Bellarosa kartul: sordi omadused, ülevaated ja võrdlus

Meie riigis istutab iga teine ​​aednik kartuleid. Tänu sordiaretajate pingutustele on tekkinud palju sorte, millel on suurepärased omadused ja mida on lihtne kasvatada. Selles artiklis arutame ühte sellist sorti: Bellarosa kartulit.

Bellarosa kartulisordi päritolu

Kartuli sünnikoht on Saksamaal asuv Lüneburgi linn. Europlanti spetsialistidel õnnestus seemnest aretada edukas kartulisort, millest on saanud aednike lemmik kogu maailmas. Bellarosa jõudis Venemaale alles 2004. aastal ja kaks aastat hiljem läbis sort edukalt kõik katsed ja katsetused, misjärel see ametlikult tunnustati ja registrisse kanti.

Bellarosa kartulisordi foto:

Meie riigis on Bellarosa nii kindlalt juurdunud, et tänapäeval võib selle nime kuulda arusaadavamal viisil muudetuna, nimelt Valge Roos, Valge Kaste.

Bellarosa kartulisordi omadused tabelis

Iseloomulik	See valmib väga vara ja edeneb praktiliselt igasugustes kasvutingimustes, sealhulgas mullakvaliteedis. Siiski ei talu see tugevat põuda.
Valmimisperiood	45 kuni 55 päeva alates esimeste võrsete ilmumisest.
Saagi maht	350–550 senti/ha
Mugulate turustatavus	82–99% kogu saagist
Säilivusaja indikaator	93–96%
Tärklise kontsentratsioon	12,6–15,7%
Kulinaaria tüüp	Kuulub B-tüüpi, ei murene keetmise ajal
Tselluloosi värv	Helekollane
Koori värv	Punane
Mugula kaal	Ühe mugula keskmine kaal on 130–210 g. Heades tingimustes võib see ulatuda 500–800 g massini.
Mugulate arv põõsa kohta	7 kuni 15 tk.
Maitseomadused	Tarbijate seas sai kartul 9 punktist 6. See sobib kõige paremini suppide valmistamiseks ja praadimiseks, kuna kuulub kergelt murenevate sortide hulka.
Sobivad piirkonnad kasvatamiseks	Loode-, Volga-Vjatka, Kesk-Must Maa ja Uuralid.
Haiguskindlus	Bellarosa ei ole altid järgmistele haigustele: vähk, kuldne nematood, lehtede lokkimine, mosaiik, näärmelaik, hiline lehemädanik, kärn.
Lille värv	Violetpunane
Kasvav eripära	Parima kasvu saavutamiseks vajab see lisaväetist; istutus- ja hooldustehnikad on standardsed. Tal on kerge tundlikkus metributsiini (herbitsiid) suhtes.
	2006. aastal

Bellarosa kartulisordi üksikasjalik kirjeldus

Nüüd vaatame Bellarosa sordi omadusi üksikasjalikumalt, punkt-punktilt.

Põõsad

Kartulitaim kasvab kuni 75 cm kõrguseks, kaetud suurte, vaevumärgatavate laineliste servadega lehtede ja väikeste lillakaspunaste õitega. Kasvuperioodi algstaadiumis areneb roheline mass intensiivselt, mille tagajärjel kattuvad servad kiiresti lehtedega.

Mugulad

See sort on aednike seas laialdast populaarsust kogunud tänu sellele, et saagi saab koristada 45–55 päeva jooksul pärast idanemist. Mugulad valmivad peaaegu samaaegselt, seega on nad kaalu ja suurusega üsna ühtlased. Tavaliselt kaaluvad nad 130–200 grammi, kuid korraliku hoolduse korral võivad nad ulatuda 500–800 grammini.

Iga taim annab 7–10 mugulat. Kõik on ovaalse või ümarovaalse kujuga. Koor on punakas, pinnal väheste aukudega, mis ulatuvad kuni 1 mm sügavusele kollakasse viljalihasse. Pärast lõikamist või koorimist jäävad mugulad pikaks ajaks tumedaks. Need sobivad ideaalselt praadimiseks ja suppide valmistamiseks, kuna kuuluvad kulinaarsesse B-tüüpi. See tähendab, et kartulid on praktiliselt purunematud ja hoiavad oma kuju hästi.

