Siberi kääbustomat: sordi kirjeldus, võrdlus, fotod ja arvustused

Mitte kõik köögiviljakultuurid ei sobi põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks, seega on Siberi, Uuralite ja Kaug-Ida aednikud sunnitud valima piiratud arvu oma kliimale sobivate tomatisortide hulgast. Siberi kääbus on just see sort, mis talub temperatuurikõikumisi ja külmalaineid saagikust kaotamata.

Tabel Siberi kääbustomatite sordi omadustega

Iseloomulik	Kirjeldus
Kirjeldus	Kompaktne, determineeritud, standardne tomatisort, mille kõrgus ei ületa 35 cm ja mille valmimisaeg on keskmine.
Valmimisperiood	90–100 päeva
Puuvilja kaal	150–200 g
Puuvilja kirjeldus	Viljad on ovaalsed ja punased. Pind on sile, ilma ribideta. Koor on läikiv ja tihe, seemneid on vähe, viljaliha on mahlane ja maitse on keskmine.
Tootlikkus	1200–1600 t/ha
Kasutus	Tomateid saab kasutada mitmesugustes roogades ja süüa värskelt. Kõige sagedamini kasutatakse neid töötlemiseks ja tervete viljade konserveerimiseks.
Eelistatud kasvupiirkonnad	Sort on tsoneeritud jaheda kliimaga piirkondade jaoks, kuid seda saab kasvatada ka teistes riigi piirkondades.
Haiguskindlus	Sellel on tugev immuunsüsteem ja hiline lehemädanik mõjutab seda äärmiselt harva.
Põllumajandustehnoloogia	Seda standardsorti iseloomustab tugev ja suhteliselt lühike vars, mistõttu saab seda kasvatada ilma toestamiseta. Lisaks saab kompaktseid põõsaid istutada üksteisele lähemale kui teisi tomatisorte.
	Ei kuulu komplekti
Päritoluriik	Venemaa, Novosibirsk, Agrofirm Siberian Garden

Siberi kääbustomatite sordi fotogalerii:

Siberi kääbustomatite sordi päritolu

Põllumajandusettevõte Sibirsky Sad on juba mitu aastat levitanud uusi köögiviljasorte üle riigi. Siberi kääbustomatite sort aretati 2018. aastal tänu ettevõtte spetsialistide pingutustele, kuid seda pole veel riiklikku registrisse kantud. Aednikud teistest linnadest ja kaugemaltki saavad seemneid osta tänu hästi koordineeritud veebipoele.

Siberi kääbustomatite sordi üksikasjalik kirjeldus

Siberi kääbus on kääbussort, seega võib see kasvada väga kompaktselt, mis võimaldab teil saada hea saagi isegi väikeselt alalt.

Põõsad

Sellel standardsordil on tugev vars, mille kõrgus on 25–35 cm, seega ei vaja see sageli toestamist ja võib kasvada ka ilma toeta. Lehti on vähe ja need on suhteliselt väikesed. Põõsa kompaktne suurus võimaldab istutada ruutmeetri kohta tihedamalt.

Puuvili

Siberi kääbuse viljad on nii väikese põõsa kohta üsna suured; need on ovaalse kujuga ja kaaluvad 150–180 g. Soodsates kasvutingimustes võivad viljad kaaluda kuni 200 g.

Koor on erkpunane, läikiv ja tihe. Tomatite pind on sile, ilma nähtavate ribideta.

Viljaliha on mahlane ja teraline, väheste väikeste seemnetega. Tomatid maitsevad kergelt magusalt ja iseloomuliku hapukusega.

Tootlikkus

Tomatitaimed annavad 5-6 tomatist koosnevaid kobaraid põõsa kohta. Sordi kogusaagikus jääb vahemikku 1200–1600 sentimeetrit hektari kohta, saagikus on kuni 4 kg põõsa kohta.

Valmimisaeg

Siberi kääbust peetakse hooaja keskpaigaks, mille viljad valmivad umbes 100 päeva pärast idanemist. Soodsa kliimaga piirkondades valmivad tomatid aga varem ja neid saab koristada juba 90 päeva pärast.

Siberi kääbustomatite sordi eelised ja puudused

Allolevas tabelis käsitleme Siberi kääbuse sordi peamisi eeliseid ja puudusi.

Eelised	Vead
Seda saab kasvatada kasvuhoones, avamaal ja isegi kodus. Kompaktsed taimed ei vaja sidumist. Tugev immuunsus. Hea saagikus. Tihe koor tagab pika säilivuse ja transporditavuse. Varajane valmimisperiood. Viljade sõbralik moodustumine. Üldine eesmärk.	Seemikute pikk kohanemisperiood peenras. Väga väikesed seemned, mida on raske ise koguda. Mitte kõige silmapaistvamad maitseomadused.

