Udacha kartulisordil on arvukalt eeliseid, sealhulgas varajane valmimine, õhuke koor ja suurepärane viljaliha maitse. Vaatleme lähemalt sordi muid omadusi ja kasvunõudeid.
Sisu
- 1 Tabel kartulisordi Udacha omadustega
- 2 Udacha kartulisordi päritolu
- 3 Kartulisordi Udacha üksikasjalik kirjeldus
- 4 Millistele piirkondadele sobib kartuli sort "Udacha"?
- 5 Udacha kartulisordi eelised ja puudused
- 6 Udacha kartulisordi istutusomadused
- 7 Udacha kartulisordi eest hoolitsemine
- 8 Kaitse kartulisordi Udacha haiguste ja kahjurite eest
- 9 Udacha kartulisordi koristamise ja ladustamise nüansid
- 10 Kartulisordi Udacha võrdlus teiste tabelis olevate sortidega
- 11 Aednike tegelikud arvustused Udacha kartulisordi kohta
Tabel kartulisordi Udacha omadustega
| Parameeter | Iseloomulik |
| Üldine teave | Varakult valmiv vene sort, mis sobib igale pinnasele ja on põllumajandustavade osas vähenõudlik. |
| Valmimisperiood | 60–70 päeva. 45–50 päeva pärast võite kaevata (sel ajal on kartulid keskmise suurusega, umbes 80 g). |
| Tärklise kontsentratsioon | 12–15% |
| Kaubanduslike mugulate kaal | 120–250 g |
| Mugulate arv põõsas | 10-15 tk. |
| Tootlikkus | 300–500 senti/ha |
| Maitseomadused | Hea maitse. |
| Turustatavus | 88–97% |
| Säilivusaeg | 85–96% |
| Koori värv | Kreemjas kollakas kuni pruun. |
| Tselluloosi värv | Lumivalgeke |
| Kokanduskursus | B |
| Eelistatud kasvupiirkonnad | Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Must Maa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Uuralid, Kaug-Ida. |
| Haiguskindlus | Kõrge: vähk, risoktoonia, mosaiik, kuldne kartuli nematood. Keskmine: kärntõbi, mugulate ja pealsete lehemädanik.
|
| Kasvav eripära |
|
| Riiklikku registrisse kandmine | 1994. aastal |
| Algataja | Föderaalne riigieelarve teadusasutus "Ülevenemaaline A. G. Lorkhi nimeline kartulikasvatuse uurimisinstituut" (Kraskovo asula, Moskva oblast) |
Foto kartulisordist Udacha:
Udacha kartulisordi päritolu
See ilmus 90ndatel tänu vene kasvatajatele. A. G. Lorkhi kartulifarm, mis asub Moskva oblastis Kraskovo külas.
Nad seadsid endale eesmärgiks aretada uus saak, mis oleks saagikas, mulla ja ilmastikutingimuste suhtes vähenõudlik ning samas suurepärase maitsega. Nad saavutasid oma eesmärgi; Udacha seemnekartuli sort vastab kõigile neile nõuetele ja seda peetakse eliitsordiks.
Kartulisordi Udacha üksikasjalik kirjeldus
See varajane sort sobib suviseks ja sügiseseks tarbimiseks, samuti talveks säilitamiseks. Mugulad on üsna suured, ühel taimel ligikaudu sama suured. Maitse on suurepärane. Sobib igasuguse toiduvalmistamise, sealhulgas salatite jaoks.
Vaatame lähemalt Udacha kartuli omadusi.
Põõsad
Tihedalt lehtedega, ulatudes 45 cm kõrguseks. Lehelabad on erkrohelised. Lumivalgetel õitel on allapoole kaarduvad tupplehed ja need paiknevad väikestes võrsetes.
Mugulad
Ümmarguse või ovaalse kujuga. Nahk on kollakaskreemikast pruunini. Sellel on väike arv pindmisi auke.
