Molly kartuli sort: omadused tabelis ja võrdlus, arvustused

Aednikud hindavad Molly kartulisorti selle varajase valmimisperioodi eest, mis võimaldab saada kaks saaki hooaja jooksul.

Molly kartulisordi päritolu

Oleme Molly sordi eest võlgu Saksa aretajatele, kes seadsid eesmärgiks aretada ülivarajase valmimisajaga kartuleid ja neil see õnnestus.

Meie riigis tunnustati Molly ametlikult 2007. aastal, kui sort registrisse kanti.

Foto kartulisordist Molly:

Molly kartulisordi omadused tabelis

See sort eristub mitte ainult väga varajase valmimisaja, vaid ka suure saagikuse poolest. Täpsemad omadused on esitatud allolevas tabelis.

Parameeter	Iseloomulik
Valmimisperiood	55–65 päeva. Aga 40 päeva pärast saab esimesed mugulad üles kaevata.
Tärklise sisaldus	11,4–13,4%
Kaubanduslike mugulate kaal	98–142 g
Mugulate arv põõsas	20-25 tk.
Tootlikkus	171–308 t/ha
Tarbijaomadused	Kuulub kulinaarsesse tüüpi A/B, kartulid praktiliselt ei lagune keetmisel laiali.
Mugulate turustatavus	80–92%
Säilivusaeg	82%
Põõsad, varred, lehed	Varred on laiuvad ja poolpüstised, põõsas on keskmise kõrgusega, lehed on keskmise kuni suure suurusega, kergelt lainelise servaga.
Koori värv	Kollane
Tselluloosi värv	Kollane
Silmad	Silmad on väikesed ja madalad.
Eelistatud kasvupiirkonnad	Ideaalne kasvatamiseks Kesk-Venemaa piirkondades.
Haiguskindlus	Ei ole altid vähile, kuldsele nematoodile, alternariale, fusariumile, verticillium närbumisele ega tavalisele kärnale.
Kasvatamise omadused	Sort on mullatüübi suhtes üsna vähenõudlik, kuid varakult istutades võib see vajada varjualust.
	2007. aasta

Molly kartulisordi üksikasjalik kirjeldus

Sordil Molly on klassikaline välimus, välja arvatud lainelised leheservad.

Põõsad

See varajane lauasort ei eristu oma suure põõsa poolest, mis kasvab 50–70 cm kõrguseks. Lehed on lainelise servaga ja helerohelised. Lased on rikkalikud ja kasvavad üsna kiiresti, kuid võrsetele ilmuvad pungad hõredalt. Valmimisaeg on lühike. Peamine kaevamine võib alata 55–65 päeva pärast istutamist. Kuid juba 40 päeva pärast saate esimese proovi koristada ja mõned põõsad üles kaevata, et noori kartuleid nautida.

Mugulad

Aednikud armastavad mollyt selle viljakuse pärast. Nõuetekohase hoolduse korral võib igalt taimelt saada kuni 25 mugulat kaaluga 98–150 g. Viljaliha on kollane, nagu koor, kuid veidi heledam. Viljad on valdavalt ovaalse ümara kujuga. Aukeid on väga vähe, kuid isegi need asuvad pinnal ja on väga väikesed. Kartulitel on meeldiv maitse ja nad ei lagune keetmisel laiali.

Toitained ja toiteväärtus

Molly kartulid sisaldavad oma viljalihas suures koguses toitaineid.

