Meie riigi külmades piirkondades, näiteks Siberis, on aednikel raske valida tomatiseemneid, mis annaksid hea saagi. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle riigi osa pinnas on vaesem kui mujal. Seal on suur kevadiste ja sügiseste külmade oht. Seetõttu on aretatud spetsiaalsed sordid.
Sisu
Külma kliima valiku juhised
Esimene asi, mida teha tuleb, on valida sort. Mitte see, mis maitseb paremini või on suurem, vaid see, mis on kõige vastupidavam ja kergemini kasvatatav.
Näiteks Siberi valiku tomatiseemneid kasutatakse karmides kliimatingimustes kasvatamiseks.
Siberi aretatud tomatisortide eelised
Universaalsete sortide populaarsus kasvab iga aastaga. See on mõistetav: risk kaotada oma "hooldatavad" väheneb ja temperatuurikõikumised pole neile probleemiks. Need on spetsiaalselt aretatud valmima lühikese Siberi suve jooksul ega vaja palju päikesevalgust. Neid tomateid on üsna palju, mis varieeruvad suuruse ja kasvatusmeetodi poolest.
Mis on Siberi tomatites nii erilist? Tavalised sordid vajavad pidevat hooldust, stabiilseid kliimatingimusi ja järjepidevaid temperatuurikõikumisi.
Kõik need puudused on Siberi selektsiooni abil kõrvaldatud. See spetsiaalselt aretatud sort on loodud kasvatamiseks kliimas, kus pinnas on valdavalt külmunud. Pinnases leiduvate toitainete puudus ei ole nende tomatite kasvu takistuseks. Neil tomatitel on mitmeid erilisi omadusi, mis muudavad nad teistest sortidest paremaks:
- Üsna kiire valmimine on tingitud korraliku sooja perioodi puudumisest. Lühike suvi sundis neid seda võimet omandama.
- Valguse suhtes vähenõudlikkust seostatakse kasvupiirkonnas valdavalt pilvise ja vihmase ilmaga.
- Kõrge taluvus madalate taimede temperatuuride suhtes, eriti kõrge õhuniiskuse tingimustes.
- Vastupidavus enamikule haigustele, millele tomatid on vastuvõtlikud.
- Isegi üksikute sortide väiksuse korral on kogusaak üsna suur.
- Suurepärased maitseomadused saavutatakse mitme liigi ristamisel, nii tekkiski Siberi valik.
Lai kasutusala, alates värskelt söömisest algsel kujul või salatitele lisamisest kuni konserveerimise, tomatimahla ja -püree valmistamiseni.
Kasvatamiseks pole keerulisi, "üleloomulikke" näpunäiteid ega soovitusi. Siiski on mõned üldised hooldusjuhised:
- Põua vältimiseks on vaja tagada pinnase õigeaegne veega varustamine.
- Suurte küpsete viljade saavutamiseks on vaja kasutada mineraalväetisi, mille sagedus võib ulatuda kuni 3 korda.
- Enamik sorte vajab oma suuruse tõttu varretoestust. Mõned vajavad tuge isegi viljale endale, kuna vilja raskus võib põhjustada selle murdumist.
- Saagi rikkuda võivate kahjurite õigeaegne avastamine. Samuti
- Haiguste tõrje on vajalik, nad on enamiku, aga mitte kõigi suhtes resistentsed.
- Erilist tähelepanu tuleks pöörata mulla seisundi jälgimisele, vajaliku niiskustaseme säilitamisele (kasvuhoones kasvatamisel) ja tolmeldamise vajadusele.
Siberi valiku kõrge saagikusega, suureviljalised tomatid kasvuhoonetele
Loomulikult ei ole kõik sordid turul saadaval ja mõned on üsna haruldased. Selle probleemi lahenduseks on osta posti teel kõige produktiivsemate Siberi sortide seemneid. Need on suhteliselt odavad ja pakuvad Siberi tingimustes kasvatamisel mitmeid eeliseid.
