Kuidas arbuuse kasvatada

Kodus kasvatatud küps arbuus on tõeline kingitus igale aednikule. Selle soojust armastava taime saaki on võimalik koristada isegi Kesk-Venemaal, kui on olemas teatud melonikasvatuse põhioskused.

Taime kirjeldus

Arbuus on üheaastane taim, mis kuulub kõrvitsaliste (Cucurbitaceae) sugukonda. Selle roomav vars ulatub kuni 2 meetri pikkuseks. Bioloogilise klassifikatsiooni kohaselt on vili suur mari, mis kaalub 0,5–20 kg ja on kuju poolest sfääriline või elliptiline.

Koore paksus on erinev. Selle värvus hõlmab kõiki rohelise toone ning võib olla ühtlane või vahelduvate tumedate ja heledate triipudega. Viljaliha on mahlane, punane, tumeroosa, oranž või kollane. Seemneid on tavaliselt palju. Need on suured, 1-2 cm pikkused (võivad olla ka väikesed), lamedad, kõvad ja musta või kastanpruuni värvi.

Arbuusi sordi valimine kasvatamiseks Venemaal

Arbuusi sordid jagunevad tavaliselt järgmisteks osadeks:

• varajased ehk varavalmivad sordid – „Victoria”, „Skorik”, „Ogonyok” – valmivad ainult Venemaa keskosas;
• hooaja keskel – “Laisk mesi”, “Ataman”;
• Hilisemad sordid – „Spring”, „Icarus”, „Kholodok”) – kasutatakse kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades.

Võttes arvesse taime esteetilisi omadusi, saame tinglikult eristada dekoratiivseid sorte.

Kõige levinumate sortide omadused on esitatud järgmises tabelis:

Nimi	Sordi kirjeldus	Kasvavad piirkonnad
Varajane valmimine
Ogonyok	Vili kaalub mitte rohkem kui 2 kg, seemned on väikesed, viljaliha on õrna maitsega, koor on õhuke, mustjasroheline ja uduse mustriga.	Kesk-Must Maa, Ida-Siber ja Kaug-Ida
Suhkrubeebi	Külmakindel ja kergesti transporditav, valmib äärmiselt vara. Tumerohelised, triibulised, õhukese ümara koorega viljad kaaluvad kuni 1 kg (harva ulatuvad 4 kg-ni). Viljaliha on tumepunane. Seemned on väikesed. Maitset hinnatakse suurepäraseks. Vilju saab kasutada ka marineerimiseks.	Kesk-Must Maa
Karmiinpunane magus	Seda peetakse ülivarajaseks sordiks, see on põua- ja haiguskindel. Viljad on kerakujulised, kaaluvad 10 kg või rohkem. Neid on lihtne transportida. Värvus on triibuline – heledad triibud asetsevad tumerohelisel taustal. Viljaliha on soonteta, tumepunane, krõbe ja magus.	Lääne- ja Ida-Euroopa riigid
Hilisvalmiv
Külm	Viljad säilivad (tänu paksule koorele) üle 12 nädala ja neil on meeldiv, õrnalt magus maitse. See sort aretati 1990. aastate alguses ja on tuntud oma suure saagikuse poolest. Põõsas on jõuline, lianad ulatuvad 5 meetri pikkuseks. Piklikud viljad kaaluvad kuni 4 kg ja on tumerohelised mustade triipudega.	Põhja-Kaukaasia ja Alam-Volga
Dekoratiivne
Densuke	Vili on ümmargune, must, läikiv ja triibutu, kaalub 5–7 kg. Viljaliha on erkpunane ja ainulaadse maitsega, mis on pälvinud gurmaanide seas kõrget kiitust.	Jaapan
Must prints	Meenutab mulle Densuket.	Venemaa
Must Suurepärane
Kuu	Varakult valmiv hübriidsort, mille säilivusaeg on umbes neli nädalat. Põõsas on keskmise suurusega, annab triibulisi elliptilisi vilju, mis kaaluvad 2-3 kg. Viljaliha on kollane või helekollane, maitsega, mis meenutab mangot, sidrunit või ananassi. Seemneid on väga vähe või üldse mitte.
Bostoni F1	Varakult valmiv õhukese koorega hübriid. Taim kasvab pika viinapuuga põõsana. Vili on heleroheline, peente triipudega, piklik või ümar, kaalub kuni 4 kg (10 kg kaaluvad viljad on haruldased). Viljaliha on magus, roosakaspunane ja seemneteta. Vilja säilivusaeg ei ületa 2 nädalat.	Põhja-Kaukaasia
Imbar F1	Nad meenutavad Boston F1-d, ainult Imbar F1-l on kollane viljaliha.	Venemaa
Regus F1