Siberi kääbustomatite sordi kasvatamise tunnused

Siberi kääbustomatit kasvatatakse seemnetest ja istutatakse enamasti aiapeenardesse seemikuna.

Seemnete külvamine ja seemikute kasvatamine

Külvikuupäev sõltub piirkonnast. Keskmiselt vajavad seemikud arenemiseks 55–65 päeva.

Seemneid saab ise koguda, aga Siberi kääbuse seemned on väga väikesed ja sageli vähearenenud. Seetõttu on kõige parem osta need otse tootjalt. Lisaks läbivad poest ostetud seemned tavaliselt müügieelse ettevalmistuse, mis hõlmab desinfitseerimist ja töötlemist kasvustimulaatoritega. Nende seemnetega ei pea kodus midagi erilist tegema.

Aga kui kavatsete kasutada ise kogutud istutusmaterjali, peate selle desinfitseerima nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses ja ravima stimulantidega, näiteks Epini või Zirconiga.

Parim on osta seemikute jaoks valmissegatud muld, mis sobib tomatite ja paprikate jaoks. Paljud aednikud eelistavad aga ise mullasegu luua, kasutades võrdsetes osades aiamulda, liiva, turvast ja huumust. Seda mullasegu tuleb desinfitseerida, küpsetades seda ahjus või leotades kaaliumpermanganaadis. Niiskuse taseme kontrollimiseks ja ülekastmise või põua vältimiseks on soovitatav mulda lisada vermikuliiti (umbes 15% kogumahust).

Valitud istutusnõu täidetakse pooleldi mullaga. Mulda kaevatakse umbes 15 mm sügavused vaod, millesse külvatakse eelnevalt idandatud seemned.

Mõned aiapidajad töötavad kuivade seemnetega, kuid parima idanemise saavutamiseks on siiski kõige parem need kõigepealt idandada. See protsess on lihtne ja võtab vaid 2-3 päeva. Pange seemned niiskesse lappi ja asetage sooja kohta. Niisutage lappi vastavalt vajadusele, et see täielikult ära ei kuivaks.

Pärast pihustuspudeliga kastmist katke anum klaas- või kilemähisega ja asetage sooja, hästi valgustatud kohta. Kondensatsiooni tekkimise vältimiseks eemaldage kaas perioodiliselt ja pühkige see puhtaks.

Niipea kui seemikud hakkavad kasvuhoone katust toetama, tuleks see järk-järgult avada, valmistades taimi ette uuteks kasvutingimusteks.

Järgmises etapis tuleks katmata anum asetada jahedamasse kohta, mille temperatuur on 22 °C. Oluline on tagada lisavalgustus, kuna seemikud vajavad korralikuks kasvuks piisavalt valgust. Kasta vastavalt vajadusele, kuid vältida ülekastmist, et vältida juuremädanikku.

Kui võrsetel on kolm täissuuruses lehte, saab need ümber istutada üksikutesse pottidesse. Kasutada võib sama mulda, mida kasutati seemnete külvamiseks.

Maapinnale istutamine

Kaks nädalat enne tomatite mulda istutamist karasta need. Seemikute harjumiseks õues viiakse nad esmalt paariks tunniks rõdule või verandale ja seejärel jäetakse sinna terveks päevaks. Oluline on vältida otsest päikesevalgust, mis võib põhjustada põletusi.

Siberi kääbussorti kasvatatakse kõige sagedamini seemikutest, asetades eelnevalt kasvatatud seemikud peenrasse. Mõned lõunapoolsete piirkondade aednikud eelistavad aga külvata seemned otse mulda. See meetod annab tugevamad võrsed ja suurema ning rikkalikuma saagi.

Tomatite istutamisel on oluline jälgida mulla temperatuuri – 20 cm sügavusel ei tohiks muld olla külmem kui 12 °C. Vastasel juhul tomatid ei kasva ja jäävad maasse kuni soojemate ilmade saabumiseni, kaotades oma elujõu.

Peenar valmistatakse istutamiseks ette sügisel ja hooaja lõpus kaevatakse see väetisega üle. Kevadel kaevatakse muld uuesti läbi ja tehakse kuni 25 cm sügavused augud. Kuna Siberi kääbussorti peetakse üsna kompaktseks, saab aukude vahekaugust vähendada 30–40 cm-ni. Hoolduse ja koristamise hõlbustamiseks tuleks ridade vahele siiski jätta vähemalt 60 cm.

Peenra pinda saab multšida saepuru või mõne muu sobiva materjaliga, et kaitsta juuri ja säilitada niiskust.

