Ananasskõrvits on sort, mis liigitatakse muskaatpähkli sordiks. Aednike seas on selle populaarsus tingitud õrnast viljalihast, suurepärasest maitsest ja hooaja keskel valmimisest. Saagikoristus toimub 110 päeva pärast istutamist.
Seda köögivilja kasutatakse talviste moosi ja suurepäraste magustoitude valmistamiseks. See on suurepärane lisa pudrule. Supermarketitest on seda üsna raske leida. Vaatamata vähesele hooldusele on see sort haruldane.
Ananassi kõrvitsa sordi kirjeldus
Ananasskõrvitsatel on jämedad varred ja pikad viinapuud. Viljad kannavad vilja kogu suve ja sügise jooksul. Küpsed viljad sisaldavad palju suhkrut, mis selgitab nende potentsiaali kulinaarseks kasutamiseks.
See võtab umbes kaks aastat. Küpsemisprotsessi saab märkimisväärselt kiirendada õigeaegse kastmise ja soodsa temperatuurirežiimi säilitamisega.
Üks vili kaalub kuni 2,5 kg. Selle õhukesel ja tihedal koorel on meeldiv muskaatpähkli aroom. Mida kauem köögivilja säilitatakse, seda tugevam see aroom on. Ananasskõrvitsat istutatakse lõunapoolsetes piirkondades.
Kesk- ja põhjapiirkondades saagi saamiseks kasutatakse plastkatteid. Hübriidi kasvatamiseks on soovitatav kasutada lahtist, viljakat mulda.
Ananasskõrvitsa eristavad omadused
Seda iseloomustavad keskmise suurusega põõsad ja karedad, erkrohelised lehed. Juurestik on hästi arenenud. Ühelt võrselt kasvab 4–6 kreemikasoranži vilja. Viljaliha on tihke ja muskaatpähkli maitsega.
Lisahüvede hulka kuuluvad pikk säilivusaeg ning kosmeetiline ja kulinaarne väärtus. Soodsates tingimustes saab ruutmeetri kohta kuni 5 kg saaki.
Maandumisfunktsioonid
Ananasskõrvitsat peetakse kergesti kasvatatavaks köögiviljaks. Selle köögivilja istutamiseks võite kasutada seemneid või seemikuid. Need tuleks osta spetsialiseeritud poest. Enne istutamist tuleks seemned formaliiniga desinfitseerida.
Lõplik koostisosa, 3 g, lahustatakse 300 g soojas vedelikus. Pärast töötlemist istutusmaterjal kuivatatakse. See meetod on taskukohane ja ohutu. See ei võta palju aega. Seemnete idanemise kontrollimiseks need idandatakse. Vedeliku temperatuur ei tohiks ületada 55 °C.
Kõrvitsat on soovitatav istutada pärast kartuleid ja kaunvilju.
See aitab vältida haiguste ohtu. Pärast mulla kaevamist kasta seda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega ja väeta seda puidulaastude ja huumuse seguga.
Segu on loodud immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kasvu kiirendamiseks. Oluline on märkida, et oma võimsa juurestiku tõttu vajab taim palju ruumi. Rohkem kui ühe taime istutamine ruutmeetri kohta vähendab saagikust.
Väldi ananasskõrvitsa istutamist pattypan-kõrvitsa ja suvikõrvitsa lähedale. See taim eelistab valgusküllast ja avatud ruumi, kuid ei talu tuuletõmbust.
Seemikud istutatakse mulda alles pärast selle ettevalmistamist. Lisatakse jõeliiva, turba ja huumuse segu. Pinnase desinfitseerimine on kohustuslik samm. Taimi saab kasvatada pappkastides, lillepottides ja spetsiaalsetes konteinerites.
Pott peaks olema kuiv. Kasta üks kord nädalas. Esimene väetamine tuleks teha 14 päeva pärast istutamist. Seda tuleks teha varakult soojal ja tuulevaiksel päeval.
Ananasskõrvitsa õues kasvatamise hooldusjuhised
Eriti oluliste nüansside hulka kuuluvad:
- õigeaegne mulla niisutamine - üks põõsas vajab umbes 2 liitrit sooja vett;
- orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine iga kahe nädala tagant;
- lõdvestamine – soodustab vedelikupeetust ja parandab õhuvahetust;
- saagikoristus algab sügise esimese kuu keskel;
- näpistamine – vars moodustub, kui selle pikkus ulatub 1,5 m-ni.
Ananasskõrvitsat tuleks hoida rõdul või külmkapis. Köögivili sisaldab kiudaineid, vitamiine, mikro- ja makrotoitaineid.
Sellega valmistatud roogadel on positiivne mõju südame-veresoonkonnale, nägemisele ja seedetraktile. Boonuseks peetakse ka selle võimsaid noorendavaid omadusi.
Haigused ja kahjurid
Ananasskõrvits on üsna vastupidav erinevatele haigustele.
| Haigus/kahjur | Sümptomid | Elimineerimismeetmed |
| Antraknoos | Kollakaspruunid ilmingud lehtede labadel | Kasutades kompositsiooni "Epin" ja tuhka. |
| Bakterioos | Pruunid laigud taime erinevatel osadel | Töötlemine vasksulfaadi lahusega. |
| lehetäi | Kultuuri närbumine | Hommikune pritsimine pärmi ja tuhaga. Seda protseduuri tehakse iga kolme nädala tagant. |
| Valgekärbsenäpp |
Top.tomathouse.com: Näpunäited ananasskõrvitsa koristamiseks ja kasutamiseks
Rikkaliku saagi saamiseks peate järgima järgmisi reegleid:
- Vanade seemnete külvamine on rangelt keelatud.
- Väikesi munasarju ei tohiks üle kasta. See võib viia lehtede ja võrsete liigse pikenemiseni.
- Pinnase happesuse normaliseerimiseks peate saidile laotama õlgi.
- Umbrohtu pole vaja eemaldada.
- Taime ei tohiks kasta külma veega.
- Kui köögiviljad on üsna rasked, valmistatakse tugistruktuurid olemasolevatest materjalidest.
- Tilgutisüsteemi kasutamine lihtsustab vedeliku tarbimise kontrollimist.
Ananasskõrvits on valitud oma kõrge seenhaigustekindluse, vähese hoolduse ja atraktiivse välimuse tõttu. See hübriid on üks edukamaid.
Selle saagi puudusteks on viinapuude eest hoolitsemise raskus ja vajadus koolituse järele. Eksperdid ütlevad, et nõuetekohase hoolduse korral ületab saagikus kõik ootused. Aeg ja vaev tasuvad end kiiresti ära.
