Suur emme tomat: kirjeldus, istutamine, hooldus, võrdlus, arvustused

Sort "Big Mama" on suhteliselt uus, kuid juba populaarseks muutunud. See tomat uhkeldab suurte viljade ja suurepärase maitsega.

Gavrish LLC aretas selle 2015. aastal kasvuhoonetes kasvatamiseks.

Big Mommy tomatisordi omaduste tabel

Iseloomulik	Kirjeldus
Kirjeldus	Keskvarajane determineeritud sort (umbes 60 cm) avamaale ja kasvuhoonetesse (registri andmetel ainult kasvuhoonetesse).
Valmimisperiood	85–95 päeva (kasvuhoones), umbes 100 päeva (avamaal)
Puuvilja kaal	200–250 g
Puuvilja kirjeldus	Ümmargune, suur, kergelt ribiline, keskmise tihedusega, punane. Suurepärane maitse.
Tootlikkus	700–900 senti/ha
Kasutus	Sobib salatite, konserveerimise, marineerimise ja mahla valmistamiseks
Eelistatud kasvupiirkonnad	Kõik piirkonnad.
Haiguskindlus	Sellel on hea vastupidavus seenhaigustele ja see on väga vastupidav hilisele lehemädanikule.
Põllumajandustehnoloogia	Vaatamata suhteliselt kompaktsetele võrsetele vajab põõsas siiski toestamist. Tomatitaim areneb 1-2 varreks.
	2015. aastal
Algataja	OÜ 'Aretusfirma Gavrish'

Tomatisortide Big Mom fotogalerii:

Sordi "Suur emme" kirjeldus

Tomat on kindla kujuga ja kasvab 60 cm kõrguseks. Pärast seda kasv lakkab ja taim kasutab kõik oma toitained vilja kandmiseks. Vars on tugev. Oksad on kogu varre ulatuses ühtlaselt jaotunud. Neil on keskmise suurusega, helerohelised, karedad lehed, mis on kuju poolest sarnased kartulilehtedega.

Ühest õiest kasvab kuni kuus vilja. Õievars on tugev ja hoiab tomateid hästi. Tugev juurestik aitab kaasa sordi saagikusele, mis on keskmiselt umbes 10 kg ruutmeetri kohta. See on varakult valmiv sort.

See on mõeldud kasvuhoones kasvatamiseks, kuid soojemates piirkondades saab seda ka avamaale ümber istutada. Taim vajab soojust, piisavat kastmist ja päikesevalgust.

Puuviljade peamised omadused

Iga tomat kaalub 200–300 g ja on 6–8 cm läbimõõduga. Viljad on ümmargused, erkpunased ja õhukese, sileda koorega. Mõnikord on viljad südamekujulised.

Küpsed tomatid on magusad ja kergelt hapuka maitsega. Igas viljas on 7–8 väikest seemet. Viljaliha on mahlane ja täidlane. See tomatisort sobib suurepäraselt salatitesse ja võileibadesse. Tomatid sisaldavad kasulikku antioksüdanti lükopeeni.

Tomatid ei tohiks praguneda. Selle vältimiseks tuleb neid valmimise ajal korralikult kasta.

Aias kasvatatuna on viljad veidi väiksemad kui kasvuhoones kasvatatud tomatitel. Esimesel juhul on aga magusama maitse ja lihakama viljalihaga.

Sort ei ole vastuvõtlik seenhaigustele: õieotsamädanik, fusarium, jahukaste, lehemädanik ja viirusmosaiik.

Eelised ja puudused

Big Mama tomatisordi eelised:

• kõrge saagikuse määr;
• suured puuviljad;
• varajane valmimine;
• seenhaiguste suhtes resistentne;
• sobib salatite valmistamiseks;
• talub transportimist.

Erilisi puudusi pole.

Tomati seemikute kasvatamine

Tomatite saagikus sõltub suuresti tervetest seemikutest, mida kasvatatakse ainult seemikute meetodil.