Hooldus, kastmine ja väetamine

Siberi kääbuspuud eristavad madalad võrsed, mis kasvavad kergesti ka ilma toeta või sidumiseta. Varred on tugevad ja standardsed, seega pole külgvõrseid vaja näpistada. Kogenud aednikud soovitavad augustis näpistada vaid kasvupunkte.

Tomatid reageerivad hästi väetamisele, mis võib alata 10 päeva pärast ümberistutamist. Usaldusväärne väetise variant on mullein, lahjendatud 500 ml 10 liitris vees ja kasutatud niisutamiseks.

Viljamisetapis vajavad tomatid suures koguses toitaineid. Sel perioodil on soovitatav kasutada spetsialiseeritud kauplustest ostetud keerulisi väetisi.

Mõned aednikud eelistavad kasutada ainult orgaanilisi lisandeid, näiteks umbrohulahust (täitke pool tünni, lisage vesi, jätke mitmeks päevaks seisma) või joodilahust (4 tilka preparaati 10 liitri kohta).

Puutuhka kasutatakse laialdaselt lehtede väetamiseks: lahustage liitrine purk 10 liitris vees, lisage 50 g riivitud pesuseebi, laske 24 tundi tõmmata ja seejärel kurnake.

Kõik väetised kantakse peale kastmist, mida tehakse mitu korda nädalas, olenevalt piirkonnast.

Siberi kääbustomatite sordi vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Siberi kääbussordil on tugev immuunsüsteem ja see on vastupidav tavalistele tomatihaigustele. Soojemates piirkondades valmib see enne lehemädaniku teket, mistõttu peetakse seda ka sellele haigusele vastupidavaks.

Kuid seente väljanägemise vältimiseks peate jälgima niiskustaset ja kastmist; kui kasvureegleid rikutakse, muutuvad tomatid haavatavamaks.

Ennetava meetmena võite taimi pritsida Fitosporini või Bordeaux' seguga. Korrake töötlemist iga kahe nädala tagant.

Kogumine, kasutamine ja ladustamine

Soodsates tingimustes saab esimese saagi koristada juba 90 päeva pärast idanemist. Tomatitel on paks koor, mis säilitab hästi oma kuju ja hoiab ära nende pragunemise viinapuul. Lisaks on saagil pikk säilivusaeg.

Siberi kääbustomateid saab süüa värskelt või kasutada koostisosana erinevates roogades. Neid kasutatakse kõige sagedamini marineerimiseks ja tervete viljade konserveerimiseks. Lisaks muudab nende tihe viljaliha sobivaks kastmete, pastade ja ketšupi valmistamiseks.

Siberi kääbustomatite sordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Tähelepanu! Kuidas saab sentnereid/ha hõlpsalt kg/m²-ks teisendada? Lihtsalt jagage 100-ga! Näiteks Abakansky roosa tomat annab 400 sentnerit turustatavat vilja hektari kohta. See võrdub 4 kg ruutmeetri kohta. Nii lihtne see ongi! Samuti pidage meeles, et tavaliselt istutatakse ruutmeetri kohta mitte rohkem kui 3-4 taime. Nii saate arvutada saagikuse põõsa kohta. Abakansky roosa puhul on see umbes 1 kg.