Toores olekus on viljaliha lumivalge. Pärast keetmist muutub see kergelt kollakaks, eriti kui saaki kasvatamise ajal söödeti kaaliumi- või kloriidirikaste mineraalide segudega.
Toitained ja toiteväärtus
Toote valkude, rasvade ja süsivesikute suhe on 10:5:85%. Energiaväärtus 100 g kohta on 77 kcal. Kartul sisaldab palju kasulikke aineid (beetakaroteen, E-, K-, B- ja C-vitamiinid, kaalium, fosfor, magneesium ja teised).
Tootlikkus, valmimisaeg
Keskmiselt saab ühelt hektarilt koristada 400–450 sentimeetrit kartuleid. Ühelt põõsalt saab 1–1,7 kg mugulaid. Sort kohaneb kiiresti igasuguste ilmastikutingimustega, kuid saagikus on suurem pehme ja parasvöötme kliimaga piirkondades. Lisaks ei mõjuta põud mugulate tootmist.
Tehniline küpsus saabub 65–80 päeva pärast. Noored kartulid on aga tarbimisvalmis juba 1,5 kuu pärast.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Näitab head vastupidavust kartulitüügasele, risoktooniale ja mosaiigile. Keskmist vastupidavust kärntõvele ja mugulate lehemädanikule. Mõõdukalt vastupidav lehemädanikule.
Sort on vastuvõtlik Alternaria lehelaiksusele. Põõsaid võivad nakatuda kuldne nematood ja Colorado kartulimardikas.
Millistele piirkondadele sobib kartuli sort "Udacha"?
Sort sobib kasvatamiseks igas Venemaa Föderatsiooni piirkonnas, sealhulgas põhjapoolsetes piirkondades. Udacha kartul on kiiresti levinud ka kogu SRÜ riikides, sealhulgas Ukrainas ja Moldovas.
Udacha kartulisordi eelised ja puudused
Sordil on järgmised eelised:
- talub põuda hästi;
- annab rikkaliku saagi;
- mulla suhtes vähenõudlik;
- saab kasvatada igas piirkonnas;
- on suurepärase säilivuskvaliteediga;
- annab varajase saagi;
- on suurepärase maitsega;
- on atraktiivse välimusega, mis annab sellele suurepärased kaubanduslikud omadused;
- vastupidav paljudele ohtlikele infektsioonidele.
Üks puudus on see, et see sort ei talu umbrohtu hästi. Kui umbrohtu regulaarselt ei rohita, hakkavad mugulad kahanema. Teine miinus on see, et põõsad on vastuvõtlikud teatud nakkustele ja kahjuritele. See ei ole aga probleem, kui võtta ennetavaid meetmeid.
Udacha kartulisordi istutusomadused
Maksimaalse saagikuse saavutamiseks tuleb täita teatud põllumajandusnõudeid.
Nõuded maandumiskohale ja selle ettevalmistamisele
See sort kasvab hästi igas mullas. Siiski on istutamisel oluline järgida külvikorda. Kaunviljad ja haljasväetistaimed sobivad hästi eelkäijateks. Kartuleid ei tohiks istutada pärast teisi tomateid, baklažaane ega paprikaid. Lisaks ei tohiks neid kasvatada samas kohas kaks aastat järjest.
Sügisel tuleks ala labidatera sügavusele üles kaevata, lisades huumust või komposti. Iga 100 ruutmeetri kohta on vaja 40–45 ämbrit.
Seemnemugulate valik ja ettevalmistamine
Istutamiseks sobivad ainult terved mugulad, millel pole mehaaniliste kahjustuste märke. Laigud, mädanik, lõikehaavad jne tuleks ära visata.
Seemikud vajavad soojendamist ja idanemist. Enne istutamist tuleks need külmast keldrist sooja ruumi viia ja 2-3 päevaks päikese kätte panna. See võimaldab võrsetel tärgata. Idanemine annab varasema saagi.