Aine	Sisu, mg 100 g kohta (toores)	Päevane vajadus, mg
Beetakaroteen	0,001	5
B1-vitamiin	0,081	1.5
B2-vitamiin	0,032	1.8
Vitamiin B4	12.1	500
Vitamiin B5	0,295	5
Vitamiin B6	0,298	2
Vitamiin B9	0,015	0,4
C-vitamiin	19.7	90
E-vitamiin	0,01	15
K-vitamiin	0,002	0,12
PP-vitamiin	1061	20
Kaalium	425	2500
Kaltsium	12	1000
Magneesium	23	400
Naatrium	6	1300
Fosfor	57	800
Raud	0,81	18
Mangaan	0,153	2
Vask	0,11	1
Seleen	0,004	0,055
Tsink	0,3	12

Tootlikkus, valmimisaeg

Molly sort on saagikuse poolest üks kartuli rekordihoidjaid:

• Esimese kaevamise võib teha 40 päeva pärast, sel juhul on saagikus 140 senti/ha, pärast teist kaevamist suureneb see näitaja 210 senti/ha-ni.
• Katsepõldudel registreeriti saagikus 308 c/ha.

Vaatamata varajasele valmimisperioodile säilitavad kartulid 80–92% juhtudest hea turustatava välimuse ning sellel sordil on ka hea säilivusaeg – kuni 82%.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele (tabel)

Haiguse nimi	Stabiilsuse aste
Vähk	Kõrge
Viirusnakkused	Kõrge
Alternaria	Kõrge
Verticillium närbub	Kõrge
Fusarium	Kõrge
Tsüsti moodustav nematood	Kõrge
Mugulate ja pealsete hiline lehemädanik	Keskmine
Kärn	Keskmine

Millistele piirkondadele see sobib?

Sort ‘Molly’ sobib kasvatamiseks Kesk-Venemaal. Parimaid tulemusi on see näidanud Brjanski, Moskva, Kaluga, Vladimiri, Rjazani, Ivanovo, Tula ja Smolenski oblastis.

Molly kartulisordi eelised ja puudused

Nagu igal sordil, on ka Mollyl oma tugevused ja nõrkused. Oleme need allolevas tabelis loetlenud.

Eelised	Vead
Viljade varajane valmimine. Vastupidavus põuatingimustele. Tärklise optimaalne kontsentratsioon. Võimalus koristada kaks korda ühe hooaja jooksul. Lai valik kulinaarseid kasutusvõimalusi.	Ebasoodsate ilmastikutingimuste korral võivad mugulad ja pealsed olla vastuvõtlikud lehemädanikule. Nagu kõigil varajastel sortidel, on ka sellel saagikoristuse jaoks suhteliselt lühike säilivusaeg.

Molly kartulisordi istutusomadused

Sort "Molly" ei vaja erilisi kasvatustehnikaid. Peamine on valida õige asukoht ja valmistada mugulad ette. Samuti on oluline jälgida ilma ja vajadusel pakkuda lisakattet.

Nõuded maandumiskohale ja selle ettevalmistamisele

Kuigi Mollyl ei ole erilisi mullavajadusi, on kogemused näidanud, et ta kasvab kõige paremini kerges ja toitaineterikas pinnases. Valitud peenar valmistatakse ette sügisel. Sel ajal on soovitatav maa üles kaevata, äestada ja lisada sõnnikut. Kevade saabudes on soovitatav külvata põldu haljasväetisega: kaer, lupiin, sinep, rukis või nisu.

Kuu aega pärast istutamist võib neid niita. Jäänuseid pole vaja eemaldada; parem on need pinnapealselt mulda segada. See suurendab lämmastiku ja teiste kasulike makro- ja mikrotoitainete hulka mullas.

Seemnemugulate valik ja ettevalmistamine

Istutamiseks on kõige parem valida sarnase suurusega mugulad. Need peaksid olema kahjustusteta ja haigustunnusteta. Idandamine on valikuline, kuid see aitab vältida patogeenide arengut ja kiirendab idanemist.

Seemnete leotamiseks võite kasutada Fitosporini või kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahust.

Päev enne istutamist saab kartuleid töödelda Krezatsini, Epin-Extra, Albiti, Zirconi või Immunocytophyte'iga. Need tooted on suurepärased kasvustimulaatorid.

Istutuskuupäevad

Molly kartulitel pole täpset istutuskuupäeva – see määratakse iga piirkonna jaoks eraldi. Pinnase valmiduse peamine näitaja on soojenemine 10 cm sügavusel 10–12 °C-ni. Lõunas võib istutamist alustada juba aprilli lõpus, kesk- ja põhjapiirkondades aga mai esimesse poolde.