Siberi ilu
See sort on varajane, mis tähendab, et seda saab kasvatada juba enne suve. Põõsas kasvab 1,5 m kõrguseks ja vajab tuge. Selle eripära seisneb istutusmeetodis – eelistatavalt kasvuhoonetes. Kvaliteetne väetis ja nõuetekohane hooldus on hädavajalikud.
Selle sordi küps isend kaalub peaaegu 900 g-1 kg.
aadlik
Südamekujuline tomat, küpse isendi kaal on 0,5 kg, harvadel juhtudel 1 kg.
Väga vastupidav taimehaigustele, tagasihoidlik ja talub kergesti temperatuurimuutusi.
Alsou
Tegelikult on see Siberi elanike seas kõige populaarsem tomat. Küps tomat võib kaaluda kuni 0,5 kg. Põõsas on väike, 80 cm kuni 1 m kõrgune.
Sellel on magus maitse kerge hapukusega. Selle eeliste hulka kuulub hea transporditavus.
Siberi õun
Valmib üsna vara, andes suure ja magusa saagi. Sort kasvab kuni meetri kõrguseks.
Sensei
Kasvatamise võimalus nii soojas kui ka külmas kliimas.
Saak valmib kuni esimese külmani, pärast mida tuleks see toatemperatuurini viia ja protsess jätkub.
Vanaema saladus
Tomati ainulaadne suurus on piiramatu, ulatudes mõnikord muljetavaldavate, hiiglaslike proportsioonideni. Põõsas kasvab umbes 170 sentimeetri kõrguseks.
Viljad ise on magusad ja erkpunased. Need on kantud Siberi aia tomatite kataloogi.
Kotka nokk
Nime saanud küpse vilja iseloomuliku kuju järgi. Pikliku tipuga meenutab see linnu nokka. Ka see sort kasvab piiramatu suurusega. Põõsas ulatub aga kaugelt üle 2 meetri kõrguseks.
Eksperdid soovitavad seda oma omaduste tõttu siseruumides kasvatada.
Püha Andrease üllatus
Seemnete külvamine algab märtsi keskel. Oma ainulaadsuse teistega võrreldes on see saavutanud tänu oma vähenõudlikele valgusnõuetele.
Piisab, kui hoida aknalaual põõsastega kaste.
Siberis aretatud tomatisordid avamaale
Nende tomatite eripäraks on võime kanda vilja ja anda head saaki põhjapoolse piirkonna karmides tingimustes. Kõige populaarsemad spetsiaalselt aretatud sordid on:
Siberi raskekaallane
Küpselt südamekujuline. Kaal: umbes 600 g, koor: üsna paks. Väikese põõsa suurus.
Varred ja viljad ise vajavad toestamist, kuna nende raskus võib põhjustada nende murdumist. Valmimisvärvus on punane.
Abakani roosa
Nad saavutasid oma populaarsuse tänu oma ainulaadsele viljaliha maitsele. Küpsed tomatid on südamekujulised, mis sümboliseerivad armastust.
Kaal ulatub kuni 400 g-ni.
Pühvli süda
Kuju on samuti südamekujuline, põõsas kasvab kuni 1 m kõrguseks. Viljab kaua, esimene saak valmib veidi üle 3 kuu pärast.
Peamine eelis on haigustele vastupidavus ja taluvuse lihtsus.
Siberi troika
Kasvab hästi avamaal. Kompaktne sort, mille kõrgus ei ületa 60 cm. Küpsed viljad kaaluvad 300 g.
Vaatamata väiksusele on neil iseloomulik ja suurepärane maitse. Neil on korrapärane, piklik ovaalne kuju.
Täht-tuur
Samuti eelistab see avamaad. See on vähenõudlik taim, kasvades kuni poolteist meetrit kõrgeks. Viljad võivad kaaluda kuni 1 kg.
Sellel on kõrge vastupidavus tomateid mõjutavatele tavalistele haigustele.
Siberi trumpkaart
Tõeliselt karm sort.
See talub kergesti igasugust ilma ja kasvab pidevalt isegi üsna keerulistes keskkonnatingimustes.
Suureviljalised, universaalsed (Siberi aia tomatid)
Eristatavad omadused: tagasihoidlikkus, kõrge maitse.
