Viinamarjad on mitmeaastane taim, millel on tugev juurestik ja painduvad varred. Samas on nad ka väga õrnad taimed, mis on külma suhtes tundlikud ning vastuvõtlikud mitmesugustele haigustele ja kahjuritele.
Taimi võivad kahjustada viirused, seened, bakterid ja parasiidid. Viinamarju nõrgestavate tegurite hulka kuuluvad ebaõige hooldus, välised kahjustused ja ebasoodsad kliimatingimused. Vähenenud resistentsus suurendab selliste haiguste nagu jahukaste, mädanik, antraknoos ja hallitus riski. Arvesse tuleks võtta ka kahjureid. Viinamarjade kõige ohtlikumate kahjurite hulka kuuluvad ämbliklestad, lehelaigud, füllokseera, kilptäid ja jahukaste.
Viinamarjade töötlemise etappide ja valmististe kasutamise tabel
Viinamarjapõõsaste kaitsmiseks parasiitide ja nakkushaiguste eest peavad aednikud neid regulaarselt spetsiaalsete preparaatidega pihustama.
Viinamarjade haiguste ja kahjurite tõrje plaan on esitatud allpool. Tabelis kirjeldatakse iga etappi, näidates ära... soodne Ja ebasoodne haiguste ja kahjurite tõrje päevad 2022. aastal (palun pange tähele kuupäevi, mil tööd on võimalikud ainult teatud ajani); teistel päevadel on töötlemine võimalik.
| Periood | Päevad (sõltuvalt piirkonnast) | Ravimid | Milleks seda kasutatakse? | |
| Soodne | Ebasoodne | |||
| Viinapuu avaneb, pungad veel uinunud. | 1., 4.–10., 14., 15., 21.–28., 31. (alates kella 12.31-st) märtsil. 1–7 (kuni kella 18.31-ni), 10–14, 17–25 (kuni 13.15-ni), 27 (alates 19.10-st)–30 Aprill. 1.–4., 7. (alates 14:51)–11., 14. (kuni 13:34)–22. (kuni 18:50), 25., 26., 27.–29. (ilma kemikaalideta), 30. ja 31. mai. |
2., 3., 11.–13., 16.–20., 29.–31. (kuni kella 12.31-ni)
7. (kell 18.31-st) kuni 9. aprillini, 14.14-16.16, 25. (kell 13.15-st) kuni 27. (kuni kella 19.10-ni) aprillini. 5.–7. mai (kuni kella 14.51-ni), 12.–14. mai (alates kella 13.34-st), 22. (alates kella 18.50-st)–24. mai. |
Raudsulfaadi lahus (1,5%). | Ületalvinud patogeenide ja parasiitide hävitamine. |
| Turse ja pungade puhkemine | 1.–4., 7. (alates 14:51)–11., 14. (kuni 13:34)–22. (kuni 18:50), 25., 26., 27.–29. (ilma kemikaalideta), 30. ja 31. mai.
|
5.–7. mai (kuni kella 14.51-ni), 12.–14. mai (alates kella 13.34-st), 22. (alates kella 18.50-st)–24. mai. | Kasutamine koos: Poliram; Aktellik või Bi58. |
Eelmisel hooajal tekkinud nakkushaiguste ennetamine. Kaitse kilptäide eest. |
| 4-5 pärislehe ilmumine | 1.–4., 7. (alates 14:51)–11., 14. (kuni 13:34)–22. (kuni 18:50), 25., 26., 27.–29. (ilma kemikaalideta), 30. ja 31. mai.
3. (kell 21.39-st) – 8. (kell 18.24-ni), 11.–18. ja 21.–28. (kell 14.54-ni) juuni. |
5.–7. mai (kuni kella 14.51-ni), 12.–14. mai (alates kella 13.34-st), 22. (alates kella 18.50-st)–24. mai.