Tähtis! Kartulite külmakahjustuste ohu vähendamiseks võite need esialgu katta agrokiuga.

Maandumisreeglid

Kartulid istutatakse 10 cm sügavustesse aukudesse. Soovitatav vahekaugus nende vahel on 30 cm. Jäta ridade vahele vähemalt 50 cm. Seejärel lisa aukudesse järgmised lisandid: peotäis superfosfaati ja tuhka, paar sibulakoort (traatusside peletamiseks) ja paar hernest või uba (kolorado kartulimardikate peletamiseks).

Molly kartulisordi eest hoolitsemine

Molly sort vajab standardset hooldust, mis hõlmab kobestamist, küngamist, umbrohutõrjet, väetamist, õigeaegset kastmist ning kaitset kahjurite ja haiguste eest.

Kastmine

Esimene kastmine toimub siis, kui võrsed on kasvanud 10 cm kõrguseks. Oluline on arvestada mulla kvaliteediga: kui see on juba niiske ja raske, ei ole vaja kasta.

Kastmist tuleks teha ettevaatlikult, püüdes sihtida täpselt juurtele ja mitte tippudele sattuda.

Kartulite dehüdratsiooni saab kindlaks teha järgmiste märkide järgi: võrsed närbuvad, kaotavad elastsuse, nende värvus muutub oluliselt heledamaks, pungad ei avane ja kasv aeglustub.

Kui ilm on kuum ja päike paistab pidevalt, kasta 1 liiter põõsa kohta. Parim on kasutada settinud sooja vett.

Ülekastmine pole vähem ohtlik kui põud. Selle peamisteks tunnusteks on leheterade tumenemine, mugulate mädanemine ning naastude või vettinud laikude ilmumine varre alusele.

Pealmine kaste

Suurem osa kartuliväetisest lisatakse mulda sügisel või vahetult enne mugulate istutamist.

Kui aednikul polnud mulla väetamiseks piisavalt aega, saab seda pärast istutamist peale kanda, kombineerides seda küngamisega.

Juurte toitmine (iga põõsa kohta piisab 500 ml lahusest):

• 10 liitris vees lahustatakse 2 osa lämmastikku, 1 osa kaaliumi ja 1 osa fosforit, kokku mitte rohkem kui 25 g.
• Lisa 10 liitrile veele 1 spl kaaliumsulfaati ja 3 spl puutuhka.
• Lisage 10 liitrile veele 1 supilusikatäis karbamiidi.

Reade vahel kastmine toimub lindude väljaheitega, mis on lahjendatud veega suhtega 1:10.

Pihustamiseks sobivad järgmised tooted:

• 2 g humaati lahjendatakse 10 liitris vees. 100 ruutmeetri kohta on vaja umbes 3 liitrit lahust ja seda tuleks teha iga 14 päeva tagant.
• Lahjendage 5 g boorhapet, 150 g kaaliummonofosfaati ja 100 g karbamiidi 5 liitris vees ning töödelge istutusi iga 10 päeva tagant.

Kui on olnud öökülmasid, on parem pritsimist edasi lükata.

Tähtis! Kogu väetamine tuleks teha niiskele pinnasele pärast vihma või kastmist.

Kobestamine, umbrohutõrje, küngamine

Seitse päeva pärast esimeste võrsete ilmumist võite pärast kastmist mulda õrnalt kobestada, et parandada õhustumist. Kui ilm on olnud vihmane, pole eelkastmine vajalik. Lisaks kobestamisel eemaldage peenralt kõik umbrohud, mis võivad häirida kartuli normaalset kasvu ja arengut.

Ülejäänud kasvuperioodi jooksul jääb üle vaid mulda mulda kobestada. Seda tehakse tavaliselt kaks korda hooajal, riisudes ridade vahelt mulda.