Istutusajad ja reeglid
Istutusajad on piirkonniti erinevad. Kesk-Venemaal võib kartuleid istutada aprilli lõpus või mai alguses. Lõunas istutatakse neid varem ja põhjas hiljem. Kõige olulisem on lasta mullal soojeneda, tagades, et temperatuur ei langeks alla 6–8 °C.
Kartuleid on soovitatav istutada vagudesse. Mugulad istutatakse mulda 5–7 cm sügavusele, võrsed ülespoole. Reavahe on 70 cm. Kartulite vahekaugus ühes reas peaks olema vähemalt 35 cm.
Pane tähele: kui mugulaid pole piisavalt või need on liiga suured, saab need jagada kaheks pooleks ja nii istutada.
Udacha kartulisordi eest hoolitsemine
Põllukultuuri eest hoolitsemine on üsna lihtne ega vaja erilisi oskusi.
Kastmine
Kuigi kartulid on põuakindlad, ei tähenda see, et nad ei vaja kastmist. Kasvuperioodi jooksul tuleks neid kasta vähemalt kolm korda. Esimene kastmine toimub 5-6 päeva pärast istutamist, seejärel vastavalt vajadusele (kui mulla pealmine kiht kuivab), alati õhtul. Iga taim vajab 10-12 liitrit vett.
Pealmine kaste
Söötmisgraafik:
- esiteks - 5-6 päeva pärast istutamist lisage 1 supilusikatäis ämbris veega lahjendatud karbamiidi;
- teine - õitsemise alguses kasutage 10 liitri vedeliku kohta 3 supilusikatäit kaaliumsulfaati;
- kolmas - pärast pungade avanemist lisage lahus, mis koosneb 1 tassist mulleinist, 1 spl superfosfaadist ja 10 liitrist veest.
Tähelepanu! Õige väetamine annab rohkem mugulaid ja vähendab vastuvõtlikkust haigustele.
Kobestamine, umbrohutõrje, küngamine
Peenarde perioodiline kobestamine tagab juurestikule parema juurdepääsu hapnikule, niiskusele ja toitainetele. Seda tuleks teha vähemalt kaks korda kasvuperioodi jooksul.
Udacha sordi kasvatamisel on umbrohutõrje hädavajalik. Kui seda ei tehta, röövivad umbrohud saagilt toitaineid, mis põhjustab mugulate riknemist. Pärast umbrohutõrjet on soovitatav peenrad multšida. See hoiab ära umbrohu taaskasvu ja säilitab mullas niiskuse.
Kasvuperioodil tuleks mulda suruda kolm korda. Esimene kord on siis, kui põõsad on 12 cm kõrgused. Reha vahelt tuleb muld läbi riisuda nii, et pinnast jääks 3-4 cm võrseid. Teine kord on õitsemise ajal. Viimane mulda surumine tehakse siis, kui põõsad on tihedaks muutunud ja ridades tihedalt koos.
Kaitse kartulisordi Udacha haiguste ja kahjurite eest
Allolevas tabelis on esitatud ennetusmeetodid ja meetmed Sarpo Mira kartulisordi haiguste ja kahjurite tõrjeks.
| Haigused/kahjurid | Ennetamine | Kontrollimeetmed |
| Alternaria
|
|
Narkootikumide tarvitamine:
|
| Kuldne nematood |
|
|
| Colorado mardikas
|
|
Kartulisordi Udacha haiguste ja kahjurite tõrjeks mõeldud ettevalmistuste fotogalerii:
Loe lähemalt Levinumad kartulihaigused ja nende tõrje meetodid.
Udacha kartulisordi koristamise ja ladustamise nüansid
Noori kartuleid võib mitteladustamise eesmärgil välja kaevata 45–50 päeva pärast. Sel hetkel on mugulad umbes 80 g suurused.