Arbuusi kasvatamine seemikutest

Seemikuid kasutatakse juhtudel, kui on vaja kiirendada puuviljade valmimist, näiteks jaheda kliimaga piirkondades.

Seemikute kasutamine võimaldab teil seemneid istutada umbes kuu aega enne stabiilse sooja ilma algust.

Seemnete istutamine seemikute jaoks

Tervislike seemikute kasvatamiseks tuleb ette valmistada spetsiaalselt valitud ja idanemisvõimet kontrollinud seemned. See hõlmab järgmist:

• desinfitseerimine, mis saavutatakse seemnematerjali töötlemisel pool tundi 0,5–1% KMnO4 lahusega;
• soojenemine, mille jooksul seemneid hoitakse pool tundi +45 °C-ni kuumutatud vees;
• skarifitseerimine – kesta hoolikas läbistamine 2-3 nädalat enne eeldatavat külvi, mis kiirendab oluliselt idanemist;
• 16-tunnine leotamine spetsiaalses lahuses, mis sisaldab Mn, Mo ja B;
• mähkimine niiske marli sisse temperatuuril +20…+25 °C ja regulaarne õhutamine.

Maandumistehnoloogia on järgmine:

• seemikud istutatakse ümber päevase temperatuurivahemiku +8 °C – +15…+20 °C juures;
• augud valmistatakse ette, minimaalne vahemaa nende vahel ei tohiks olla väiksem kui 50 cm ja parameetrid peaksid ületama seemikutega pottide omadusi;
• igasse auku valatakse pool klaasi tuhka, mis segatakse mullaga ja niisutatakse;
• Enne istutamist kastetakse seemikud, mille järel need eemaldatakse koos mullaga, mis asetatakse auku;
• Seemikut kastetakse toatemperatuuril juure all ja puistatakse 1 cm paksuse liivakihiga.

Seemikute eest hoolitsemine

Algselt tuleks seemikuid kasta vähemalt kord nädalas. Mulda tuleks niisutada 25–30 cm sügavusele. Taim vajab aktiivse kasvu perioodil niiskust. Juuri on kõige parem kasta õhtul sooja veega. Pärast emasõite ilmumist vähendage kastmise sagedust ja lõpetage kastmine täielikult valmimisperioodil.

Kuidas arbuusi õues kasvatada

Arbuusi kasvatamine hõlmab mitut etappi:

Seemnematerjali ettevalmistamine hõlmab sordi valimist ja seemnete ettevalmistamist, mis mähitakse marli sisse, asetatakse Petri tassi ja täidetakse KMnO4 lahusega.

Kasvatamine peaks toimuma soojas ruumis, mille õhutemperatuur on üle 20 °C. Regulaarne kastmine ja ventilatsioon on hädavajalikud. Umbes 48–72 tunni pärast idanevad seemned ja on istutamiseks valmis.

Valitud maatüki muld peaks olema kerge, kobe ja toitaineterikas. Sobib huumusega rikastatud liivane või liivsavimuld. Soovitatav kasutuskogus on 20 g kaaliumväetist, 40 g superfosfaati ja 30 g ammooniumsulfaati ruutmeetri kohta.