Seemned külvatakse tavaliselt märtsi alguses. Haiguste ennetamiseks töödeldakse neid eelnevalt kaaliumpermanganaadi lahusega. Pärast desinfitseerimist pakitakse need puuvillasesse riidesse ja niisutatakse kergelt. Asetage sooja kohta ja oodake, kuni seemned idanevad.

Seemikute jaoks kasutage valmis universaalset mulda. Pärast anuma täitmist niisutage seda ja tehke madalad vaod. Laotage idandatud tomatiseemned ettevaatlikult nendesse vagudesse. Katke need mullaga ja asetage sooja ja valgusküllasesse kohta. Taimede kasvu optimaalne temperatuur on 23–25 °C. Kui võrsetele ilmub 2–3 lehte, istutage seemikud ümber.

Korjamine on vajalik selleks, et idud saaksid kõik vajalikud toitained, vee, päikesevalguse ja hapniku ilma omavahel konkureerimata.

Kasta seemikuid päikesepaistelistel päevadel hommikuti mõõdukalt. Liigne niiskus potis põhjustab taime liigset kasvu ning õrnad varred painduvad ja kukuvad maapinnale. Liiga kuiv pind mõjutab negatiivselt tomatite saaki.

Pinnases kasvatamise omadused

Avamaale on soovitatav istutada 60–70 päeva pärast, olenevalt sellest, millal saaki on vaja.

Istutage kasvuhoonesse mais, niipea kui ilm soojeneb. Asetage 4 või 5 seemikut ruutmeetri kohta.

Seejärel kastetakse küpseid taimi regulaarselt sooja veega ja kobestatakse mulda. Tomatid on niiskuse suhtes vähem tundlikud kui kapsas ja kurgid. Viljade valmimise perioodil aga suureneb nende niiskusevajadus. Pärast ümberistutamist, õitsemist ja viljade valmimist on soovitatav säilitada niiskuse defitsiit, kuid mitte lasta mullal täielikult läbi kuivada. Kõrge õhuniiskus soodustab lisavõrsete kasvu, mis takistavad viljade arengut. Ebapiisav vesi vähendab fotosünteesi ja halvendab orgaaniliste väetiste imendumist.

Põõsas moodustatakse 2-3 varrest. Taime kasvades eemaldatakse alumised lehed, et vältida varte painutamist ja kobarate purunemist vilja raskuse all. Vilja kasvades seotakse kobarad kinni.

Soovitatav on rikastada Suure Mama mulda orgaanilise ainega (sõnnik, ravimtaimede infusioon jne) kolm korda hooajal või spetsiaalsete väetistega. Lehtede väetamine puutuha, lahustunud boorhappe ja muude väetistega aitab saagikust parandada.

Big Mom tomatisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Tähelepanu! Kuidas saab sentnereid/ha hõlpsalt kg/m²-ks teisendada? Lihtsalt jagage 100-ga! Näiteks Abakansky roosa tomat annab 400 sentnerit turustatavat vilja hektari kohta. See võrdub 4 kg ruutmeetri kohta. Nii lihtne see ongi! Samuti pidage meeles, et tavaliselt istutatakse ruutmeetri kohta mitte rohkem kui 3-4 taime. Nii saate arvutada saagikuse põõsa kohta. Abakansky roosa puhul on see umbes 1 kg.