1.–3. (kuni kella 21.39-ni), 8. (alates kella 18.24-st)–10., 19., 20., 28. (alates kella 14.54-st)–30. juuni |
Topaas või Bi58 Horus Kasumlik kuld Cuprolux Fufanon-Nova Iskra-M |
Viltlestade ja hallitust põhjustavate patogeenide neutraliseerimine. Töödeldakse põõsaid, mida see haigus on varem mõjutanud. |
| Viinapuude areng | 3. (kell 21.39-st) – 8. (kell 18.24-ni), 11.–18. ja 21.–28. (kell 14.54-ni) juuni. | 1.–3. (kuni kella 21.39-ni), 8. (alates kella 18.24-st)–10., 19., 20., 28. (alates kella 14.54-st)–30. juuni | Thiovit Jet Topaas |
Võrsete kaitsmine oidiumi eest. |
| Enne tärkamist | 3. (kell 21.39-st) – 8. (kell 18.24-ni), 11.–18. ja 21.–28. (kell 14.54-ni) juuni.
1.–5., 8. (kuni 08:16)–16. (kuni 11:19), 18. (alates 14:18)–25. (kuni 20:55), 28. (alates 09:37)–31. juuli. |
6.–8. juuli (alates kella 8.16-st), 16. (alates kella 11.19-st)–18. (kuni kella 14.18-ni), 25. (kuni kella 20.55-ni)–28. (kuni kella 9.37-ni) juuli. | Kasuta koos: Acrobat MC või Ridomil Gold MC; Actellic Strobi või Topaz. Vajadusel Abiga-Peak, Iskra Double Effect, Fufanon-Nova. |
Jahukaste ennetamine ja ravi kuuma ilmaga. Leherulli tõrje. |
| Pärast õitsemist | 1.–5., 8. (kuni 08:16)–16. (kuni 11:19), 18. (alates 14:18)–25. (kuni 20:55), 28. (alates 09:37)–31. juuli.
1., 4. (alates kella 14.47-st) – 12. (kuni kella 21.45-ni), 22.–29. (kuni kella 12.45-ni), 31. (alates kella 20.12-st) august. |
6.–8. juuli (alates kella 8.16-st), 16. (alates kella 11.19-st)–18. (kuni kella 14.18-ni), 25. (kuni kella 20.55-ni)–28. (kuni kella 9.37-ni) juuli.
2.–4. august (kuni kella 14.47-ni), 12. (alates kella 21.45-st)–21. august, 29. (alates kella 12.45-st)–31. august (kuni kella 20.12-ni) august. |
Thiovit Jet Iskra-M Väävel (kolloidne või aed) |
Ravi põhjuseks on ämbliklestade ja oidiumi tunnuste avastamine. |
| Klastrite moodustumine ja kasv | 1.–5., 8. (kuni 08:16)–16. (kuni 11:19), 18. (alates 14:18)–25. (kuni 20:55), 28. (alates 09:37)–31. juuli.
1., 4. (alates kella 14.47-st) – 12. (kuni kella 21.45-ni), 22.–29. (kuni kella 12.45-ni), 31. (alates kella 20.12-st) august. |
6.–8. juuli (alates kella 8.16-st), 16. (alates kella 11.19-st)–18. (kuni kella 14.18-ni), 25. (kuni kella 20.55-ni)–28. (kuni kella 9.37-ni) juuli.
2.–4. august (kuni kella 14.47-ni), 12. (alates kella 21.45-st)–21. august, 29. (alates kella 12.45-st)–31. august (kuni kella 20.12-ni) august. |
Actellic paralleelselt Ridomil Goldi, Topazi ja Iskra Double Effectiga. | Nakkushaiguste ennetamine, jahuputukate, lehtrullikute ja füllokseera likvideerimine. |
| Küpsemine | 1., 4. (alates kella 14.47-st) – 12. (kuni kella 21.45-ni), 22.–29. (kuni kella 12.45-ni), 31. (alates kella 20.12-st) august.
13. september. |
2.–4. august (kuni kella 14.47-ni), 12. (alates kella 21.45-st)–21. august, 29. (alates kella 12.45-st)–31. august (kuni kella 20.12-ni) august. | Thiovit Jet Landid |
Puukide ja herilaste tõrje. Töötlemine toimub ainult kuiva ilmaga. |
| Pärast viinamarjakoristust | 1–8, 11 (alates kella 9.48-st)–18 (kuni kella 11.00-ni), 20-25 (kuni kella 19.43-ni), 28.-30. september.
