Kreeka pähkel on suhteliselt kergesti kasvatatav puu, mille viljad tugevdavad immuunsüsteemi, ajutegevust ja närvisüsteemi. Taim elab umbes 300 aastat ja see toodi esmakordselt Kreekast, sellest ka tema nimi.
Viljaka taime saamiseks peate teadma mõningaid reegleid selle delikatessi istutamiseks ja hooldamiseks.
Maandumiskoha valimine ja ettevalmistamine
Pähklipuu on suur puu. Selle koguläbimõõt on 20 meetrit, kõrgus 25 meetrit ja juured 3,5 meetrit pikad. Seetõttu on enne istutamist oluline kasvukoht planeerida. See peaks asuma majast teatud kaugusel, vastasel juhul kahjustavad juured vundamenti. Jätke seemikute või seemnete vahele vähemalt viis meetrit.
Oluline on kindlaks määrata istutusmeetod – seemned või seemikud. Esimene on kõige levinum. Parim on leida sort, mis talub kohalikku kliimat.
Seemnete ettevalmistamine
Võite külvata sügisel või kevadel. Kevadel külvamisel kihistage seemned neli kuud varem. See on idanemise jaoks vajalik. Asetage seemned niiske saepuru või mullaga anumasse, servad ülespoole, katke teise mullakihiga ja asetage ruumi, mille temperatuur on 0–5 kraadi Celsiuse järgi. Eemaldage pähklid iga kolme nädala tagant, tuulutage neid ja niisutage saepuru. Seda protseduuri tuleks korrata neli kuud. Pärast seda asetage seemned neljaks päevaks päikese kätte kuivama.
Teine kevadine istutusmeetod: asetage pähklid vette, jätke 5 päevaks 10 °C (50 °F) juurde, seejärel eemaldage kõik, mis on põhja vajunud, ja visake ära kõik, mis pinnale tõusevad. Pange kõik ülejäänud pähklid, eriti need, mis on idanenud, 4 päevaks kuiva liiva sisse kuivama.
Sügisel istutamisel ei ole kihistumine ja kuivatamine vajalik.
Seemnete ja seemikute istutamise nüansid
Istutamine toimub kõige sagedamini kevadel, aprillis. Viljad istutatakse mulda 11 sentimeetri sügavusele. Oluline on need õigesti paigutada, õmblustega ülespoole, vastasel juhul ilmuvad esimesed viljad 3-4 aastat hiljem kui tavaliselt. Enne istutamist rikastage mulda, segades seda kompostiga.
Idandatud seemikud on kõige parem istutada aprillis, kasutades kaheaastaseid taimi. Puud on väga haprad, seega tuleks nende kaevamist ja transportimist teha ettevaatlikult. Juured kärbitakse 40 sentimeetri pikkuseks ja lõikekoht kaetakse saviga. Augu sügavus peaks olema 1 meeter ja läbimõõt 0,5 meetrit. Juurekael peaks olema maapinnast umbes 4 cm kõrgusel.
Okste esimene kärpimine toimub kaheaastaselt. Puu võra saab kujundada kuni neli aastat, pärast mida tuleb kärpida ainult nõrku oksi.
Kuidas kasvatada pähklipuud potis?
Puu potis kasvatamiseks valmista ette väetatud muld või osta see spetsialiseeritud poest. Esimesel juhul lisa 30 sentimeetri laiusesse potti kolmandik drenaažimaterjalist ja seejärel muld.
Aseta töödeldud vili 8 sentimeetri sügavusele auku, kata mullaga ja hoia umbes 5 päeva temperatuuril 28 kraadi Celsiuse järgi. Seejärel aseta pott siseruumidesse ja hoia seda pidevalt niiskena. Iga 4 aasta tagant istuta taim ümber, kärpides kolmandiku juurestikust.
Kuidas pähklipuu eest hoolitseda?
Taimede eest hoolitsemine hõlmab peamiselt korralikku kastmist. Iga seemikut kastetakse kaks korda kuus, kuuma ilmaga kolm korda. Iga taim vajab umbes kolm ämbrit vett. Üle nelja meetri kõrguseid puid kastetakse harvemini ja vähem rikkalikult. Kastmine tuleks lõpetada pärast kümneaastast vanust.
Pähklipuid tuleb väetada kaks korda aastas – aprillis ja oktoobris. Kevadel kasutage lämmastikku sisaldavaid väetisi.