Mitmekesisus	Valmimisperiood (päevade arv täielikust idanemisest valmimiseni) Kaubanduslike puuviljade saagikus	Lühike kirjeldus	Loode
Suur ema	85–95 päeva (kasvuhoones), umbes 100 päeva (avamaal) 700–900 senti/ha	Keskvarajane determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse (registri andmetel ainult kasvuhoonetesse). Sobib salatiteks, konserveerimiseks, marineerimiseks ja mahla tegemiseks.	Ümmargune, suur, kergelt ribiline, keskmise tihedusega, punane, 200–250 g. Suurepärane maitse.
Siberi varajane valmimine	98–108 päeva 289–543 c/ha (avamaal), 15 viljapäevaga valmib 20–43% kogusaagist, 630–950 c/ha (kasvuhoones ja kile all), esimesel viljakuul 240–580 c/ha.	Varakult valmiv, determineeritud ja madala kasvuga sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Ümmargune ja lame-ümar, kergelt ribiline, keskmise suurusega ja suur, punane, 62–114 g. Maitse on rahuldav.
Siberi Shan'gi	100–110 päeva Avamaal kasvatatud kaubanduslike puuviljade saagikus oli 5,6 kg/m².	Keskhooajaline determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümmargune, keskmise tihedusega, kergelt ribiline, vaarikavärvi, 157 g. Suurepärane maitse.
aadlik	103–117 päeva 107-587 snt/ha, maksimaalselt 780 snt/ha (Omski piirkond)	Avamaale minev hooaja keskel valmiv determineeritud sort. Sobib salatiteks. 95% turustatavus.	Südamekujuline, keskmise suurusega ribidega, vaarikavärvi, 131–250 g. Hea kuni suurepärase maitsega.
Hiiglane	111–115 päeva 1000 c/ha (kile all või kasvuhoones)	Keskhooaja determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab tuge ja kuju. Sobib salatitesse ja marineerimiseks. Vastupidav temperatuurikõikumistele.	Ümmargune, kergelt ribiline, pragunemiskindel, lahtine, punane, 260 g. Suurepärane maitse.
Suvine elanik	95–115 päeva 251-347 c/ha, maksimum 358 c/ha (Krasnodari piirkond).	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale. Sobib salatiteks. Saagikus: 74-100%.	Lame-ümar, punane, 55-93 g. Hea maitsega.
Debüüt	umbes 90 päeva 910 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümarad, kergelt ribilised, keskmise tihedusega, punased, 210–230 g. Hea kuni suurepärase maitsega.
Demidov	101–109 päeva 150-300 c/ha (Volga-Vjatka piirkond), 214-418 c/ha (Lääne-Siberi piirkond), maksimaalselt 471 c/ha (Mari El Vabariik).	Keskhooajaline, determineeritud, avamaa standardsort. Sobib salatiteks. Turustatavus: 98%.	Ümar, keskmise suurusega ribidega, roosa, 80–120 g. Hea kuni suurepärane maitse. Viljad valmivad hästi. Ebaühtlane kastmine võib põhjustada lõhenemist ja veepuudus võib viia õieotsamädanikuni.
Abakani roosa	120 päeva või rohkem 400 senti/ha	Hilja valmiv determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab tuge ja kuju. Sobib salatiteks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, keskmise tihedusega ja roosa värvusega, 200-500 g. Hea maitsega.
Alsou	105–110 päeva 700 senti/ha	Varakult valmiv, determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab toestamist ja vormimist. Sobib salatitesse.	Lame-ümaravõitu, kergelt ribiline, keskmise tihedusega, punane, 312 g. Hea maitsega.
Blagovest	101–105 päeva 1500–1600 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort kasvuhoonetesse. Sobib salatiteks ja konserveerimiseks.	Lame-ümar, kergelt ribiline, läikiv, punane, 100-110 g. Suurepärane maitse.
Debüüt	umbes 90 päeva 910 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümarad, kergelt ribilised, keskmise tihedusega, punased, 210–230 g. Hea kuni suurepärase maitsega.
Magushammas	105–110 päeva 600–700 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab toestamist ja vormimist. Sobib salatitesse. Põuakindel. Annab head saaki ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral.	Ümar, sile, õhukese koorega ja õrna tekstuuriga, vaarika maitsega, 100–120 g. Suurepärane maitse.
Kostroma	105–110 päeva 1350–1500 senti/ha	Kasvuhoonete jaoks mõeldud hooaja keskel valmiv determineeritud sort. Vajab toestamist ja treenimist. Sobib salatiteks, tervete puuviljade konserveerimiseks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Lame-ümarad, kergelt ribilised, läikivad, punased või oranžid, 80–150 g. Hea maitsega, magushapu.
Punane kukk	85–95 päeva 400–600 t/ha	Keskvarajane determineeritud sort kasvuhoonetesse. Sobib salatitesse.	Lame-ümarad, suured, kergelt ribilised, keskmise tihedusega, punased, 160-180 g. Hea maitsega.
Tammepuu	95 päeva 600–800 senti/ha	Varajase valmimisega determineeritud sort avamaale ja kasvuhoonetesse. Vajab tuge ja kuju. Sobib salatitesse (annab hapuka maitse), konserveerimiseks ja tomatitoodeteks töötlemiseks.	Ümmargune, kergelt ribiline, erkpunane, 50–100 g. Hea maitsega.