Kogu saagist on kuni 99% mugulatest suurepäraste kaubanduslike omadustega ja säilivusaja näitaja kõigub 93–96% tasemel.

Bellarosa kartulite toiteväärtus ja toitained

Kokku sisaldab kartulipüree 20,3% kuivainet.

Nimi	Keskmine kontsentratsioonindeks
Tärklis	12,6%-lt 15,7%-le
Valk	2,00%
Redutseerivad suhkrud	0,22%
C-vitamiin	17,8 mg 100 g kohta

Tootlikkus, valmimisaeg

Bellarosa sorti peetakse väga saagikaks. Ühelt taimelt võib mõnikord saada kuni 15 turustatavat mugulat. Isegi raskes pinnases ja ebasoodsamates tingimustes on see saagikus 7–10 mugulat taime kohta.

Sordi saagikuse näitajad:

• Absoluutne maksimum määrati Valgevenes ja see ulatus 564 sendini hektari kohta, riigi keskmine oli 406 senti hektari kohta.
• Venemaal on see näitaja veidi madalam, jäädes pärast esimest kaevamist vahemikku 143–277 senti hektari kohta ja pärast teist kaevamist vahemikku 170–385 senti hektari kohta. See on oluliselt kõrgem kui näiteks Žukovski Ranniy ja Nevski sortide saagikus. Meie riigi keskmine saagikus on 169–326 senti hektari kohta.
• Tambovi oblastis koristati 385 c/ha, mis oli Venemaal rekord.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Bellarosa sorti on lihtne kasvatada ja see edeneb isegi ebasoodsamates tingimustes. Lisaks on kartulil hea vastupidavus paljudele haigustele ja kahjuritele. Uuringu tulemused on esitatud allolevas tabelis.

Haiguse nimi	Stabiilsuse indikaator
Kartulivähk	Äärmiselt kõrge
Kuldne kartuli-tsüsti nematood	Äärmiselt kõrge
Y-viirus	Äärmiselt kõrge
Viirus A	Äärmiselt kõrge
Lehtede lokkimine	Äärmiselt kõrge
Mustjalg	Kõrge
Hiline lehemädanik (mugulad ja pealsed)	Kõrge või keskmine
Harilik kärn	Kõrge või keskmine
Rhizoctonia	Keskmine või madal

Nagu tabelist näha, on Bellarosa sort vastuvõtlik risoktooniale (must kärntõbi), seega on soovitatav seemnekartuleid täiendavalt töödelda haiguste ennetamise vahenditega, näiteks fungitsiidiga Maxim või insektitsiidi ja fungitsiidiga Celeste Top.

Bellarosa kartulisordi eelised ja puudused

Bellarosal on palju eeliseid, mis annavad talle eelise teiste kartulisortide ees:

• Valmib lühikese aja jooksul.
• Kõrge tootlus.
• Suurepärane säilivusaeg, mis võib kesta kuni 8 kuud, kui mugulatele on tagatud kõik vajalikud tingimused.
• Ilmastikutingimuste ja mulla kvaliteedi suhtes tagasihoidlik. Paljud aednikud ei kasta kartuleid üldse; nad kasvavad hästi, olles rahul sademete pakutava niiskuse hulgaga.
• Kõrge vastupanuvõime haigustele.
• Sellel on meeldiv maitse.
• Tihe koor, mida on mehaanilise või käsitsi koristamise ajal raske kahjustada.

Siiski on sordil mõningaid puudusi, mis teadaolevalt aitavad vältida saagikadusid.
Bellarosa kasvab ja kannab vilja hästi päikesepaistelistel aladel. Kui valgust on vähe, on mugulad väikesed.

Kartulitele meeldivad väga traatussid ja Colorado mardikas, seega peate oma istutusi regulaarselt kahjurite suhtes kontrollima ja põõsaste töötlemiseks ennetavaid meetmeid võtma.

Millistele piirkondadele sobib Bellarosa kartuli sort?

Bellarosa kasvab hästi peaaegu igas olukorras, kuid on parimaid tulemusi näidanud Loode-, Volga-Vjatka, Kesk-Musta Maa ja Uurali piirkondades.