Soojas kliimas on optimaalne istutusaeg mai algus. Valmistage ette tuhk, kõdunenud sõnnik, turvas ja mineraalväetised. Kui kõik on valmis, kaevake arbuusi jaoks suur auk ja kastke see. Lisage mineraalide ja huumuse segu, jaotage see ühtlaselt laiali ja kastke. Seejärel asetage auku viis seemet 4-5 cm sügavusele. Taimede kasvades istutage need ümber, jättes igasse auku ühe arbuusi.

Järgnev hooldus hõlmab kastmist (kõige parem on tilkkastmine), väetamist, võrsete kärpimist ja kahjuritõrjet.

Taim vajab rohkelt kastmist, eriti kuumadel päevadel. Ideaalis peaks mulla niiskustase ulatuma 80%-ni. Seda tuleks arvestada sõltuvalt mulla omadustest ja niiskuse säilitamise võimest. Liivsed mullad vajavad sagedasemat kastmist, savised ja mustad mullad aga harvemat kastmist. Valmimisperioodil tuleks kastmist vähendada.

Nädal pärast istutamist tuleb saaki toita lahusega, mis sisaldab kaaliumväetisi, ammooniumsulfaati ja superfosfaati eespool kirjeldatud proportsioonides.

Pärast võrsete aktiivset kasvu alustamist viiakse läbi teine ​​​​väetamine, mis sisaldab poole kaalium- ja fosforväetiste kogusest.

Munasarjade moodustumisel kantakse peale kolmas väetamine. See peaks sisaldama 35 g kaaliumsoolasid, 10 g superfosfaati ja 20 g ammooniumsulfaati 10 liitri vee kohta.

Kärpimist tehakse selleks, et taim saaks olemasolevaid ressursse tõhusamalt kasutada. Igal põõsal ei tohiks olla rohkem kui viis vilja. Oluline on meeles pidada, et emasõied moodustuvad peavarrel.

Külvamine otse maasse

See lähenemisviis on õigustatud sooja kliimaga piirkondades, kus istutusmaterjaliks on seemned. Seemikute staadium jäetakse vahele.

Arbuuside istutamise koht avamaal

Istutuskoht peaks olema kõrgendatud, et vältida liigse niiskuse kogunemist ja mädanemist, ning kaitstud tuule eest.

Arbuuside eest hoolitsemine avamaal

Taime kasvatamisel pidage meeles, et arbuus vajab palju valgust, soojust, niiskust ja ruumi. Kerge savimuld sobib ideaalselt kasvatamiseks.

Kogemus näitab, et arbuus kasvab kõige paremini aladel, kuhu on eelnevalt istutatud kapsast, küüslauku, herneid või sibulat. Arbuusi ei tohiks aga istutada pärast kartuleid või tomateid.

Muld valmistatakse ette. Tavaliselt väetatakse ja haritakse seda sügisel, vältides värsket sõnnikut. Vahetult enne istutamist tuleks mulda kobestada, lisades 1 liiter tuhka 1 m² kohta. Arbuus eelistab mikrotoitainena magneesiumi, seega on hea mõte kasutada magneesiumi sisaldavat väetist koguses 5 g 1 m² kohta.

Kultuur istutatakse, kui päevane temperatuur on +8…+20 °C.

Põllutingimustes tuleks taimede vahelist kaugust hoida 1,5–3 m, kodus kasutatakse 100 * 70 cm suurust mustrit.

Seemikute ümberistutamine näeb välja selline:

• valitud kohtades tehakse augud;
• Aukudesse lisatakse umbes pool klaasi tuhka, mille järel see segatakse mullaga ja kastetakse veidi;
• hästi jootatavad seemikud istutatakse ja süvendatakse;
• Iga taime kastetakse juurest toatemperatuuril veega, mille järel valatakse iga seemiku ümber umbes 1 cm paksune liivakiht.

Kuidas kasvatada kandilist arbuusi (Jaapani tehnika)

Ruudukujulised arbuusid ehk täpsemalt kuubikujulised arbuusid on lihtsam transportida ja säilitada. See kuju võib pakkuda huvi ka eksootiliste puuviljade austajatele.