Mitmekesisus	Valmimisperiood (päevade arv täielikust idanemisest valmimiseni) Kaubanduslike puuviljade saagikus	Lühike kirjeldus	Loode
Siberi kääbus	90–100 päeva 1200–1600 t/ha	Keskvarajane, ülideterminantne sort kasvuhoonetesse ja avamaale. Sobib salatiteks, pearoogadeks ja konserveerimiseks.	Ovaalne, sile, punane, 200 g. Hea maitsega.
Siberi Shan'gi	100–110 päeva Avamaal kasvatatud kaubanduslike puuviljade saagikus oli 5,6 kg/m².	Keskhooajaline determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümmargune, keskmise tihedusega, kergelt ribiline, vaarikavärvi, 157 g. Suurepärane maitse.
Siberi varajane valmimine	98–108 päeva 289–543 c/ha (avamaal), 15 viljapäevaga valmib 20–43% kogusaagist, 630–950 c/ha (kasvuhoones ja kile all), esimesel viljakuul 240–580 c/ha.	Varakult valmiv, determineeritud ja madala kasvuga sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Ümmargune ja lame-ümar, kergelt ribiline, keskmise suurusega ja suur, punane, 62–114 g. Maitse on rahuldav.
Siberi tiiger	110–120 päeva Kuni 1200 t/ha	Keskhooajaline määramata sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab toestamist ja 1-2 varreks vormimist. Sobib salatiteks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Lame-ümar, ribiline, tumeroosa tumelillade triipudega, 150-250 g. Suurepärane maitse.
Siberi suurmees	90–100 päeva 900–1200 t/ha	Varajase valmimisega määramata sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatiteks, tomatitoodeteks töötlemiseks ning esimese ja teise roa valmistamiseks.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, punane, 500 g. Hea kuni suurepärase maitsega.
Siberi hiiglane	115–120 päeva Viljade kaubanduslik saagikus oli 9,0–11,0 kg/m².	Keskvarajane määramata saagiga sort kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümar, suur, keskmise ribiga, lahtine, punane, 400-500 g. Suurepärane maitse.
Hõbekuusk	90–100 päeva 1500–1800 senti/ha	Keskvarajane determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab toestamist ja 2-3 varreks kujundamist. Sobib salatitesse ja konserveerimiseks.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, vähese karvasusega, punane, 300 g. Maitse on hea ja suurepärane.
Siberi vanik	90–95 päeva 1700–1900 senti/ha	Varakult valmiv määramata sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümar, suur, sile, tihe, punane, 260 g. Suurepärane maitse.
Abakani roosa	120 päeva või rohkem 400 senti/ha	Hilja valmiv determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab tuge ja kuju. Sobib salatiteks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, keskmise tihedusega ja roosa värvusega, 200-500 g. Hea maitsega.
Alsou	105–110 päeva 700 senti/ha	Varakult valmiv, determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab toestamist ja vormimist. Sobib salatitesse.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, keskmise tihedusega, punane, 312 g. Hea maitsega.
Blagovest	101–105 päeva 1500–1600 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort kasvuhoonetesse. Sobib salatiteks ja konserveerimiseks.	Lame-ümar, kergelt ribiline, läikiv, punane, 100-110 g. Suurepärane maitse.
Suur ema	85–95 päeva (kasvuhoones), umbes 100 päeva (avamaal) 700–900 senti/ha	Keskvarajane determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse (registri andmetel ainult kasvuhoonetesse). Sobib salatiteks, konserveerimiseks, marineerimiseks ja mahla tegemiseks.	Ümmargune, suur, kergelt ribiline, keskmise tihedusega, punane, 200–250 g. Suurepärane maitse.
Debüüt	umbes 90 päeva 910 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümarad, kergelt ribilised, keskmise tihedusega, punased, 210–230 g. Hea kuni suurepärase maitsega.
Buss	82–121 päeva 226-269 snt/ha (keskpiirkond), 220-441 snt/ha (Volga-Vjatka), 160-412 snt/ha (Lääne-Siber), maksimaalselt 792 snt/ha (Omski oblast).	Varajase valmimisega, determineeritud kujuga, madala kasvuga standardsort avamaale. Sobib salatiteks, marineerimiseks ja tervete viljade konserveerimiseks.	Piklik-ovaalne, sile, ülaosaga tilaga, punane, 23-55 g. Hea maitsega.
Kostroma	105–110 päeva 1350–1500 senti/ha	Kasvuhoonete jaoks mõeldud hooaja keskel valmiv determineeritud sort. Vajab toestamist ja treenimist. Sobib salatiteks, tervete puuviljade konserveerimiseks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Lame-ümarad, kergelt ribilised, läikivad, punased või oranžid, 80–150 g. Hea maitsega, magushapu.
Laisa mehe ime	800–900 senti/ha 85–95 päeva	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatiteks, tomatitoodeteks töötlemiseks ja konserveerimiseks.	Ovaalsed, piklikud, siledad, punased, tihedad, 60–65 g. Suurepärane maitse.
Algaja	114–127 päeva 417-508 c/ha, maksimaalselt 551 snt/ha.	Keskvarajane determineeritud sort avamaale. Sobib salatiteks, marineerimiseks, konserveerimiseks.	Ovaalsed, siledad, oranžikaspunased, 73–102 g. Maitse on hea kuni suurepärane.

Aednike arvustused Siberi kääbustomati sordi kohta

Siberi kääbussort on oma vähese hooldusvajaduse, kompaktse suuruse ja suure saagikuse tõttu aednike seas populaarseks muutunud. Aednikud märgivad aga, et tomati maitse pole kõige ahvatlevam; lõunapoolsete piirkondade elanikud võivad leida sarnaste omadustega, kuid meeldivama maitsega tomateid.

"Siberi kääbus." Nii väikese, 30–40 cm kõrguse põõsa kohta annab see nii palju tomateid! Olin vaimustuses! See on väga hea marineerimiseks, kindel ja tihe!