Aednike arvustused tomatisordist Big Mommy

Ostsin sel kevadel kiiresti Bolšaja Mamotška tomatiseemneid pärast seda, kui lugesin kasutaja Kapelka Dobra arvustust.
Tal on väga suured, erkpunased ja küpsed tomatid.
Mina tahtsin ka neid ja õnnestus mul märtsi alguseks osta pakike selle sordi seemneid.

Gavrishi seemned idanevad tavaliselt hästi.

Tõsi on see, et seemnete suurus tekitas minus veidi segadust.
Nad tundusid väga väikesed.
Aga kotis oleva koguse järgi otsustades on neid päris palju.
Fotol on pool seemnetest, teine ​​pool, nagu te aru saate, külvati juba kevadel.

Kahjuks ei mõelnud ma oma seemneid kõige suuremalt tomatilt koguda, sest see on võimalik, see sort ei ole hübriid.
Aga on juba hilja. Suurimad tomatid on juba ära söödud.
Seetõttu külvan järgmisel kevadel ülejäänud seemned uuesti.
Nagu näha, mulle meeldis see mitmekesisus.
Aga ilmselt seetõttu, et seemned pole suured või ilmastikutingimuste tõttu, osutusid mu "emad" mitte eriti suureks.
Kuigi meil pole Leningradi oblasti ilma kohta sel 2021. aasta suvel kaebusi.
Juuni ja juuli olid üllatavalt kuumad. Aga august oli väga külm ja vihmane.
Aga sort oli juba augustiks küpsenud.
Tõesti vara.

Peaaegu kõik selle sordi tomatid suutsid kasvuhoones okstel valmida.

Hea, et nad samal ajal ei valminud. Lõunaks korjasime paar tükki ja järgmisel päeval valmisid veel.
Ma ootasin, et tomatid oleksid suuremad, aga need on ka head.
Seal oli ka mitu suurt "emme".

Mitte väga suur tomat, aga siiski maiuspala. Kuju on kergelt südamekujuline. Vili on kena ja kindel.
Enamik tomateid on keskmise suurusega.

Need sobivad hästi salatitesse ja konserveerimiseks.
Sort oli praktiliselt haigusvaba. Alles augusti lõpus hakkas hallhallitus tüvesid ja väheseid allesjäänud tomateid mõjutama.
Ja pole ime – ilm oli vastik.
Ainus väljapääs on eemaldada kõik varred ja pesta valmimata tomatid kuuma veega ning panna need sooja kohta valmima.
Pole hullu, me oleme põhjas sellega harjunud.
Mõnel suvel tuleb rohelisi tomateid üldse korjata.
See sort on hea. See vastab kirjeldusele.