Dekoratiivsete marjade kasvatamiseks ostke läbipaistvast plastist kokkupandavad kuubikujulised anumad, mille diagonaalid on suuremad kui oodatav vilja suurus. Ühel küljel peaks olema võrse jaoks 3,5–4 cm läbimõõduga ava. Teised küljed peaksid olema gaasivahetuse võimaldamiseks perforeeritud. Kui vili on õunasuurune, tuleks see istutada plastvormi.

Pealegi ei pea plastvorm tingimata olema ruudukujuline, võite katsetada.

Seemneteta arbuusisortide kasvatamine

Seemneteta sorte iseloomustab magus, murenev ja vesine viljaliha. Vaatamata nimele annavad nad küll seemneid, kuid need on väga väikesed ja neil puuduvad emataime omadused. Seemneteta sorte kasvatatakse eelnevalt tolmeldatud liikide ristamise teel saadud seemnete abil.

Hübriidkultuuri istutamise eripärad on järgmised:

• seemned pole leotatud;
• istutamine toimub +30 °C-ni eelsoojendatud pinnases;
• Kuna idanemisperiood on pikenenud, viiakse idandatud seemnetega konteinerid jahedamasse kohta, kui teised idanevad.

Muidu on seemneteta taimede ja klassikaliste arbuuside kasvatamise tehnika sarnane.

Arbuusi ravimine haigustest ja kahjuritest

Taimekaitse hõlmab kolme valdkonda:

• agrotehniline, mis eeldab melonikasvatuse ja kasvatamise eeskirjade ranget järgimist:
• taasistutamine toimub mitte varem kui 5 aasta pärast;
  Enne istutamist tuleb seemneid töödelda;
• istutused tehakse liivsavimullale;
• sügavkünni ja istutamise tähtaegadest peetakse kinni;
• võetakse meetmeid veevoolu vastu võitlemiseks;
• kemikaal, mis hõlmab spetsiaalsete vahendite kasutamist putukakahjurite, samuti patogeensete viiruste, bakterite ja seente vastu võitlemiseks;
• Looduslik, millest nad püüavad kinni pidada, et säilitada arbuuside ökoloogiline puhtus; haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse järgmist:
  taimsed tinktuurid, sealhulgas tubakatolmu ja puutuhka sisaldavad valmistised;
• pesuseebil põhinevad lahused;
• püünised ja magusad söödad.

Arbuusi koristamine ja ladustamine

Arbuusi küpsuse kontrollimiseks otsige järgmisi märke: koor on muutunud kõvaks ja läikivaks, vars on kuivanud ning maapinnaga kokkupuutesse on tekkinud kollane laik. Koputamisel on kuulda ka summutatud heli.

Hilja valmivad arbuusid on kõige pikema säilivusajaga. Soovitatav on lõigata viljad umbes 5 cm pikkuste vartega. Transportida neid ühes kihis, asetatuna õlgmati peale.

Tervislike viljade säilitamiseks tuleks koristatud saaki perioodiliselt kontrollida, et eemaldada mädanenud arbuusid. Vastupidavate sortide maksimaalne säilivusaeg on 12 nädalat temperatuuril 6–8 °C ja 85% õhuniiskuse juures.

Arbuusi kasvatamine kodus

Taime saab kasvatada ka siseruumides päikesepaistelistes kohtades. Looduslikud piirangud takistavad arbuuside kasvamist suuremaks kui 1 kg.

Seemikud või seemned tuleks ümber istutada 15-liitrisesse ämbrisse. Põhja tuleks puurida drenaažiavad. Kasvatamisel on soovitatav pöörata tähelepanu valgusele, niiskusele ja temperatuurile. Tolmlemine toimub kunstlikult. Pärast munasarja moodustumist on soovitatav taimele jätta mitte rohkem kui kaks vilja.

