupidav reha.

Kasulikud on ka spetsiaalsed kaasaegsed mulla kobestajad. Aiatööriistu saab osta eriala poest.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Üldiselt on sellel kartulisordil hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Nagu igal teisel põllukultuuril, on ka sellel oma nõrkused.

Haigus	Iseloomulik	Ravi	Ennetamine
Colorado mardikas	Mardikad, kes munevad taime maapealsetele osadele. Nendest munadest arenevad vastsed, kes toituvad taimest.	Putukamürgid nagu Karate, Fastak ja teised. Õige toote valimisel pöörake tähelepanu selle toimeajale. See peaks olema lühem kui kartuli kasvuperiood.	külvikorra järgimine; peenarde umbrohutõrje, kobestamine ja küngastamine; sügisene kaevamine 20-30 cm sügavusele.
Hiline lehemädanik	Hallpruunid laigud, mis on ümbritsetud või kaetud valkja kattega. Kahjustatud piirkonnad surevad, mis rasketel juhtudel viib taime surmani.	Fungitsiidid Ridomil, Revus ja teised	Mugulate õigeaegne koristamine. Igakuine töötlemine vasksulfaadi ja kaaliumpermanganaadi lahusega. Valmistage see vahekorras 1 tl põhikomponenti 1 liitri vee kohta.
Harilik kärn	Väikesed haavandid, mis sageli mõjutavad mitte ainult nahka, vaid ka sügavamaid kudesid.	Kui haigus on juba hakanud arenema, siis tõhusaid ravimeetodeid pole. Seetõttu on oluline keskenduda ennetavatele meetmetele.	külvikorra eeskirjade järgimine; mulla struktuuri ja koostise parandamine rohelise sõnnikuga; õigeaegne maandumine; mugulate eeltöötlus; pritsimine Epini ja Zirconiga, kui ilmuvad esimesed võrsed.
Must kärn
Mustjalg	Tekivad pruunid laigud ja lehestik närbub. Umbes 2-3 päeva pärast lehelabad kõverduvad ja kuivavad ära. Juured hakkavad mustaks minema, pehmenema, kattuvad rohelise limaga ja hakkavad ebameeldivalt lõhnama.	Tõhusaid tõrjevahendeid pole. Kahjustatud põõsad tuleks üles kaevata ja põletada. Neid ei tohiks kompostida.	põllumajandusmääruste järgimine; mugulate istutuseelne töötlemine Fitosporin-M-iga.

Karatop kartulite koristamine ja ladustamine

Koristamist võib alustada siis, kui kaks kolmandikku pealsetest on kuivanud ja taimed on ümber kukkunud. Kartulite küpsuse tagamiseks on soovitatav kaevata üles kaks või kolm taime erinevates kohtades. Kui need on küpsed, ei tohiks mugulatel enam rohekast varjundit olla. Koor peaks olema kuiv, kindel ja mehaaniliste kahjustuste suhtes vastupidav.

Kaevamiseks võite kasutada tavalist labidat või spetsiaalset traktorit.

Ah, sa tead seda Kartulikaevajat saab ise teha.?

Kartul talub mehaanilist koristamist hästi. Pärast koristamist kuivata mugulaid varikatuse all poolvarjus 2-3 päeva, kuni kuivanud muld mureneb.

Pärast seda sorteeri saak. Visake ära kahjustatud, mädanenud, närtsinud ja rohelised kartulid. Hoidke suuremad isendid hilisemaks kasutamiseks. Väiksemad hoidke järgmise aasta istutamiseks alles.

Kartuleid on soovitatav hoida puidust kastides. Asetage need spetsiaalsesse köögiviljade hoiukohta, keldrisse või aluspõhja. Jahedamatel kuudel võib neid paigutada ka rõdule või lodžale. Sellisel juhul tuleb neid aga kaitsta otsese päikesevalguse eest, et vältida mürgise solaniini teket.

Optimaalne õhuniiskus on 85–90% ja säilitustemperatuur 2–4 °C. See tuleks saavutada 1,5–2 nädalat enne kartulite ladustamist. Sellistes tingimustes säilivad mugulad kevadeni. Kui on madalate temperatuuride oht, on soovitatav saak isoleerida kottide või õlgedega.

MEIST kartulite ladustamise meetodid Loe meie veebilehelt.

Näpunäited saidilt Top.tomathouse.com kartulisordi Karatop kasvatamiseks

See sort ei ole hoolduse osas eriti nõudlik. Peamine on tagada järjepidev kastmine, kuna see mõjutab otseselt saagikust. Kui teie maalapil puudub otsene juurdepääs veele, kaaluge vihmavee kogumiseks hoiukonteineri ostmist.

Kui kohapeal on vesi saadaval, teeb peenardesse paigutatud spetsiaalne vihmuti töö lihtsamaks. See tagab pideva mulla niiskuse, mis on saagi jaoks hädavajalik.

Karatopi kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Mitmekesisus	Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv)	Tärklis (%)	Saagikus (c/ha)	Mugulate kaal (g) Mugulate arv põõsa kohta Mugula ja viljaliha värvus	Säilivusaeg (%)
Karatop	Varajane valmimine*	11-15	200–430	60–100 16.–25. kollane, helekollane	97
Impala	Ülimalt varajane	10–15	180–360	90–160 15.–21. kollane, helekollane	95
Keisrinna	Ülimalt varajane	14-16	kuni 400	70–145 8.–12. kollane, kollane	91-95
Vega	Keskvarajane**	10-16	230–380	90–120 8.–12. kollane, helekollane	99
Vineta (Veneta)	Varajane valmimine	12,9–15,2	160–228	67-95 13 kollane, helekollane	87
Gala	Keskvarajane**	12-14	263	71–120 8-15 kollane, kollane	95
Colombo	Varajane valmimine*	11-15	230–450	100–130 12-14 kollane, helekollane	95
Kuninganna Anne	Varajane valmimine*	13.1–14.4	393-604	84-137 14-16 kollane, kollane	93
Kolobok	Hooaja keskel***	11.–13.	130–250	90–140 15.–18. kollane, kollane	96
Latona	Varajane valmimine*	16-20	400–450	90–140 10–15 kollane, kollane	96
Tuuleke	Keskvarajane**	10-16	160-395	130–150 8.–12. kollane, kollane	97
Aarded	Hooaja keskel***	12-18	kuni 650	95–250 12-18 kollane, kollane	94
Pankur	Keskvarajane**	15.–16.	200–350	70–160 10–15 pehme kollane, helekollane	90

Ülivarajane – 35–50 päeva.