1.–6. oktoober (kuni 15:47), 8. (alates 18:58)–15. (kuni 19:12), 18.–22. oktoober, 25. (alates 10:19)–31. oktoober. |
9–11 (kuni 09:48), 18 (alates 11:00) –20, 25 (alates 19:43) - 27. september
6 (alates kella 15.47-st) – 8 (kuni kella 18.58-ni), 15 (alates kella 19.12-st) – 17, 23–25 (kuni kella 22.19-ni) Oktoober |
Alirin-B Fitoverm Lelidotsiid Iskra elulugu Bitoksübatsilliin |
Põõsaste kaitsmine haiguste ja kahjurite eest. |
| Enne põõsaste talveks katmist. | 1.–6. oktoober (kuni 15:47), 8. (alates 18:58)–15. (kuni 19:12), 18.–22. oktoober, 25. (alates 10:19)–31. oktoober. 1.–2. (kuni kella 21.47-ni), 5.–11., 14. (alates kella 15.48-st)–19. (kuni kella 13.58-ni) november. |
6 (alates kella 15.47-st) – 8 (kuni kella 18.58-ni), 15 (alates kella 19.12-st) – 17, 23–25 (kuni kella 22.19-ni) Oktoober
2 (alates 21:47-st)-4, 12-14 (kuni 15:48-ni) November |
Nitrafen või DNOC. Viimast kasutatakse üks kord kolme aasta jooksul.
Raudsulfaadi lahus (1–1,5%) |
Eelnevate protseduuride üle elanud nakkuskandjate ja parasiitide neutraliseerimine. |
Kui ilmnevad murettekitavad sümptomid, tehakse taimel täiendavaid töötlusi. Jahukastet saab tõrjuda fungitsiididega nagu Tild-250, Thiovit Jet, Strobi ja Topaz. Kolloidne ja aiaväävel on populaarsed rahvapärased abinõud.
Kõrge õhuniiskuse korral on hallituse vastu võitlemine palju raskem kui kuiva ilmaga. Sellistel asjaoludel sobivad kõige paremini järgmised tooted: Delan, Abiga-Peak, Thanos ja Oxychom.
Korduvad külmad võivad noori võrseid tõsiselt kahjustada. Eriti jahedatel päevadel kaetakse viinapuud ise agronoomiga. Katte kinnitamiseks kasutatakse võre ja pesulõkse. Reade vahele asetatakse veega täidetud anumad. Hallitusele vastuvõtlikke viinamarju pritsitakse ennetava meetmena Cuproluxi ja Profit Goldiga. See hoiab ära mädaniku ja muude patogeensete kasvajate tekke lehestikul ja painduvatel võrsetel.
Iga ravimiga on kaasas kasutusjuhend. Ravimvormide valimisel on oluline arvestada nende toimemehhanismiga.
Näiteks Profit Gold klassifitseeritakse süsteemseks fungitsiidiks. Toodet kasutatakse kahjurite tõrjeks.
Abiga Peak ei kaitse pärast töötlemist tärkavaid uusi lehti. See on tingitud selle kontakttoimest. Sademed vähendavad selle kasulikku mõju märkimisväärselt. Tootja soovitab viinamarju pritsida pärast iga vihmasadu ja seda tuleks teha kuiva ilmaga.
Pritsimine pole ainus kohustuslik protseduur. Kogenud viinamarjakasvatajad lisavad ka õigeaegse väetamise, umbrohu eemaldamise, pügamise, kobestamise ja mulla multšimise.
Saagikoristus tuleb lõpetada enne esimesi sügiskülmi. Sellisel juhul peaks aednik arvestama kliimatingimustega.
Seejärel kaevatakse seemikud ettevaatlikult üles ja asetatakse kaheksaks tunniks vette. Järgmine samm on nende asetamine eelnevalt ettevalmistatud hoiuruumi. Viinapuude kärpimine toimub alles kaks nädalat pärast lehtede langemist. Jäätmed põletatakse ja ridadevaheline muld kaevatakse üles. Viinapuud kärbitakse, kastetakse viimast korda ja kaetakse talveks kinni.