Bellarosa kartulisordi kasvatamise iseärasused

Belaroza sort ei vaja erilisi põllumajanduslikke kasvutingimusi, see on istutatud vastavalt klassikalisele skeemile ja nõuab vaid vähest ettevalmistustööd.

Maandumiskoha nõuded ja ettevalmistamine

Bellarosa sordi puhul on kõige parem valida aias hästi valgustatud koht, kuna see kartul moodustab suuri ja terveid mugulaid ainult täispäikeses.

Mulla ettevalmistamine peaks algama sügisel. Sel ajal väetatakse mulda komposti või huumusega, lisades 7 kg ruutmeetri kohta. Kevadel jääb üle vaid muld üles kaevata ja lisada väetisi taimede kasvu stimuleerimiseks ja kahjurite eest kaitsmiseks. Selleks võib kasutada kaaliumsulfaati, ammooniumsulfaati või ammooniumnitraati.

Peet, kapsas, mitmesugused rohelised, kurgid ja roheline sõnnik on kartulite head eelkäijad. Siiski ei soovita me tungivalt kartuleid pärast maavitsat peenrasse istutada.

Valmista mugulad ette umbes kaks nädalat enne istutamist. Võid need laotada põrandale või asetada ühe kihina kasti. Seejärel hoia kartuleid hästi valgustatud kohas, kus temperatuur ei tohiks ületada 15 °C. See stimuleerib idanemist.

Istutusajad ja reeglid

Bellarosa kartuleid soovitatakse mulda istutada aprillist maini. Täpne ajastus sõltub kasvupiirkonnast. Näiteks riigi lõunaosas saab seemneid aeda istutada juba aprillis. Põhjas aga alustatakse istutamist mõnikord alles mai lõpus või isegi juuni alguses. Parasvöötmes istutatakse tavaliselt mai alguses.

Ettevalmistatud aukudesse pannakse teelusikatäis kaalium-fosforväetist. Peale lisatakse väike kogus mulda ja segatakse see hoolikalt väetisega. Seejärel asetatakse mugulad peenrale ja auk täidetakse. Optimaalseks kauguseks mugulast mullapinnani peetakse 10 cm.

Aukude vahekaugus peaks olema vähemalt 40 cm, vastasel juhul võivad arenevad mugulad kasvades üksteist segada. Reavahe on kõige parem hoida vähemalt meetri laiune, et oleks lihtsam hooldada ja vältida mugulate omavahelist segamist.

Maad peetakse kartuli istutamiseks valmis, kui:

• Sellel pole lund ega külmunud koorikut.
• Niiskuse stagnatsiooni ei teki, instrument ei upu "vedelikku".
• Kui mullakamakat kokku suruda, siis see ei murene tolmuks, vaid laguneb väiksemateks tükkideks.

Standardne kartuli istutamise skeem hõlmab mitut etappi:

1. Sooned on tähistatud üksteisest 85-95 cm kaugusel.
2. Kaeva augud 40 cm vahedega labidatera sügavusele (umbes 15 cm). Seda saab teha käsitsi või äkkega.
3. Augu põhi on vooderdatud loodusliku väetisega, näiteks munakoorte ja sibulakoorte seguga. Selle asemel võib kasutada fosfor-kaaliumväetist.
4. Mugulad asetatakse aukudesse võrsed ülespoole. Peale lisatakse mulda. Ärge suruge seda liiga tihedalt kokku, et võrseid mitte kahjustada.
5. Pärast töö lõpetamist tuleb voodi pind rehaga tasandada.

Bellarosa kartulisordi eest hoolitsemine

Bellarosa kartuleid on lihtne kasvatada ja need edenevad isegi minimaalse hooldusega. Kvaliteetse saagi tagamiseks on soovitatav mulla kobestamine ja muldamine. Need protseduurid parandavad õhustumist ja hõlbustavad niiskuse juurdepääsu juurtele.

Kartulite ümbert on soovitatav mulda kobestada aktiivse kasvu perioodil, kuni võrsed on kasvanud üle 15 cm.

Kastmine

Kogenud aednikud soovitavad Bellarosa kartuleid hooaja jooksul kolm korda kasta. Esimene kord on kohe, kui seemikud ilmuvad, mitte kõrgemad kui 7 cm. Teine kord on õitsemise alguses ja kolmas kord on vahetult enne õitsemise lõppu.