Säilitamiseks saab saagi koguda pärast seda, kui pealsed on kolletunud ja langenud. Koristus toimub kuuma ja kuiva ilmaga hommikul.
Korjatud mugulad tuleks sorteerida, visates ära kõik haiged või kahjustatud mugulad. Asetage need varikatuse alla kuivama. Õhtul tuleks need puidust kastidesse ja kottidesse sorteerida ning viia jahedasse ruumi, mille temperatuur ei ole üle 3 °C.
Kartulisordi Udacha võrdlus teiste tabelis olevate sortidega
| Mitmekesisus | Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv) | Tärklis (%) | Saagikus (c/ha) | Mugulate kaal (g)
Mugulate arv põõsa kohta |
Säilivusaeg (%) |
| Õnn | Keskvarajane** | 11-15 | 420–430 | 100–150
10–15 |
88–97 |
| Uladar | Varajane valmimine* | 11,5–17,8 | 127-716 | 91–180 6-11 |
94 |
| Ainulaadne | Keskvarajane** | 13 | 320 | 400–500
10–14 |
96 |
| Maailma sarpo | Hilisvalmiv***** | 14-17 | 350–360 | 75–140
6-11 |
94 |
| Lemmik | Hooaja keskel*** | 12,6–16,4 | 420 | 101–136
6.–12. |
93 |
| Adretta | Hooaja keskel*** | 15.–18. | 450 | 100–150 10–25 |
95 |
| Kaevur | Keskvarajane** | 14-19 | 600 | 90–140
12-18 |
97 |
| Gulliver | Varajane valmimine* | 14-20 | 650–700 | 100–150
5-11 |
95 |
| Irbitski | Keskvarajane** | 12-17 | 250–400 | 100–185
6-8 |
97 |
| Kumach | Hooaja keskel*** | 12-18 | 241-719 | 98-260 12-25 |
98 |
*Varajane valmimine – 50–65 päeva.
Keskvarajane – 65–80 päeva.
***Hooaja keskel – 80–95 päeva.
****Kesk-hiline – 95–110 (115) päeva.
Aednike tegelikud arvustused Udacha kartulisordi kohta
Kartulisort "Udacha" on aednike seas palju positiivseid arvustusi pälvinud ja mitte ilmaasjata. Nad märgivad selle suurepärast saagikust ja maitset, aga ka vähenõudlikke kasvutingimusi.
Venemaa, Penza, Mokšan, 31. juuli 2015
Tere! Sooviksin jätta arvustuse kartulisordi "Udacha" kohta.
Meie linnas on pood nimega Dobry. Seal müüakse istikuid, igasuguseid lilli, taimi ja seemneid. Ja just sealt ostsin ma kolm ja pool kilogrammi "Udacha" seemnekartulit.Lõikasin selle nii paljudeks tükkideks, kui palju oli silmi. Lühidalt, istutasin silmadega kartulid. See kartulikasvatusmeetod on minu veebisaidil.
Veeretasin iga viilu tuhas. Kui seemikud ilmusid, kobestasin mulda. Siis kobestasin uuesti. Kõndisin kaks korda. Pritsisin üks kord Colorado kartulimardikate tõrjevahendiga Bankol.
Kui ma kartuleid kaevama hakkasin, ei oodanud ma lihtsalt sellist saaki. Need polnudki kartulid, vaid lihtsalt arbuusid. Lühidalt, kolme ja poole kilogrammi seemnetest kaevasin kuus kotti kartuleid. Usu või mitte, aga see oli tõsi. See oli aastal 2000.
Sellest ajast peale olen igal aastal Udacha kartuleid istutanud. Unustasin kõige olulisema: need kartulid on maitsvad. Ja nad säilivad keldris väga hästi.
Venemaa, Samara, 31. jaanuar 2017
Ostsin selle kartulisordi neli aastat tagasi ja otsustasin selle lihtsalt lõbu pärast istutada. Sain väga hea saagi. Nüüd kasvatan seda igal aastal oma aias.