• Esimene kord - kui võrsed jõuavad 20 cm kõrgusele.
• Teine on õitsemisperioodil. Künka kõrgust suurendatakse veel 5 cm võrra.

Mõned aednikud teevad kolm muldamist, esimest korda massilise tärkamise perioodil, kui kõik seemikud on täielikult mullaga kaetud. Tavaliselt tehakse seda öökülmade ohu korral.

Hilling hoiab ära kõva kooriku tekkimise pinnases, parandab õhutamist, kaitseb mugulaid temperatuurikõikumiste eest, aitab säilitada niiskust pinnases ja aitab hävitada Colorado kartulimardika mune.

Molly kartulisordi kaitse haiguste ja kahjurite eest (tabel)

Nagu eespool märgitud, on sordil ‘Molly’ kõrge vastupidavus vähile, alternariale, fusariumile, verticilliumi närbumisele ja harilikule kärntõvele. Ebaõige hooldus või ebapiisavad ennetusmeetmed võivad aga haigusi põhjustada. Allolev tabel kirjeldab peamisi haigusi ja nende tõrjemeetodeid.

Haiguse nimi	Ennetamine	Ravi
Mugulate ja pealsete hiline lehemädanik	Mugulate haiguste ennetamiseks idandage istutusmaterjali eelnevalt ja töödelge seda fütosporiini, vasksulfaadi või kaaliumpermanganaadi lahusega. Samuti on oluline umbrohi õigeaegselt eemaldada, järgida kastmisjuhiseid ning kasutada kaaliumi ja fosforit sisaldavaid väetisi.	Haigestunud istutusi töödeldakse spetsiaalsete preparaatidega: Oxychom, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Baktofit.
Colorado mardikas	Putukate aktiivsus algab siis, kui mulla temperatuur tõuseb 14 °C-ni. Kogenud aednikud istutavad kartuleid varem, enne kui muld soojeneb piisavalt, et võrsed saaksid kasvada ja tugevaks muutuda. Putukate ilmumise vältimiseks on soovitatav kartulite lähedale istutada saialilli, palderjani ja nasturtiume. Mõned aednikud lisavad auku sidruni- või apelsinikoort, kuna putukatele ei meeldi nende lõhn.	Parim viis mardikate tõrjeks on neid käsitsi koguda, purki panna ja veega katta (pool liitrit kahjureid 10 liitri vee kohta). Nädala jooksul eritavad mardikad vedelikku mürki, mida saab taimedele pritsida (vahekorras 1:2), et peletada eemale kõik teised mardikad, kes võivad olla huvitatud teie kartulite söömisest. Colorado kartulimardika tõrjeks saab kasutada selliseid kemikaale nagu Komandor, Actellic, Corado, Prestige ja Aktara.
Traatuss	Ennetava meetmena lisatakse kartulite istutamisel aukudesse sibulakoored.	Sellised tooted nagu Aktara, Provotox, Prestige, Diazinon, Grom, Gromoboy ja Zemlin aitavad traatussi hävitada. Rahvapäraste ravimite hulgas on efektiivne igapäevane ravimtaimede infusioon, mis koosneb 200 g nõgesest, 100 g võilillest, 100 g emasloomast, 50 g vereurmarohust ja 10 liitrist veest.

Molly kartulisordi koristamise ja ladustamise nüansid

Esimese proovikaevamise saab teha juba 40 päeva hiljem. See ei nõua palju oskusi ega hoolt, kuna need mugulad süüakse peagi ära. Täiskogu saagikoristuse alustamisel on aga vaja olla ettevaatlikum, et mugulate kestasid mitte kahjustada.

Esimene märk saagikoristusvalmidusest on pealsete kolletumine ja kuivamine. Koristamiseks on oluline kuiv ja soe ilm ning tuul aitab mugulaid kuivatada.

Kui lehtedel või vartel on haigusnähte, tuleks enne kaevamist kõik ladvad ära lõigata.

