Harilikku raudrohtu on tuntud juba iidsetest aegadest; selle ladinakeelne nimetus Achillea on seotud Kreeka mütoloogiaga. Seda sulgjate lehtede ja värviliste kübaratega ürti leidub kogu Venemaal.
Lehtede ja õite raviomadusi on tavameditsiin juba ammu tunnustanud. Taime kasutatakse toiduna; selle mõrkjas vürts lisab roogadele pikantset maitset. Kasvatajad on aretanud palju erinevates värvides dekoratiivseid sorte, mida kasutatakse maastiku kujundamisel.
Raudrohu kirjeldus
Asteraceae (komposiittaimede) sugukonda kuuluv taim, ladinakeelne nimetus on Achillea millefolium. Neid on üle 20 liigi, paljud neist kasvavad metsikult. Kõige levinum on harilik raudrohi, samas kui üllas ehk kantoni raudrohi kasvab kuivadel muldadel ja setose-raudrohi steppides. Pikisuunalised lehed, kuni 15 cm pikkused, ei kasva laiemaks kui 3 cm, on jagunenud paardunud segmentideks, on karvased ja eritavad eeterlikke õlisid. Kevadel kasvab lehestik rosetis, millest kasvab välja kuni 40 cm pikkune, tipus hargnev vars.
Juunis hakkavad moodustuma pungad. Õied on väikesed, piimvalged või roosakad, ühe rea kroonlehtedega ja konarliku, lahtise keskosaga. Need on kogunenud õiepungadesse. Nad moodustavad suuri, tihedaid õisikukübaraid. Raudrohtu tolmeldavad putukad. Seemned on väikesed, munajad, piklikud, 1,5–2 mm pikkused ja moodustuvad septembris.
Paljuneb vegetatiivselt, juurte ja seemnete abil. Taim edeneb savistel ja halbadel savimuldadel ning kohaneb igasuguste tingimustega. Õisikute suurus sõltub mulla orgaanilisest sisaldusest. Harilik raudrohi kasvab igal avamaal.
Seda võib näha:
- teeäärtes;
- kuivad niidud;
- heinapõllud;
- haritavad alad;
- metsaservad;
- veekogude lähedal;
- linnaparkides, muruplatsidel.
Soodsates tingimustes moodustab rohi tiheda vaiba. Harilik raudrohi õitseb rikkalikult kogu suve.
Dekoratiivsete sortide kasvatamine algab seemikute külvamisega veebruaris. Istutamine toimub pärast maapinna sulamist. Raudrohtu kasvatatakse kaubanduslikul eesmärgil ravimite, kosmeetika ja eeterlike õlide tootmiseks. See on suurepärane meetaim ja istanduste lähedale paigaldatakse mesitarud ravimmee tootmiseks.
Kuidas raudrohtu koristada ja säilitada
Taime maapealne osa koristatakse õitsemise perioodil. Kuivatatud varred ja lehed säilitavad oma kasulikud omadused kaks aastat. Koristamine toimub linnadest ja teedest eemal asuvates piirkondades. Taim võib akumuleerida raskmetalle ja tööstusheitmete ning heitgaaside kahjulikke komponente.
Varred lõigatakse kääride või oksakääridega; paljud kasutavad teravat nuga. Suure koguse toormaterjali koristamisel kasutatakse sirpi või oksakirvest. Niitudel ja tasastel aladel niidetakse rohi ja seejärel sorteeritakse. Võrs lõigatakse maapinnast 15 cm kõrguselt, et vältida varre kõvastunud osa tooraine saastumist, kuna see sisaldab vähe eeterlikke õlisid, vaiku ja muid väärtuslikke aineid. Õied, lehed ja varte pehmed osad kärbitakse kuivatamiseks.
Ürdid vormitakse kimpudeks või asetatakse hakitud kujul küpsetusplaatidele või paksule paberile. Kuivatage raudrohtu varjulises, õhutatud kohas, mis on kaitstud vihma ja otsese päikesevalguse eest. Vajadusel varjutage kogutud ürte vanade ajalehtede või õhukese lapiga.
Kuivatamisel peaks taim säilitama oma loomuliku värvuse. Kui tooraine muutub kollaseks, on kõige parem see ära visata. Hoidke kuivatatud raudrohtu mõõduka õhuniiskusega kohas:
- pappkarpides;
- paberkotid;
- lõuendikotid.
Õitel, vartel ja lehtedel on samad omadused ja neid ei ole vaja eraldada. Taime mahl kogutakse ja säilitatakse alkoholi ja mee abil.
Raudrohu kasutamine meditsiinis
Lisaks olulistele aromaatsetele komponentidele sisaldab taim ka teisi kasulikke aineid:
- vitamiinid C, P, K1, karoteen (provitamiin A);
- mikroelemendid;
- flavonoidid;
- orgaanilised happed, sealhulgas akoniithapped;
- kibedad ained (terpeensüsivesinikud), need on suurtes kogustes mürgised;
- tanniinid;
- polüsahhariidid;
- kumariin.