Tähtis! Voodi kastmise jätkamine pärast kõigi pungade langemist võib vallandada hilise lehemädaniku tekke.

Pealmine kaste

Nagu kõik teisedki varakult valmivad sordid, vajab Bellarosa magneesiumi- ja kaaliumilisandeid. Need soodustavad jõulist kasvu ja kiiret arengut. Soovitatav on dolomiidijahu, kuna see sisaldab kõiki taimele vajalikke toitaineid.

Kui esimesed võrsed ilmuvad, vajavad taimed orgaanilist ainet, näiteks sõnnikut või linnusõnnikut. Enne pungade ilmumist tuleks mulda lisada tuha ja kaaliumsulfaadi lahus. Õitsemise ajal on kõige parem lisada mullein ja superfosfaate. Need toimivad mugulate küpsemise etapis.

Tähtis! Kõik väetised tuleks lisada alles pärast taimede kastmist, vastasel juhul on juurte põletamise oht suur.

Künnimine, kobestamine ja umbrohutõrje

Idanemisperioodil on soovitatav mulda kobestada. Mulda tuleks kobestada hiljem, kui võrsed on 15–20 cm kõrgused. Enne seda on oluline peenrad põhjalikult rohida, eemaldades kõik umbrohud. Umbes 2–3 nädalat pärast esialgset kobestamist on soovitatav protsessi korrata. See aitab mullas niiskust säilitada ja kaitseb mugulaid päikesevalguse eest.

Bellarosa kartulisordi kaitsmine haiguste ja kahjurite eest

Bellarosa sort on väga vastupidav tavalised kartulihaigusedLisaks taastuvad rakud kiiresti, seega katab iga mehaanilise kahjustuse koorikul kiiresti uus kiht.

Siiski tulevad Colorado kartulimardikad ja traatussid sageli kartulitele maiustama. Aednikud soovitavad ennetavaid meetmeid eelnevalt võtta. Kahjurite ilmnemisel saab taimi töödelda Fitovermi, Agravertini, Boverini või Tabu abil.

Bellarosa sordi koristamise ja ladustamise nüansid

Lõunapoolsetes piirkondades võib varajast kartulit istutada kaks korda hooaja jooksul. Esimene saak, mis istutatakse kevadel, koristatakse juuni teisel poolel. Pärast seda saab Bellarosa uuesti istutada ja teise saagi saab septembris üles kaevata. Seda tööd on kõige parem teha kuival ja soojal päeval.

Selge märk kartulite valmimisest on pealsete kollaseks muutumine. Mõned aednikud lõikavad need nädal enne kaevamist ära, jättes peenra kohale vaid 15 cm. See aitab mugulatel kiiremini valmida ja koor tugevamaks muutuda.

Koristatud mugulad on soovitatav kuivatada. Enne seda need sorteeritakse ja väike osa saagist pannakse koheseks kasutamiseks kõrvale või visatakse ära.

Tähtis! Kartuleid ei tohiks kuivatada otsese päikesevalguse käes, kuna see põhjustab mürgise ühendi solaniini teket.

Koristatud saak asetatakse umbes nädalaks hästiventileeritavasse kohta. Pärast seda kontrollitakse seda uuesti kahjustatud mugulate suhtes ja ladustatakse jäädavalt. Bellarosa sordil on üsna hea säilivusaeg; kartulid säilivad kergesti kuni kaheksa kuud, kui järgida kahte peamist reeglit:

• ruumi perioodiline ventilatsioon;
• temperatuur mitte üle +4 °C.