Saagikoristuse ajal kartulid sorteeritakse: mõned mugulad kasutatakse toiduks, teised ladustatakse. Oluline on meeles pidada, et kõigepealt tuleks ära süüa varakult valmivad kartulisordid; need ei säili kaua.

Koristatud mugulaid tuleks säilitada jahedas, hästi ventileeritavas kohas temperatuuril +2…+4 °C. Soovitatav õhuniiskus on 90–95%.

Parima säilitamise tagamiseks ärge hoidke kartuleid põrandal. Parim on ehitada puidust platvorm või hoida mugulaid saepuruga ülepuistatud kastides. Loe lähemalt artiklist Kuidas ja kus kartuleid õigesti säilitada.

Molly kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Mitmekesisus	Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv)	Tärklis (%)	Saagikus (c/ha)	Mugulate kaal (g) Mugulate arv põõsa kohta	Säilivusaeg (%)
Molly	Varajane valmimine*	11,4–13,4	171-308	98-142 20–25	82
Sinine	Hooaja keskel***	17.–19.	kuni 500	90–150 9-11	90-95
Karatop	Varajane valmimine*	11-15	200–430	60–100 16.–25.	97
Laura	Hooaja keskel***	15.–17.	350–550	90–150 15-20	90
Liina	Keskvarajane**	18–18,5	210-540	105–250 7.–11.	95
Merlot	Keskvarajane**	14-16	190-504	90–140 6-11	98
Nandina	Varajane valmimine*	12-15	146-322	72-132 8.–12.	93
Punane fantaasia	Keskhiline****	15–16,3	253–393	92–140 10–12	96
Eliit	Keskvarajane**	12,6–15,7	187-360	97-128 7.–12.	94
Aurora	Hooaja keskel***	14-17	250–300	90–150 9:30	94

*Varajane valmimine – 50–65 päeva.

Keskvarajane – 65–80 päeva.

***Hooaja keskel – 80–95 päeva.

****Kesk-hiline – 95–110 päeva.

Aednike tegelikud arvustused Molly kartulisordi kohta

Kõik, kes kasvatavad oma aias sorti Molly, märgivad selle vähest hooldust, lihtsust ja maitsvat maitset. Kuid peamine eelis on see, et see annab kaks saaki ja esimesi noori kartuleid saab nautida juba juulis.

Kasutaja Alex Farmer

2012. aastal tegin katse: kasvatasin kartuleid õlgede all. Tõsi küll, need polnud õled, vaid eelmise aasta nisurohi, mille olin kevadel sirbiga naabermaalt mahajäetud maalapilt koristanud (vikat sinna ei ulatunud; see oli praktiliselt kõik maas), aga heinaks on seda raske nimetada.

Istutasin ainult 4 rida (128 väikest kartulipoolikut) – rohkema jaoks ei jätkunud õlgi. Kokku oli poolikuid: 62 Valgevene Žuravinka sorti ja 26 varajast Hollandi sorti. Molly12 Hollandi Mozarti kartulit, 14 tundmatut Iisraeli sorti kartulit, mis osteti Magnitist toidukõlblikuks, mitte seemneks, ja 14 tundmatut roosat piklikku sorti kartulit, mis osteti samuti Magnitist ja mille tarnis sinna mingi Moskva ettevõte. Lõikasin kartulid pikuti, püüdes jätta mõlemale poolele võrdse arvu silmi, kastsin värsked viilud tuha sisse, panin lõikepind allapoole maapinnale ja katsin seejärel õlgedega.

Ma ei teinud mugulatele külvieelset töötlemist – ei leotanud neid kaaliumpermanganaadiga vees ega teinud muid töötlusi. Eraldasin ridades sordid vertikaalsete vaiadega, et saaksin aru, millised kus kasvavad. Kaldus vaiad pidid takistama kõrte muutumist "Tuulest viidud"-ks ja need täitsid oma eesmärki väga hästi.