Raudrohu põletikuvastased ja haavasid parandavad omadused on juba ammu teada. Tänapäeva meditsiinis kasutatakse seda laiemalt:
- normaliseerib vere koostist;
- on spasmolüütilise toimega, rahustab närvisüsteemi;
- omab diureetilist ja kolereetilist toimet, kõrvaldab sapiteede stagnatsiooni;
- alandab vererõhku;
- eemaldab kõhrekoest liigsed soolad – kasutatakse välispidiselt liigeste raviks;
- stimuleerib immuunglobuliinide tootmist, mis on ette nähtud külmetushaiguste ja nakkushaiguste korral;
- pärsib patogeensete mikroorganismide kasvu, kuulub vaginaalsete infektsioonide raviks mõeldud terapeutilisse kompleksi;
- stabiliseerib seedetrakti sekretsiooni, suurendab isu, parandab toidu imendumist, kõrvaldab kõhupuhitust;
- suurendab higistamist;
- alandab kehatemperatuuri palavikulistes tingimustes;
- Leevendab limaskesta turset, kasutatakse nina loputamiseks ja loputamiseks.
Raudrohi on koostisosa paljudes taimeteedes, sealhulgas mao-, kolereetilises, lahtistavas ja hemorroidide leevendamiseks mõeldud teedes. Seda kasutatakse tinktuuride valmistamiseks ja selle mahla salvides. Raudrohtu kirjutatakse välja iseseisva koostisosana keediste ja tõmmiste jaoks. Välispidiselt kasutatakse seda nahahaiguste raviks.
Harilikul raudrohi on palju nimetusi, millest üks on "naisteürt". Rahvameditsiinis kasutati taime günekoloogiliste seisundite, näiteks tugeva verejooksu ja pikaleveninud menstruatsiooni raviks. Keediseid kasutati tupe loputamiseks seenhaiguse, limaskesta põletiku ja erosioonikahjustuste korral. Imetavatele naistele soovitati keediseid jookidele lisada, et suurendada laktatsiooni. Annused peaksid olema väikesed, et vältida piima kibedust.
Mehed kasutasid raudrohtu erektsiooni parandamiseks ja testosterooni tootmise stimuleerimiseks. Pulbristatud raudrohtu võeti kaasa jahile ja küttepuude korjamise reisidele ning kasutati haavade raviks. Raudrohul on hemostaatilised ja desinfitseerivad omadused.
Raudrohu kulinaarne kasutamine
Ürdil on iseloomulik aroom ja seda kasutatakse toiduvalmistamisel vürtsina. Toorelt süüakse ainult noori õisikud. Neid ei tohiks kasutada põhikoostisosana; suurtes kontsentratsioonides on ürt mürgine. Väikestes kogustes on see hea. Taim sobib hästi kokku:
- mõnede lihaliikidega: lambaliha, veiseliha, ulukiliha;
- köögiviljad, lehed värskes ja kuivatatud kujul lisatakse salatitele, külmadele komplekssetele eelroogadele, hautistele, suppidele;
- juust, paljastada ja rõhutada selle maitset.
Valmisroogade kaunistamiseks kasutatakse värskeid lehti. Kuivatatud ürte ja õisi lisatakse kompottidele, kaljale, omatehtud köögiviljahoidistele ja puljongidele. Harilikku raudrohtu kasutavad veinitootjad ja kondiitrid, kes kasutavad selle keedist rikkalike küpsetiste valmistamiseks.
Top.tomathouse.com hoiatab: raudrohu ebatavalised omadused ja vastunäidustused
Taime kasutatakse kosmetoloogias. Kuivale ja vananevale nahale mõeldud kreem valmistatakse eeterlikest õlidest ja keedistest. Õli parandab kudede mikrotsirkulatsiooni ja taastab niiskustasakaalu. Keedis leevendab tõhusalt allergilisi lööbeid ja ärritusi. Regulaarne pesemine keedisega annab näole mati sära, terve jume ja sileda, elastse naha.
Keetmist kasutatakse lamatiste ja mähkmelööbe raviks. Selle pealekandmine paranevale koele vähendab armkoe tihedust ja stimuleerib epidermise rakkude uuenemist.
Nagu iga farmakoloogiline ravim, on ka raudrohi mitmete vastunäidustuste tõttu vastunäidustusi ja seda ei soovitata kasutada:
- suurenenud vere hüübimisega patsientidele - K1-vitamiin paksendab verd ja soodustab trombotsüütide tootmist;
- madala vererõhuga inimestel alandab ravimtaim vererõhku;
- südamehaigustega inimesed;
- rasedad naised, raseduse ajal veri pakseneb;
- alla seitsmeaastased lapsed, see on tingitud lapse maksa ja teiste siseorganite ebaküpsusest;
- suurenenud maomahla tootmisega inimestele - ravimtaim stimuleerib selle tootmist;
- Allergikutele sisaldab taim kamprit ja teisi estreid, mis võivad põhjustada lämbumist;
- sapikivitõvega patsiendid.
Enne taimsete toorainete kasutamist peaksite konsulteerima arstiga.