Härja otsmik
Kõrge saagikusega sort, üks põõsas võib anda kuni 9 kg vilja, üksiku kaal on umbes 600 g.
Värvus on oranž, punaka varjundiga.
Hiiglaste kuningas
Nimi viitab vilja suurusele. Põõsas kasvab kuni 170 cm kõrguseks ja vili kaalub kuni 1 kg.
Vastupidav erinevatele kahjuritele ja haigustele.
Kotka nokk
Ei, see pole sama. See on täiesti erinev sort, kuigi on ka mõningaid sarnasusi. Kuju meenutab ka kuulsa linnu nokka.
Kõrgus kuni 1,5 m, kaal ulatub 800 g-ni, kasvatamine on peamiselt ja soovitatav avamaal.
Kuldsed kuplid
Peab kasvatama kasvuhoones. Värvus on kuldne, kohati oranži varjundiga. Vajab toestamist.
Üsna suur sort, millel on tähelepandamatu suurusega põõsas, ulatub viljade kaal peaaegu kilogrammini.
Kloostri eine
See on oranži värvusega ja kergesti kasvatatav. Küps vili on kergelt lapik ja ümar.
Kui järgitakse kõiki kasvatamise nüansse ja kasutatakse kvaliteetset väetist, on võimalik saavutada üksiku isendi kaal 400 g.
Hane muna
Kobarat täis sort, mis on tuntud oma hea saagikuse poolest. Kasvab kuni 2 m kõrguseks, iga tomat kaalub kuni 300 g.
Küpsena on värvus tume, roosakas. Võib olla ka erkpunane.
Novikovi hiiglane
Sellel on väga magus maitse ja suur suurus.
Teatud tingimustel, võttes arvesse kõiki nüansse, ulatub kõrgus 2 meetrini ja ühe tomati kaal võib ulatuda kuni 1 kg-ni.
Novosibirski tabamus
Hiljuti aretatud sort. Viljad on füüsiliselt tavalised: ümarad, punase värvusega. Sobivates tingimustes säilitades ja transportides saavad nad hästi hakkama.
Siberi valiku keskmise suurusega tomatisordid
Originaalne, väike, kuid vastupidav halbadele ilmastikutingimustele ja tomatihaigustele.
Siberi malahhiit
Pika valmimisajaga sort. Saak koristatakse üsna hilja, pärast seda, kui suurem osa viljadest on juba korjatud.
Põõsas on väga kõrge, ulatudes 2 meetrini. Sellel on ainulaadne värvus, roheline kollakate nootidega. Võrreldes teiste sortidega kaalub see vaid 130 g.
Siberi üllatus
Hiljuti turule toodud uus toode. Selle kuju on ainulaadne: piklik, tipust kergelt lame. Oma pikliku kuju tõttu meenutavad nad ebamääraselt paprikat.
Kaal on väike, kuni 130 g tomati kohta.
Scarlet küünlad
Sort on oma loomisest vaevalt 10 aastat vana.
Kasv on piiramatu, kuid sõltub mulla toitainete sisaldusest. Kujult meenutavad nad küünlaid, kuid värvuselt ei ole nad helepunased. See on tingitud sordi avastajate kujutlusvõimelisest nägemusest.
Rebane
Kõrgus vaevalt ületab meetrit, kaal on teistega võrreldes väga väike, vaid 100–110 g. See talub hästi temperatuurikõikumisi ja haigusi.
Küpsena on neil oranž toon.
Demidov
See sort on praktiliselt eristamatu kümnetest teistest sama kategooria sortidest. See annab ümaraid, roosakaid vilju.
Keskmine kaal on väike, umbes 120 g.
Siberi varajane valmimine
Levinud sort, mille põõsa kõrgus on kuni 60 cm, keskmise suurusega viljad kaaluvad 60–100 g.
Sobib nii avatud kui ka kaitstud pinnase harimiseks. See on täiesti vähenõudlik.
Kreeka
Teatud mõttes hübriid. Üle keskmise kõrge, 180 cm. Standardkaal, kuni 120 grammi. Suurepärane maitse, aga mitte midagi erilist.