Bellarosa kartulisordi võrdlus teiste tabelis olevate sortidega

Mitmekesisus	Valmimisperiood (küpsuni jäänud päevade arv)	Tärklis (%)	Saagikus (c/ha)	Mugulate kaal (g) Mugulate arv põõsa kohta	Säilivusaeg (%)
Bellarosa	Ülivarajane*	12-16	350–550	100–200 7-15	93-96
Tuuleke	Keskvarajane**	10-16	160-395	130–150 8.–12.	97
Impala	Ülimalt varajane	10–15	180–360	90–160 15.–21.	95
Keisrinna	Ülimalt varajane	14-16	kuni 400	70–145 8.–12.	91-95
tšaroiit	Ülimalt varajane	14-17	104-269	100–145 8.–12.	96
Karatop	Ülimalt varajane	11-15	200–430	60–100 16.–25.	97
Colombo	Varajane valmimine*	11-15	230–450	100–130 12-14	95
Evolutsioon	Keskmine varajane	16–18,7	420–590	70–140 9-15	92
Detskoselsky	Keskvarajane**	15.–18.	330–450	110–120 7.–11.	94
Lugovskoi	Hooaja keskel***	12-19	kuni 514	85–125 8-15	97

*Ülivarajane – 35–50 päeva.

Varajane valmimine – 50–65 päeva.

***Keskvarajane – 65–80 päeva.

****Hooaja keskel – 80–95 päeva.

*****Kesk-hiline – 95–110 päeva.

Aednike tegelikud arvustused Bellarosa kartulisordi kohta

Paljude aastate jooksul, mil Bellarosa on meie riigis kasvanud, on see aednike seas populaarsust kogunud. Seda kinnitavad sordi positiivsed arvustused erinevatel veebisaitidel ja foorumites. Nad märgivad selle head saagikust ja vähenõudlikkust kasvutingimuste suhtes.

Kasutaja Oksana, Jaroslavl

Aednike jaoks on käes kiire aeg – lõikusaeg. Kõik, mis kevadel armastusega istutati, suvel kasteti, umbrohtu rohiti ja väetati, saab lõpuks kokku korjatud ja hoiule pandud.

Ka meie pole sellest puu- ja köögiviljateemast ilma jäänud. Varem oli meie suvila lihtsalt lõõgastumiseks, ilma igasuguste peenardeta. Siis otsustasime: miks maad raisata? Oleme kartuleid kasvatanud juba mitu aastat. Meie lemmiksort on Bellarosa. Istutame väikesel maalapil ja saak on alati muljetavaldav. Eriti sel aastal. Selle sordi kartulid on üldiselt suured, siledad, roosa koorega. Nad maitsevad hästi. Keskmiselt saame ühelt taimelt 4-6 suurt kartulit.

Ja sel aastal hakkas mu abikaasa ka Bellarosat seemnest kasvatama. See on muidugi palju tööd. Aga näeme, mis saab. Järgmisel aastal peaks meil olema eliitkartulid.

Kasutaja sodin, Venemaa

Oleme Bellarosat ja teisi sorte kasvatanud juba umbes seitse aastat. Esiteks piirkonnast – see on meie jaoks väike pettumus, riskantne põllumajanduspiirkond. Muld on savine.

Selles kliimas ja ebasobivas pinnases on Bellarosa sort osutunud kõige saagikamaks. Selle mugulad on meie piirkonna kõigist sortidest suurimad. Taime kohta toodetavate mugulate arv on aga piiratud.

Kartulid on maitsvad, valmivad kiiresti ja sisaldavad palju tärklist. Nad on vastuvõtlikud lehemädanikule, mis praktiliselt ei erine teistest sortidest.

Põõsad näevad välja tugevamad, kõrgemad ja neil on teiste sortide kartulipõõsastega võrreldes veidi rohkem rohelist massi.

Sort taandareneb kiiresti, seega on kõige parem osta igal aastal uus istutusmaterjal. Oma saagi kasvatamine võib olla üsna kulukas.

Me pole ainsad oma piirkonnas, kellele see sort on meeldima hakanud. Näen seda kartulisorti sageli kohalikelt talunikelt müügil. Ilmselt on see ka nende kõige saagikam sort.

Soovitan proovida seda kartulisorti oma aias kasvatada.

