Varakevadel porgandite saamiseks istutavad inimesed need enne talve. See nõuab mitte ainult optimaalse aja ja teie piirkonnale sobivate sortide tundmist, vaid ka muude saladuste tundmist.
Porgandite sügisese istutamise plussid ja miinused
Enne talve istutamine annab järgmised positiivsed küljed:
- Vitamiinirikast saaki saab varem. Kui katta põllukultuurid kilega, valmib juurvili kuu aega enne kevadist saaki.
- Talv on loodusliku valiku vorm, ellujäänud seemned on kõige tugevamad ja annavad terveid vilju.
- Niiskusepuudust ei ole, sest sulav lumi annab noortele võrsetele vajaliku koguse vett.
- Juurvilju ründavad kahjurid on varakevadel veel uinunud.
Puudusteks on sügiseste porgandite istutamise kalduvus umbe tõmbuda.

Ära istuta porgandeid sügisel, kui soovid saaki pikka aega säilitada. Neid tuleks süüa suvel ja sügisel.
Talvise külvi peensused
Porgandite istutamine sügisel pole keeruline, kuid oluline on teada mõnda nippi, kuidas porgandeid õigesti kasvatada. Suurim viga on juurvilja liiga vara istutamine.
Kuna ilm on aasta-aastalt erinev, peate istutuskuupäeva ise määrama, võttes arvesse ekspertide üldisi soovitusi:
- Kuu on oktoober, november või isegi detsember, olenevalt piirkonnast.
- Temperatuur - 1-2 nädalat püsib +2°C juures, kuid mitte alla -5°C.
- Tugevate vihmasadude puudumine.
Piirkonna järgi
| Piirkond | Kuu | Sügavus, varjualune |
| Lõuna-Krasnodari krai | novembri keskpaik - detsembri algus | 3 cm. Pole kohustuslik. |
| Keskmine, Moskva oblast | november | 5 cm Multš (turvas, huumus 3 cm, kuuseoksad). |
| Põhja, Siber, Uuralid | Oktoober | Kata lausriidest materjaliga, kuuseokstega. |
Kuukalendri järgi 2023. aastal
Sügisel porgandite istutamiseks soodsad päevad määratakse kuukalendri järgi. 2023. aastal on need järgmised kuupäevad:
- Oktoober - 5. (alates 15:32)-7, 13, 16-17 (kiireks tarbimiseks, salatisordid), 18-22 (kuni 09:06);
- November — 2.–4. (kuni 10.20), 9. (alates 11.07)–12. (kuni 12.26), 14.–18. (kuni 14.27), 25.–26. (kuni 12.26), 28. (alates 12.26)–30.
Püüdke vältida talvist istutamist 14., 15., 28., 29. oktoobril ja novembris 12., 13., 14., 26., 27., 28. novembril.
Istutusmaterjali valik
Sügiseks istutamiseks valitakse külmakindlad sordid. Nende hulka kuuluvad tavaliselt hooaja keskpaiga ja hilise hooaja sordid.
Korduvate külmade tõttu ei sobi varakult valmivad porgandisordid talviseks istutamiseks, kuna noored võrsed ei ela külma üle. Kuna sügisesed seemikud on altid õietolmumisele, valitakse õietolmule vastupidavad sordid.