Küpseid puuvilju kasutatakse peamiselt kergete salatite valmistamiseks, mis sobivad ideaalselt suveks. Neid saab ka konserveerida.
Hiina haigustele vastupidav
Nagu kõik selle liigi "vennad", on see haiguskindel ega vaja mingeid erilisi kasvutingimusi. Küps vili kaalub 200 g.
Kasvatatud värskelt tarbimiseks ja konserveerimiseks.
Ragbi
Üks mitmest suhteliselt hiljuti aretatud uuest sordist. Sellel on erkpunased küpsed viljad. Kuju on kergelt piklik ja silindriline.
Maitse on suurepärane, tähelepandamatu, kuid samas erinev kõigist teistest sortidest. Küps tomat kaalub 90–110 grammi.
Ülimalt varajane
Nagu nimigi ütleb, ei võta valmimisprotsess eriti kaua aega, eriti võrreldes teiste tomatisortidega.
Valmimisprotsess on täielik veidi rohkem kui kahe kuuga. Sellel pole erilisi kasvunõudeid, see on vähenõudlik ja haiguskindel. Küpselt kaalub see vaid 100 grammi.
Petrusha, aednik
See koomilise nimega sort on hübriid. See on lühike, ulatudes vaid 60 cm kõrguseks. Viljad on kergelt piklikud, meenutades silindrit.
Värvus on erk roosa, läikiva viimistlusega. Kaal on 300 grammi, mis on põõsa kõrgust arvestades suurepärane.
Danko
Levinud sort, kuni poolteist meetrit kõrge, aednike seas eriti populaarne, kuna selle viljad on õhukese koore all.
Siiski on sellel suurepärane maitse ja see on mitmekülgselt kasutatav. See on põuakindel.
Anastasia
Ilus naiselik nimi, see kehastab õrnust ja ilu. Samamoodi eristub kauni tüdruku järgi nimetatud sort oma kauni välimuse poolest.
Erkpunane, mõnikord isegi Burgundiapunane, ümara kujuga, kaal kuni 100 grammi.
Minitomatid
Kuigi kõik esitatud sordid kuuluvad samasse liiki, on hoolduses ja kasvatamises siiski erinevusi.
Siberi datlipalm
Standardsuurusega hooaja keskel valmiv hübriid. Nimi viitab viljade väiksusele ja kaalule, mis on umbes 30 g.
.
Eripäraks on võime pikka aega värskena püsida.
Härjasilma
Veidi üle keskmise kõrgusega, kuni 2 m. Siledad, ümarad tomatid, väga kerge kaaluga, vaid 30 g. Kasutatakse sageli ilusordina oma väiksuse tõttu.
See maitseb väga magusalt.
Maamees
Eelistab avamaad. Tõenäoliselt pole ühtegi sorti, mida oleks lihtsam hooldada kui seda. See kaalub kergelt, kuni 80 g.
Lisaks on saagikuse protsent väga kõrge, kuni 4 kilogrammi ühelt põõsalt.
Aiandus on lõõgastav ja tulus ajaviide. Õigesti tehes võib seda pidada teiseks tööks; värsked köögiviljad, eriti külmematel kuudel, on väga nõutud.
Siberi aednikel on selles osas vedanud nii lühikeste suvede kui ka spetsiaalselt nende piirkondade jaoks aretatud sortide tõttu. Neil on suurepärane maitse, mis ei jää sugugi alla meie avara kodumaa soojemas kliimas kasvatatud sortidele. Nad on ka immuunsed praktiliselt kõigi haiguste suhtes, millele tomatitaimed on vastuvõtlikud. Nad on kasvutingimuste suhtes täiesti vähenõudlikud, mis on tohutu pluss.
Nagu näete, on Siberis aretatud tomatiseemned kõige saagikamad lühikeste suvede ja muutlike temperatuuride korral. Teine eelis on lai sortide valik, mis võimaldab igal aednikul leida endale sobivaima variandi. Nende hulgas on nii suuri "hiiglasi" kui ka väikeseid tomateid. Igal neist on oma eriline maitse ja suurepärased kulinaarsed rakendused.