Kasutaja Termit13y, Venemaa, Jekaterinburg

Bellarosa kartul on väga varajane sort, mis valmib 60–70 päevaga. Olen põllumees ja oleme leppinud varajaste sortide kasuks. Bellarosa on üks neist. Aga teisalt olid selle sordi esimesed imporditud sordid Venemaale palju saagikamad. Sellel sordil on väga stabiilne saak. Minu kartulimugulad ulatusid kuni 800 grammini kartuli kohta. Põõsast tärkab umbes 3–5 keskmise suurusega või suurt kartulit. Parim on kartuliseemed külvata enne kolmandat paljundamist ja osta kartuleid ainult väga suurtelt taludelt. Mitte kunagi väiketalunikelt ega turult. Ja parem on külvata varajasi sorte, sest teie saak lõpeb septembri keskpaigas, kui ilm lubab. Ja koolilastel on veel aega kartulid täielikult läbi töötada... See on ulatuslik teema ja ma ei saa kõike käsitleda. Küsige julgelt küsimusi; vastan hea meelega.

Kasutaja ultranata61, Minsk, Valgevene

Saksamaal aretatud kartul Bellarosa on hetkel parim ülivarajane sort. Seda on lihtne kasvatada, see on põuakindel ja annab minimaalse tööga suuri mugulaid isegi viletsas ja ettevalmistamata pinnases. Kartulid ise on maitsvad ega muutu kartulipüreeks. Koor on õhuke ja koorub kergesti. Ma ei saa aru, miks inimesed selle sordi puhul lehemädanikust kaebavad. Arvestades, et see on ülivarajane, istutamise (näiteks mai algus) ja saagikoristuse (juuli algus) vahel on vaid kaks kuud, pole lehemädanikul ja Colorado kartulimardikal aega edeneda. Selleks ajaks on kartulid valmis üles kaevamiseks või vähemalt pealsete kärpimiseks. Soovi korral saab ühe suve jooksul saada kaks saaki. Minu kogemuse põhjal varajaste ja ülivaraste kartulisortide kasvatamisel on Bellarosa parim.

Kasutaja Lenin19176, Kiiev, Ukraina

Bellarosa kartulid on varakult valmivad sordid, valmimine istutamisest saagikoristuse alguseni on 60–70 päeva, mugula keskmine kaal on 100–200 grammi, koor on roosa, kergelt krobeline, viljaliha on helekollane.

Sort on vastupidav vähi ja ümarusside patogeenidele, kuid lehemädaniku kohta ma sama öelda ei saa. On olnud aastaid, kus vihmad on pikad ja õhk soe ning niiske, ja kui ma pole enne vihma töötlenud, siis lehemädanik lööb tõesti. Isiklikult alustan esimest töötlemist Tattu'ga, kui taimed on umbes 15 cm kõrgused, mis sobib suurepäraselt ka tomatitele. Teise töötlemise Quadrisega teen kaks nädalat hiljem ja viimase lihvina sama Quadrisega vahetult enne õitsemist. Pärast õitsemist kasutan superfosfaati (100 grammi ämbritäie vee kohta) ja pihustan. See soodustab toitainete voolamist mugulasse ja kiirendab valmimist. Sort on kergesti hooldatav ja kasvab hästi niisutamata põldudel. Viiepallisüsteemis on maitsekvaliteedi hinnang "5".

Kasutaja Vikli, Ukraina, Lutsk

Bellarosa peamine omadus on kõrge saagikus, seega minu nõuanne neile, kes kartulitest raha teenivad: kui te pole seda proovinud, istutage see maha ja olete saagiga rahul.

Mõned inimesed kiidavad seda sorti maitse pärast, aga ükskõik kui mitu korda ma olen seda praetult või keedetult proovinud, on see lihtsalt tüüpiline kollase keskmega sort. See sobib ideaalselt friikartulite ja tavalise praadimise jaoks. Keedetult ei lagune kartulid laiali ja sobivad hästi kartulipüree valmistamiseks. Bellarosa saagikus on suurepärane – tavaliselt on kõik mugulad suured, seega on see müügil olev sort number üks. Olen kuulnud palju kuulujutte selle kohta, et see on geneetiline sort jne, aga ma arvan, et need on lihtsalt kuulujutud ja mitte midagi enamat, lihtsalt hästi aretatud sort. See sort on vastuvõtlik hilislehemädanikule, seega on vajalikud fungitsiidid. Seda ründavad ka mardikad, seega on vajalikud putukamürgid. Ainus kaebus, mis paljudel on, on see, et Bellarosa ei säili hästi talvel ja mädaneb, aga see sõltub inimesest. Muidu on see hea ja tõestatud sort.