Kohv on Etioopiast pärit puu, mis kuulub perekonda Rubiaceae. Toataimena lükati see pikka aega tagasi murede tõttu selle kasvatamise raskuste pärast. Nõuetekohase hoolduse korral võib see ebatavaline ja eksootiline taim aga mitte ainult õitseda, vaid ka anda vilju, mis sobivad tõeliselt autentse kohvijoogi valmistamiseks.
Sisu
Kohvipuu sordid
Kohvipuude laiast valikust sobivad siseruumidesse vaid kolm sorti.
| Mitmekesisus | Kirjeldus |
| Araabia | Kompaktne puu elliptiliste või piklike oliivroheliste lehtedega. Nende pind on sile ja alumine külg kahvatu. Sellel on väikesed õisikud (mitte üle 2 cm), õied õitsevad vaheldumisi, millele järgneb burgundiapunaste marjadetaoliste viljade moodustumine. Seemned valmivad kaheksa kuuga. Ta kasvab kuni 5 meetri kõrguseks. |
| Kääbus Nana | Kuni meetri kõrguseks ulatudes uhkeldab see rikkaliku õiega ja korraliku hoolduse korral suurepärase seemnesaagiga. Kärpimise ja näpistamise abil saab puule anda ainulaadse kuju. |
| Libeeria | Kõige populaarsem sort siseruumides kasvatamiseks. Lehed on suured, kasvavad kuni 40 cm kõrguseks. Õied, mis on kogunenud heledasse õisikusse, on samuti üsna suured. Viljad on helepunased või oranžid. |
Kasvutingimused kodus
Tervisliku taime saamiseks on soovitatav arvestada mitmete oluliste nüanssidega.
Asukoht, valgustus
Kohvipuu armastab valgust, seega on kõige parem istutada see lõuna-, kagu- ja edelapoolsetele akendele. Siiski talub ta varju; põhjapoolsele aknale asetamine aeglustab kasvu ja põhjustab mittetäielikku õitsemist. Varju on soovitatav leida pärast viljade valmimist.
Huvitaval kombel võib mõnikord kasvupeetust põhjustada ka liigne valgustus, eriti noortel taimedel.
Temperatuur
Parim temperatuur kevadel ja suvel on 21–23 °C. Sügisel ja talvel on ideaalne temperatuur 14–15 °C. Vältige temperatuuri alla 12 °C, kuna puu võib surra.
Niiskus
Taim vajab suurt õhuniiskust. Isegi sagedane pritsimine ei pruugi olla piisav.
Kruntimine
Taim vajab happelist mulda: huumust, muru, lehehallitust ja liiva võrdsetes osades, millele on lisatud kaks osa turvast. Seda substraati kasutatakse noorte taimede istutamisel ja küpsete taimede ümberistutamisel.
Drenaaž on hädavajalik. Pinnase niiskuse ja happesuse säilitamiseks on kõige parem lisada peent turbasammalt.
Kastmine
Kevadel ja suvel tuleb kohvipuid rikkalikult kasta; talvel on niiskus vähem oluline. Parim on pehme vihmavesi.
Kuna kohvioad imavad õhust niiskust, tuleb neid iga päev piserdada. Samuti on soovitatav neid niiske käsnaga pühkida. Aeg-ajalt võib puud pritsida sooja dušiveega või valada vett nõusse.
Väetis
Kohvipuid väetatakse kevadel ja suvel kasvuperioodil; talvel pole selleks vajadust. Sobivad kaaliumi- või lämmastikurikkad vedelväetised. Kasutada võib ka kanasõnniku lahust (500 ml 1 liitri vee kohta). Teine võimalus on kondijahu lahus (200 g 10 kg mulla kohta). Väetage juurte juurest, hoides mulla niiskena.
Varakevadest kuni esimese külmani söödetakse kohvi rooside ja asaleade jaoks mõeldud kompleksväetistega; seda tuleks teha iga päev.
Puude pügamine ja kujundamine
Pärast esmast istutamist kasvab kohvipuu aasta jooksul 20–25 cm kõrguseks. Kasvuperioodil moodustuvad kaenlaalused pungad – tulevaste okste seemned. Võra kasv toimub aktiivselt teisel aastal. Taime pügamine ei ole sel ajal soovitatav. Oksad kasvavad tüvega risti, mille tulemuseks on lai ja lopsakas võra.
Ülekanne
Puu istutatakse ümber kevadel iga kolme esimese aasta tagant. Algselt ei tohiks taime poti läbimõõt olla suurem kui 12 sentimeetrit. Seejärel suurendatakse potti iga kord 5 cm võrra. Kolmeaastaselt piisab ümberistutamisest iga kolme aasta tagant, kuid mulla pealmine 3-5 cm tuleks igal aastal vahetada. Nende juhiste eiramine takistab taime õitsemist.
Taime istutamine
Puude istutamise eripärad sõltuvad otseselt valitud paljundamismeetodist.
Paljundamine
Täisväärtusliku taime saamiseks on kaks võimalust:
- seeme;
- lõikamine.
Seemnete paljundamine
Kasutage tavalisi röstimata kohviseemneid. Idandamise etapid:
- Terade kobestamiseks (kesta purustamiseks) saab kasutada keemilist meetodit (seemnete kiire kastmine marli sisse väävel- või vesinikkloriidhappesse) või mehaanilist meetodit (sisselõike või viilimise teel).