*Varajane valmimine – 50–65 päeva.

Keskvarajane – 65–80 päeva.

***Hooaja keskel – 80–95 päeva.

****Kesk-hiline – 95–110 päeva.

Kasutajate arvustused kartulisordi Karatop kohta

Istutasime esimest korda Karatop kartulit ja öelda, et oleme rahul, on pehmelt öeldes vähe öeldud! See aretati hiljuti Saksamaal ja on varajane sort (60–65 päeva).
Tõepoolest, juuli lõpuks olid mõned mugulad juba 8–9 sentimeetri läbimõõduga. See on miinimum ja põõsas annab terve ämbritäie saaki.

Kooritud kartulid on kollased ja küpsevad üsna kiiresti. Karatopist saab maitsvat kartulipüreed. Need pehmenevad praadimisel kiiresti, seega kui eelistate krõbedaid kartuleid, sööge need kohe ära.

Õitseb valgete laineliste õitega.

Pean ütlema, et istutasime väikese koguse – ainult 30 põõsast, lihtsalt katsetamiseks. Aga nende 30 põõsa kogusaak on ilmselt peaaegu poole aia saak.

Sort on igas mõttes viljakas!

Kartulid Agrofirm "Vyatskie Zori" Karatop - Kartul on meie kõik.
12. jaanuar 2018
EELISED:
Väga maitsev.
PUUDUSED:
See ei säili hästi.
Mis oleks venelane ilma selle Ameerika tooteta? Me oleme sellega harjunud. Seda nimetatakse "teiseks leivaks" põhjusega. Sain selle sordi ka paar aastat tagasi kätte. Istutasin paar ämbrit, et seda proovida.
Võib-olla oli see sordi drastilise muutuse tõttu. Või äkki oli muld aasta aega puhanud. Aga saak oli suurepärane. Muidugi mitte ämber taime kohta, vaid pool ämbrit kindlasti. Ja mis eriti kummaline, on see, et Colorado kartulimardikale see ei meeldinud. Vanemad sordid kannatasid väga, kuigi ma neid pritsisin. Aga see sort ei paistnud sellest hoolivat. Jälgisin teda iga päev pingsalt. Mardikaid polnud. Võib-olla harjub ta hiljem ära? Meie muld on vilets, liivane. Ta vajab igal aastal sõnnikut. Aga ma istutasin selle sordi väetamata mulda. Ja siin on tulemus. See maitseb väga hästi. Aga säilitamine on probleem. Ma hoian seda keldris, ehkki eraldi teistest sortidest, aga külma ilmaga hakkas see kiiresti riknema. Proovisin seda siseruumides hoida ja see hakkas idanema. See oli tõeline katastroof. Lõpuks ei jäänud seemneks midagi järele. Ja turule ei tulnud ka tarneid. Kartul on igas mõttes hea, aga ma ei tea, kuidas seda säilitada. Ja internetis pole selle kohta midagi. Võib-olla keegi lugejatest oskab midagi soovitada?

Noh, ma proovisin juunis saaki saada, aga tegin märgidandamise saepurus. Mai alguses istutades sain esimese saagi juuni keskpaigaks. Katsetasin kartulisordiga 'Charoite'. Seda reklaamitakse ülivarase kartulina, seega arendas see korraliku koguse tärklist ja oli keedetult suurepärane. Aga see oli ühekordne pingutus; pärast seda pole ma selliste komplikatsioonidega vaeva näinud. Varaste sortide tavapärase mais istutamisega on täiesti võimalik juuli alguses noori kartuleid nautida ilma igasuguste nippideta. Pole vaja isegi tervet taime üles kaevata. Ma tuhnin kätega peenardes, korjan toiduks suuri mugulaid ja kartulid kasvavad edasi.
Võib-olla oleks Saksa sort Karatop hea varajane sort, eriti kuna seda teile soovitati. Sel aastal kaevasin üles Gala (vaatasin oma märkmeid ja see oli 11. juulil 2015). Pesas oli 12 mugulat, millest seitse olid müügikõlbulikud ja kõik nägid ühesugused välja. Olin nii vaimustuses, et kaalusin kodus iga mugula ja sain järgmised tulemused: 95, 97, 102, 105, 112, 115 ja 120 g. Istutasin selle 7. mail; kui istutada nädal varem, saab Galat hõlpsasti nautida juuli alguses. Karatop peaks olema veelgi varasem. Vaatamata kõigele sellele säilib Gala erinevalt Žukovskist endiselt hästi ja maitse pole halvenenud.

Maša Petrova ütles: ↑
Korjasin Karatopit ka varajase saagi saamiseks. Kas Karatop vajab mingeid spetsiaalseid kasvatustehnikaid?
Ma ei pannud tähele, et karatops midagi erilist vajaks. See on saagikas sort – 17–19 mugulat põõsa kohta, sel aastal polnud ühtegi väikest. Aga maitse polnud eriti hea... Hakkame seda tasapisi välja rohima.