Ainus, mida ma ootasin, oli see, et suurused oleksid suuremad.
Külvasin seemikud mitte märtsi lõpus, vaid alguses, vastavalt kuukalendrile. Kasvuhoonesse istutasin need mai lõpus. Kõik seemikud juurdusid. Ma ei unustanud panna juurte alla Gliokladini tabletti haiguste vastu.
Pihustasin seda kaks korda seerumiga, mis oli lahjendatud sooja veega vahekorras 1–5, lisades 5 liitri kohta pool teelusikatäit boorhapet ja paar tilka joodi.
Lühidalt, ma proovisin. Näpistasin külgvõrsed ära. Neid polnud palju, aga nad olid olemas.
Üldiselt olen valikuga rahul.
Aga ma ei saa sellele suurepärast hinnet anda, sest pakis olevad seemned on väga väikesed.
Suured tomatid annavad oluliselt suuremaid seemneid.
Jällegi, kahjuks ei korjanud ma kõige suurema tomati seemneid. Unustasin. Kostitasin oma külalisi kõige suurematega.
Nüüd loodan, et ma järgmist suve ei unusta.
Soovitan seda sorti hea hinnanguga.

See on üks mu ema lemmiksorte; ta istutab seda igal aastal ja see pole meid kunagi alt vedanud. Seemned ei idane eriti hästi, nad on natuke sitked, seega ostame mitu pakki. Istutame palju, sest see on väga mitmekülgne tomat.

Saak on suur igasuguste ilmastikutingimuste korral, viljad valmivad väga hästi nii vihmasel kui ka kuumal suvel. Eelmisel aastal olid tomatid palju suuremad; sel aastal on nad väiksemad, kuid kogu põõsas on tomatitega kaetud. Fotol on võimatu kogu küllust näidata, sest tomatid on arvukate lehtede vahel peidus.

Põõsad pole väga kõrged ja praktiliselt ei vaja näpistamist. Ma ei ütleks, et nad on väga varajased, pigem kesk-varased.

Kobaras olevad tomatid on erineva suuruse ja kujuga ning pole eriti atraktiivsed, kuid me hindame neid garanteeritud saagi ja suurepärase maitse pärast.

Küps tomat on erkpunane.

Nad on lõigatuna atraktiivsed. Maitsevad magusalt, hõrgult ja mahlaselt. Neil on palju seemneid. Nad on väga mitmekülgsed, sobivad hästi salatitesse ja mooside sisse. Nende mahl on magus ja rikkalik.

Üldiselt on see väga hea sort. See pole meid kunagi alt vedanud ja me jätkame selle istutamist. Soovitan seda soojalt.

Tere kõigile!
Tahaksin jätkata oma parimate tomatite arvustust.
Täna on punase koorega signor-tomati kord.
Selle nimi on väga ahvatlev - Suur Ema.
Selle moodsa uue sordi lõi Gavrishi ettevõte ilma GMO-sid kasutamata.
Eelmisel kevadel oli meie aiandusturg selle sordi seemikutega üle ujutatud ja need müüsid nagu soojad saiad.

Big Mama sai nii populaarseks, et istutushooaja kõrghetkel tõsteti hind 10 juurvilja eest 130–150 rublale, samal ajal kui teisi sorte sai osta 50–60 rubla eest.
Seda esitleti tagasihoidliku, vastupidava sordina ning isegi kõige ebasoodsamates tingimustes ei jäta see teid ilma tomatiteta.

„Suurepärane! Just see, mida vajasin!“ mõtlesin ma.
Meie piirkonda peetakse kõrge riskiga põllumajandustsooniks ning sort „Bolshaya Mamochka” on meie kliimaga ideaalselt kohanenud ja seda saab kasvatada mitte ainult kasvuhoones, vaid ka avamaal.
See variant sobis mulle ideaalselt.

Kuigi selle sordi seemneid sai poest osta, maksis pakk tol ajal veidi üle 40 rubla. Täpset hinda ma ei mäleta.

Aga seemikute ise kasvatamiseks oli juba liiga hilja, mai oli kohe ukse ees, nii et ostsin ühelt vanalt daamilt 10 juurt 140 rubla eest.

MIDA MA LÕPUKS KASVASIN.

Otsustasin vaadata ja võrrelda, milline emataim kasvaks avamaal ja milline kasvuhoones.
Istutasin kohe mai alguses kasvuhoonesse püsivasse kohta 5 tomatijuuri.
Ja ülejäänud 5 lähevad aiapeenrale ajutise kilekatte alla.