Kuna ma kõrsi ei niitnud, varieerus kihi tihedus eri kohtades, kuigi silma järgi hoidsin paksuse ühtlasena. "Külvasin" seemned 27. aprillil ja võrsed hakkasid kõrtest läbi ilmuma umbes 20. mail (foto 30. maist, mis näitab ebaühtlast ilmumist; kerige galeriid pärast arvustust). Huvitaval kombel olid Žuravinka ja Molly Kõige ühtlasemalt tärkasid Mozart ja üks tundmatu Iisraeli sort, idanemisprotsent oli 100%. Mozart ja üks tundmatu Iisraeli sort tärkasid väga ebaühtlaselt, aga ma arvan, et see oli tingitud kohati liiga tihedatest õlgkimpudest; võrsed ise olid paksud ja tugevad. Tundmatu sort, mille Moskvalased Magnitile tarnisid, tärkas kõige viimasena. Võrsed olid õhukesed ja haprad, taimed ise kasvasid madalaks, pisikeste lehtedega, peaaegu kahju vaadata. 14. juunil tehtud foto näitab üsna praegust olukorda: paremal kaks rida Žuravinka sorte, vasakul rida. Molly, ja nende vahel, vaatajast lähima pulgani, on kõhn Moskva oma, seejärel Mozart ja tema taga Iisraeli oma, kuigi see on selles fotol praktiliselt nähtamatu.

…

Ilm püsis üsna niiske umbes 10. juulini ja põhu all oli õhuniiskus loomulikult palju kõrgem. See viis olulise järelduseni: Molly ja üks tundmatu Iisraeli sort osutus kartulikärbsele vastuvõtlikuks – enamik mugulaid oli nakatunud. Muidugi ei mõjutanud see maitset kuidagi, aga ma ei hakka neid sorte enam kasvatama.

…

Esimene kord, kui ma ühe põõsa alla vaatasin Molly 1. või 2. juulil olid mugulad veidi väikesed, seega katsin need uuesti heinaga, et nad saaksid veel kasvada. 17. juulil avasin sama põõsa, aga kolm välimist mugulat olid puudu... Inimene ei saanud neid varastada (varas oleks võtnud palju rohkem või tõenäoliselt kõik), mutid ei söö kartuleid, hiired oleksid südamikest lahkunud, seega on alles vaid üks kahtlusalune – muttrott. Kontrollisin põõsaid mitmes kohas – kõikjal lebasid mugulad pooleldi lahtises pinnases, nähtavad olid arvukad tunnelid. Kõrge õhuniiskuse tõttu olid mugulad määrdunud, justkui poleks neid kasvatatud heina all, vaid tööstusliku tehnoloogia abil...

…

Sordi kohta Molly Kirjutasin juba: saak oli hea, mugulad kasvavad väga varre lähedal, näevad välja nagu kobar, aga sort on kartulikärbsele väga vastuvõtlik. Kuna tegemist on varajase sordiga, siis mugulad korjati ja söödi ära juulis.

Alex Farmeri fotod:

Kasutaja Rusalka

Minu lemmiksort on Molly – väga-väga varajane ja saagikas, kollane ja maitsev.

Kasutaja AlexVZ, Venemaa, Tambov

Molly - tärklisesisaldus 11,4–13,4%. Hea maitse.

Kasutaja Ryumochka, Ukraina

Siiski soovitan omast kogemusest lähtuvalt näitustelt otsida selliseid sorte nagu Bellarosa (väga varajane ja saagikas, suurte mugulate ja hea säilivusajaga). Picasso on saagikas, suur ja maitsev. Folva on ülimaitsev ja suure saagikusega. Pirol on sarnane Adrettaga. Samuti Vinetta, Povin, Jelly ja Molly. Need on sordid, mida olen oma aias katsetanud.
…
Molly sort sisaldab 11,5% tärklist, mis on madalaim protsent.

Kasutaja Aleksan9ra, Moskva oblast

Marina! Võta nad kõik. Molly ja Gala on varajased sordid. Need sobivad sulle ideaalselt, eriti kui ilm läheb sama kuivaks kui eelmisel aastal. Alusta nende kasvatamist kohe ja istuta nad võimalikult vara.