- Leota ettevalmistatud teravilja kasvustimulaatoris (Zircon, Epin või Kornevin).
- Valmista muld ette (soovitavalt kuus kuud enne istutamist). See peaks koosnema ühest osast aurutatud murumullast, kahest osast turbast ja kahest osast liivast ning võid lisada veidi tuhka.
- Valage potti drenaaž ja ettevalmistatud substraat, võtke seeme ja süvendage seda lameda osaga allapoole umbes 1 cm võrra pinnasesse.
- Vesi, kata läbipaistva materjaliga (klaas, kile).
- Asetage eredasse kohta, kuid mitte otsese päikesevalguse kätte. Hoidke toatemperatuuril +20…+25 °C.
- Eemaldage perioodiliselt kate ja pihustage istutust.
Kui järgite juhiseid, peaksid seemned idanema ühe kuu jooksul. Kui lehed ilmuvad, istutage seemik ümber. Kasutage potti, mille läbimõõt ei ole suurem kui 7 cm, kuid mis on piisavalt sügav. Kaitske seemikut otsese päikesevalguse eest. Kuu aja pärast istutage see uuesti ümber suuremasse potti.
Pistikud
Sellel meetodil on mitmeid eeliseid:
- 100% tulemus, kui reegleid järgitakse;
- emapuu omadused kanduvad täielikult uuele üle;
- täisväärtusliku taime kasvatamiseks kuluv aeg lüheneb, mis tähendab, et saate oma esimese saagi kiiremini kätte;
- puu kasvab laiuseks.
Pistikute etapid:
- Substraat tuleb ette valmistada perliidi ja turba segust. See peaks olema kobestatud, hapnikuga rikastatud ja niiske.
- Desinfitseerimiseks kastke ettevalmistatud pinnas nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Varre ettevalmistamiseks valige täiskasvanud puu keskelt üheaastane oks ja lõigake see terava noaga kolm sentimeetrit lehe alt läbi.
- Juurte moodustumise parandamiseks tehke värskelt lõigatud oksa alumisse otsa nõelaga kriimustused.
- Asetage pistik kolmeks tunniks juurekasvu stimuleerivasse lahusesse. Näiteks: üks supilusikatäis mett 200 ml vee kohta või ¼ Heteroaxin tabletti 1,5 liitri vee kohta.
- Aseta see vertikaalselt nii, et ainult alumine osa oleks vee all. Seejärel istuta pistik mulda, süvendades seda umbes kolm sentimeetrit, nii et alumise lehe all olev osa oleks täielikult kaetud. Kata ülemine osa aukudega plastikuga (kott või kile), et hapnik ja niiskus pritsimisel sisse pääseksid.
- Asetage anum varjulisse kohta. Pistikute juurdumiseks on optimaalne temperatuur 25 °C.
Haigused ja võimalikud raskused kasvamisel
Kasvu ajal ründavad kohvi putukad (ämbliklestad, kilptäi putukad) ja tekivad haigused, eriti seened.
Ülaltoodud probleemide korral pühkige lehestikku mõlemalt poolt seebiveega leotatud käsnaga. Alles siis võite kasutada spetsiaalseid parasiidivastaseid vahendeid, näiteks Actellic või Karbofos.
Võtke 10 tilka ükskõik millist neist toodetest ja lahjendage need 10 liitris vees. Kui kohvitaim on tugevalt nakatunud, on korduv pritsimine hädavajalik. Töötluste vaheline intervall peaks olema vähemalt nädal.
Lehetäide vastu on tõhus denatureeritud alkohol; pühkige sellega lehestiku mõlemad pooled. Seenhaiguste vastu kasutatakse vasksulfaati.
Samuti tasub meeles pidada mitmeid reegleid:
- kui puu istutatakse ebapiisavalt happelisse pinnasesse, võib selle lehestik kahvatuks muutuda;
- kui toatemperatuur on alla +10 kraadi, siis puu sureb;
- Kui toaõhk on kuiv, siis lehed kõverduvad üles.
Millal saaki oodata?
Seemnest puu kasvatamisel ilmuvad esimesed viljad alles nelja aasta pärast. Pistikust kasvatatud puu annab vilja esimesel õitsemisaastal.
Järgides kõiki ülaltoodud kohvihooldusjuhiseid, saate nautida mitte ainult maitsvat jooki, vaid ka kaunistada oma kodu. Ube saab kasutada igasuguste dekoratiivsete elementide loomiseks.
Usutakse, et kohv aitab võidelda migreeni ja väsimuse vastu. Seda kasutatakse veresoonte laiendamiseks ja vererõhu tõstmiseks. Aeg-ajalt kasutatakse seda mürgistuse korral.
Tasub märkida, et feng shui reeglite kohaselt on sellel puul mitmeid ainulaadseid omadusi. Usutakse, et selle koju paigutamine parandab heaolu ja peresuhteid. Seda taime peetakse rahapuuks.
Selle puu magamistuppa asetamine garanteerib pika ja õnneliku abielu. See taim meelitab koju positiivset energiat, mis on juba iseenesest hea põhjus kohvipuu kasvatamiseks.