Venemaa, Vladivostok, 12. mai 2018
Tellisin internetist 10 minikartuli (supereliit) komplekti Udacha sordist; kirjeldus meeldis mulle väga. Mugulad saabusid väikesed ja kõik 10 kartulit mahtusid peopessa.
Hind oli umbes 200 rubla komplekti kohta pluss saatmiskulud. Istutasin need maha, saaki eriti ei oodanud. Kümme Udacha kartulit andsid umbes pool ämbrit saaki ja mugulad olid keskmisest väiksemad, mis oli väga pettumust valmistav, seega ma ei vaevunud neid isegi lugema.
Järgmisel aastal otsustasin need pool ämbritäit kartuleid istutada.
Ja üllataval kombel kaevasin sügisel igast põõsast üles 12-15 mugulat, kokku peaaegu 7 ämbrit. Panin kõrvale ka kahe eraldi põõsa kartulid, kuna neil oli kummalgi 23 ja 22 keskmise suurusega mugulat, lisaks umbes neli väikest. Kartulite foto on nendest kahest põõsast.
Viljaliha on valge, seega neile, kes eelistavad kollaseid ja krõbedaid kartuleid, maitse eriti hea ei jää. Eriti suuri mugulaid polnud, enamasti keskmise suurusega. Saak on minu arvates aga väga hea, kuna ühest istutatud kotist saab kuni 20 kotti või rohkemgi. Kuigi võib olla ka suurema saagikusega sorte, olen tavaliste kohalike sortide puhul näinud neid palju vähem.
Venemaa, Moskva, 9. märts 2020
Tere kõigile!
2019. aasta kevadel otsustasin proovida istutada teist kartulisorti. Olin varem istutanud sorti „Sineglazka”, aga saagikus polnud rahuldav. Minu maatükk asub Moskva oblastis Taldomski rajoonis. Istutusala on umbes 200 ruutmeetrit.
Ostsin Obist seemnekartulit; toode pole odav, aga järgmisel aastal on mul juba ise kartulid istutamiseks.
Istutasin selle mai alguses, kaevasin mulla üles, töötlesin mugulad tuhaga ja lõikasin pooleks.
Suve jooksul, pärast paarikordset põõsaste muldamist, tärkasid nad üsna kiiresti ja kasvasid suurteks, erkrohelisteks ja tihedate lehtedega põõsasteks. See sort õitseb rikkalikult, lumivalgete õitega, kuid on lühiealine. Ma pole oma piirkonnas ühtegi kolorado kartulimardikat kohanud, seega ei pidanud ma neid millegagi pritsima.
Korjasin saagi septembris.
Kartulid on valged, maast üles kaevates kergesti nähtavad, enamasti suured ja saagikad, iga põõsas annab umbes 800 grammi kartuleid.Mädanenud kartuleid oli vähe, eriti arvestades, et suvi oli väga vihmane.
Saak tuli väga maitsev, kartulid ei kee üle ja keetes muutuvad nad pehmeks ega ole libedad.
Hea hoiustamine, vähemalt kui ma selle talvel garaažipõrandalt välja võtsin, ei näinud ma ühtegi mädanenud keppi.
Soovitan seda sorti kõigile ja plaanin sel aastal uuesti istutada.
Venemaa, Armavir, 23. mai 2020
Tere, kallid lugejad, ma elan maal, seega olen proovinud paljusid kartulisorte. See on minu teine aasta Udacha sorti kasvatamas. Eelmisel aastal võin öelda, et selle konkreetse sordi saagikus oli suurepärane ja mugulad olid ühtlase suurusega, praktiliselt ilma väikeste mugulateta. Istutasin need traktori alla, lisades kohustuslikus korras puutuhka, mis on traatusside vastu väga tõhus, ja sõnnikut (huumust). Seega proovige järele, see on väga hea sort.