Arbuuside kasvatamine kasvuhoones

Külmas kliimas saab seda saaki kasvatada ainult kasvuhoones. Selleks tuleb kõigepealt peenrad ette valmistada, lisades vajaliku koguse huumust ja mineraalväetisi. Kasvuhoonesse võib istutada nii seemneid kui ka seemikuid. Seda on kõige parem teha siis, kui õhu ja mulla temperatuur ei lange alla 6°C. Kesk-Venemaal saavutatakse need tingimused aprilli lõpus või mai alguses.

Arbuusid istutatakse 50 x 70 cm suuruse mustriga. Auku võib istutada kaks taime, kusjuures võrsed kasvavad vastassuundades. Viinapuude jaoks paigaldatakse võre. Sellisel juhul, kui viljad on arenenud ja saavutanud õuna suuruse, asetatakse need võre külge seotud võrkudesse. Tuleb olla ettevaatlik, et viljad maapinnast eemal oleksid. See hoiab ära nende mädanemise.

Kui õigeid putukaid õigel ajal saadaval pole, peaksite kaaluma kunstlikku tolmlemist.

Ebatavalised viisid arbuusi kasvatamiseks

Kogemus näitab, et kahe taime kasvatamiseks piisab 200-liitrisest tünnist. Bioloogiline materjal asetatakse drenaažiks ja lagunemise ajal väetiseks. Tavaliselt kasutatakse rohtu, huumust ja pealmist mulda.

Istutatakse kas seemned või seemikud, mis tuleks esialgu katta fliismaterjaliga. Kasvades langevad viinapuud allapoole, moodustades mullapinna lähedal õisi ja vilju. Hooldus nõuab rohkelt kastmist.

Kas filmi saab kasutada?

Kile kasutamine võib olla ajutine meede taimede kaitsmiseks madalate temperatuuride eest. Selle peamine puudus on liigse niiskuse kogunemine, mis võib põhjustada mädanemist. Mõnikord tehakse kilesse augud, et seemikud saaksid tärgata.

Arbuusi kasvatamise iseärasused erinevates piirkondades

Arbuusid on kõige lihtsam kasvatada soojades lõunapoolsetes piirkondades. Teistes piirkondades on kasvatamiseks vaja soodsaid tingimusi:

Piirkond	Arbuusi kasvatamise omadused
Lõunapiirkonnad (Volgograd ja teised)	Istutage õues kevade keskel (võimalik on ka seemikud). Kastke kuni õitsemise alguseni. Kasvuhooneid ei kasutata.
Keskpiirkonnad, Uuralid	Turbapottides seemikud istutatakse mai lõpus. Kasvuhoones kasvatades istutatakse seemikud pärast 10. maid. Kasvatatakse ainult varakult valmivaid sorte.
Loodepiirkond, Leningradi oblast	Isegi varajasi sorte soovitatakse kasvatada kasvuhoonetingimustes. Taime kasvatamine Peterburi ja Kirovi läbivast joonest põhja pool on ebapraktiline.
Kaug-Ida	Varased sordid istutatakse avamaale seemikute abil. Mädanemise vältimiseks tugeva vihmasaju ajal on soovitatav arbuusid istutada kõrgpeenardesse.

Arbuusi kasulikkus tervisele

Arbuusi viljaliha sisaldab suures koguses kergesti seeditavaid monosahhariide – glükoosi ja fruktoosi – ning folaati (vitamiin B9), millel on roll vereloomes ja immuunsüsteemi arengus. Tänu oma bioloogiliselt aktiivsetele ainetele mängib arbuus rolli rasvade ainevahetuses.

Taimemahl sisaldab ka rauaioone ja mikroelemente.
Vilja süüakse enamasti toorelt. Viljalihast ekstraheeritakse mahl ja aurustamise teel toodetakse mõdu (nardek). Samuti on laialdaselt saadaval suhkrustatud arbuus. Neile, kes hindavad soolatud ja konserveeritud arbuuse, on need samuti saadaval.