EMA kasvuhoones.

"SUUR EMA" tundis end kasvuhoones koduselt. Kasvuhoone tingimused sobisid talle ideaalselt; ta juurdus kiiresti ja kasvas jõudsalt.
Ma ei näpistanud teda ära ja emme hakkas hüppeliselt laiuseks kasvama.
See tekitas minus tõsist ärevust, kuna taimed olid istutatud lähestikku. Kui nad jätkaksid nii meeletu kiirusega kasvamist, hakkaksid emataimed ellujäämise nimel võitlema.
Pidime kiiresti kasupoegi ära viima hakkama.
Jätsin igale põõsale 3 vart.
Mu emmed kasvasid ehk veidi üle meetri pikkuseks.
Muidugi ma ei mõõtnud neid mõõdulindiga, aga need olid vöökohast kõrgemal.

EMA avamaal.

Nagu ma eespool kirjutasin, istutasin kaarte alla maasse 5 taime.
Kuigi olin nad ajutise varjualusega katnud, sain aru, et Suurel Emal oli raske. Ta ei saanud piisavalt sooja; kõik minu istutatud seemikud olid külmast siniseks ja pruuniks muutunud ning nad seisid seal kaks nädalat ilma karvavõrdki kasvamata.
Vaid kuu aega pärast istutamist hakkasid tomatitelt ilmuma noorte roheliste lehtede tipud.
Kasvuhoones olles hakkas SUUR EMA täies hoos õitsema.

PUUVILJADEST.

Hakkasime kasvuhoones esimesi vilju korjama juuni lõpus.
SUUR EMA rõõmustas meid päris korraliku suurusega tomatitega; esimesed ei mahtunud peopessagi ära.

Põõsas oli täis kauneid vilju. Ma ei korjanud neid enne, kui need pruuniks muutusid, ja jätsin mõned kobarad punaseks minema.

Tomatid olid piklikud ja südamekujulised.

Need maitsevad suurepäraselt, magusad ja mitte vesised. Just see, mida ma ootasin.
Ma liigitaksin BIG MOMMA salatisordiks. See sobib suurepäraselt tomatimahla, ketšupi ja kastme valmistamiseks.
Mulle meeldib seda põõsast korjata ja niisama süüa, ilma soola ja leivata.

JA MIS OLI ASJAD AVAMAAL?

Neid maapealseid SUUREMMEID ei saa kasvuhoonetes olevatega võrrelda.
Juuni keskpaigaks olid nad vaevu aklimatiseerunud. Eemaldasime varjualuse täielikult, kuna ilm oli selleks ajaks juba normaliseerunud.
Tomatipealsed ulatusid vaid põlvini ja ei tahtnud enam kasvada, kuigi hoolitsesin nende eest samamoodi nagu kasvuhoones – toitsin, kobestasin mulda ja kastsin.
Oli juba august, aga tomatid polnud veel küpsed. Mõned olid just heledamaks muutunud ja valmis korjamiseks. Ootamata viinapuude punastamist, korjasid nad need ja panid kõrvale valmima.
Tomatid erinesid mitte ainult suuruse, nad ei kasvanud suureks, vaid ka kuju poolest.
Seal ei olnud sama ühtlust kui kasvuhoonetes.
Punaste tomatite maitse oli täiesti erinev. Neil puudus nii magusus kui ka mahlasus.

TULEMUS.
Oma katse tulemusel sain aru, et BIG MOMMA ei ole kohanenud keeruliste kliimakatsetega.
See on loodud kasvuhoonetingimuste jaoks.
Avamaale pole mõtet seda istutada, ära isegi proovi.
Kasvuhoonesordina soovitaksin seda istutada, aga mitte õue.

Minu poolt väärib “BIG MOMMA” kindlat nelja, kahjuks enamat see ei küündi.
Tänan tähelepanu eest.