Tasub meeles pidada, et sellised väetised võivad ülekasutamise korral põhjustada patogeensete bakterite arengut. Sügisel on vaja fosforit ja kaaliumi. Parem on osta granuleeritud väetisi, kuna need muutuvad kiiresti kättesaadavamaks, erinevalt pulbrilistest väetistest. Kui puu hakkab vilja kandma, lõpetage lämmastikväetisena kasutamine esimese kahe aasta jooksul.
Liigsed oksad on üliolulised õigeaegselt ära kärpida. Seda on kõige parem teha suve alguses, jättes 5–7 sentimeetrit, ja järgmisel aastal need täielikult tagasi lõigata, kates need puuvaiguga. Nelja-aastaste taimede puhul tuleb eemaldada ainult nõrgad ja vanad oksad.
Multši tuleks kanda tüve ümber koos orgaanilise aine või kompostiga. See on eriti oluline seemiku esimestel aastatel, et säilitada suvel niiskust, ja talvel kaitseb multšimine mulda külmumise eest. Seda tuleks teha ainult esimestel aastatel; pärast seda kõvastub puu ise.
Kreeka pähklitel pole looduslikke vaenlasi ja kuna nende lõhn peletab kahjureid eemale, ei ole neid vaja töödelda.
Top.tomathouse.com: pookimine ja paljundamine dachas
Kuna pistikud ei juurdu, on soovitud sordi saamiseks ainus viis see teisele puule pookida. Ideaalis peaks taim olema umbes kaheaastane. Pookimine tehakse siis, kui teil on tõeliselt hea sort, näiteks mandžuuria, või kui olemasolev sort ei ole ootuspäraselt toiminud ja teil on pistik sobivamast pähklipuust.
Levinud pungade pookimise meetod hõlmab koore ja punga eemaldamist pooltorukujuliselt, sarnase lõike tegemist pookealusele (võsule) ja selle kinnitamist puu külge. Pookimiskoht tuleks kile või teibiga kinnitada, kuni see täielikult paraneb.
Aias kasvatatakse seda tavaliselt seemnetest, mis külvatakse sügisel töötlemata kujul. Umbes kahe aasta pärast annab puu oma esimesed viljad ja veel kaheksa aasta pärast annab märkimisväärse saagi.
Teie mugavuse huvides on allpool tabel kreeka pähklite eest hoolitsemise kohta:
| Taimehooldus | Puu eluaastad | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Puu kastmine | 2-3 korda kuus | Vähendage kastmist 2 korda kuus | Lõpeta kastmine | |||||||
| Okste pügamine | Vormi võra ja kärbi vanu oksi | Ainult okste sanitaarne pügamine | ||||||||
| Väetised | Ainult fosfor-kaalium | Fosfor-kaalium- ja lämmastikväetised | ||||||||
Pähklipuud on lihtne istutada, see kohaneb karmide tingimustega, vajab vähe kastmist ja annab väga tervislikke vilju. Puu kasvatamine Moskva oblastis on võimalik.
Kasulik nipp: et esimeste kreeka pähkli viljade ootamisega aega ei raiskaks, istuta põõsaid, näiteks vaarikaid. Kuni kreeka pähkli kasvab ja areneb, kannavad põõsad vilja kuni 10 aastat.
Mõned huvitavad faktid kreeka pähklite kohta:
- Kuna see on sarnane ajuga, peetakse seda eraldi eluvormiks, mille kestas on "tugev perekond". Seetõttu arvatakse, et kreeka pähklite söömine on elu tapmine.
- Vana-Kreekas oli see eriti väärtuslik oma paljude toitainete tõttu, kuid tavainimestel oli selle söömine keelatud, kuna võimud ei tahtnud, et rahvas targemaks muutuks.
- Teaduses pole see üldse pähkel, vaid kuulub "drupe" liiki.
- "Armastab rauda." Selgub, et naela tüvesse löömine parandab vilja kvaliteeti ja soodustab varajast viljastumist.
- Vaid 400 grammi päevas võib asendada täisväärtusliku toidukorra, mis sisaldab kõiki vajalikke toitaineid keha nõuetekohaseks toimimiseks.
- Statistika: 100 grammi pähkleid võib asendada 300 grammi täisteraleiba või 700 grammi kartuleid.