Venemaa piirkondades on talviseks istutamiseks kõige populaarsemad külmakindlad sordid järgmised:
| Mitmekesisus | Kasvuperiood (päevades) | Kirjeldus | Venemaa piirkond |
| Nantes-4 | Hooaja keskel (80–110) |
Vili on 16 cm pikk ja kaalub kuni 150 g. Kuju on silindriline. Ots on ümar. See sisaldab palju suhkrut ja karoteeni. | Kõik piirkonnad. |
| Losinoostrovskaja 13 | Hooaja keskel (110) |
Vili: 15 cm x 4,5 cm, 100 g. Kuju: piklik silinder. Terav ots. Lehtlaiksusele vastupidav. | Kõik peale Põhja- ja Lõuna-Uuralite ning Ida-Siberi. |
| Shantane 2461 | Keskmine varajane (70–100) |
Vili on 15 cm x 5,8 cm suurune, kuni 250 g kaaluv. Koonilise kujuga. Ots on tömp. Hea säilivusaeg. | Kõik piirkonnad. |
| 6. vitamiin | Hooaja keskel (95–120) |
Vili: 15 cm x 5 cm, kuni 165 g. Silindrikujuline. Nüri ots. Lehtlaiksusele vastupidav. | Kõik peale Põhja-Kaukaasia. |
| Kallisto | Hooaja keskel (90–110) |
Vili on 25 cm pikk ja kaalub kuni 120 g. Kuju on piklik silinder. Ots on terav. Rikas A-vitamiini poolest. | Keskne. |
| Võrratu | Kesk-hiline (100–120) |
Vili on 17 cm x 4,5 cm suurune, umbes 200 g kaaluv. Silindrikujuline. Ots on tömp. Põuakindel. |
Lõuna-Uuralid, Moskva oblast, Põhja-Kaukaasia, Kaug-Ida. |
| Moskva talv | Hilisvalmiv (120–130) |
Vili: 17 cm, 170 g. Koonilise kujuga. Nüri ots. Lehtlaiksusele vastupidav. Hea säilivusaeg. | Ideaalne keskvööndi jaoks. Soovitatav kõikidesse piirkondadesse. |
| Sügise kuninganna | Hilisvalmiv (115–130) |
Vili: kuni 30 cm, 230 g või rohkem. Koonilise kujuga. Kergelt terav ots. Vastupidav poltidele. | Eriti Põhja jaoks. |
| Altai lühendatud | Hooaja keskel (90–110) |
Vili: 20 cm, 150 g. Silindrikujuline. Ümar ots. Talub hästi madalat temperatuuri. | Eriti Siberi ja Uuralite jaoks. |
| Diana | Hilisvalmiv (120–150) |
Vili: 28 cm, 210 g. Koonilise kujuga. Nüri ots. Talub äärmuslikke ja madalaid temperatuure. | Siber, Uuralid. |
Saidi valimine
Koha valimisel pidage meeles, et seemikud hakkavad tärkama varakevadel, kui maas on veel lumi. Seetõttu peaks koht saama head päikesevalgust, eelistatavalt veidi kõrgemal, et lumi kiiremini sulaks.
On vaja arvestada, millised taimed varem porganditele mõeldud peenras kasvasid.
| Parimad eelkäijad | Halvimad eelkäijad |
|
|
Porgandeid ei ole soovitatav sügisel istutada peenrasse, kust need sügisel korjati. Selline peenar sobib kasvatamiseks alles 3-4 aasta pärast.
Aiapeenra ettevalmistamine
Istutuspeenar valmistatakse ette (eelistatavalt kuu aega):
- Pinnas puhastatakse umbrohtudest ja kaevatakse umbes 30 cm sügavusele.
- Väetisi kantakse 1 ruutmeetri kohta: klaas puutuhka, 3 kg mädanenud orgaanilist ainet, 30 g superfosfaati, 15 g kaaliumsoola.
- Moodustuvad vaod - 3-6 cm sügavused (sõltuvalt piirkonnast), nende vaheline kaugus on umbes 20 cm.
- Kaetud lausriide või kilega.
Külvamine
Istutamine toimub vastavalt järgmisele skeemile (oluline on mitte unustada, et maapind peaks olema veidi külmunud):
- Seemnematerjal jaotatakse aukudesse umbes 2 cm kaugusel üksteisest (tihedamalt kui kevadkülvi ajal).
- Kata sooja aiamullaga (eelnevalt ettevalmistatud). Põllukultuurid multšitakse (sõltuvalt piirkonnast).
- See muutub tihedamaks.
- Kui on lund, kata see vähese lumega.
- Kaetud kuuseokstega.
Tähtis: Ärge leotage seemneid enne porgandite külvi talvel.
Põllukultuuride eest hoolitsemine
Talvel ei vaja istutamine ja külvamine palju hoolt. Lihtsalt veenduge, et seemnete külmumise vältimiseks oleks piisavalt lund.
Kevadel, kui lumi sulab, on vaja eemaldada kate (multš, kuuseoksad) ja panna peale kile või fliismaterjal, kui seda polnud (eelistatavalt väikestele kaartele).
Porgandite edasine hooldus on sama, mis kevadisel istutamisel:
- Rohi umbrohu eemaldamiseks.
- Hapniku saamiseks kobestage ridade vahelist ruumi.
- Harvendage kultuure, kui ilmub mitu pärislehte (juurte vahe on umbes 2 cm).
- Kui võrsed veidi kasvavad (3 nädalat), korrake harvendamist (jätke 5 cm).
- Kui kevad on kuiv, kasta põllukultuure.





