Viinamarjad on kultuur, mis vajab erilist tähelepanu, eriti kui neid ei kasvatata Lõuna-Venemaal, vaid Kesk-Venemaal või Siberis. Kuna nad on soojust armastavad, on neil jahedas kliimas ellujäämise nimel raskusi ning ebapiisav hooldus, sobimatu pinnas ja mitmesugused haigused võivad hävitada mitte ainult saagi, vaid kogu taime, sealhulgas lehed, varred ja juured.
Nagu enamik teisi elusorganisme, nakatuvad ka viinamarjad kõige sagedamini nakkuse teel, kandudes haigelt taimelt tervele taimele. Sel viisil levivad mitmesugused viirushaigused, seened ja kahjulikud bakterid.
Paljudel juhtudel on viinamarjaistanduste haiguste kandjateks umbrohud ja väikesed mullakahjurid: putukad ja närilised.
Nakatunud põõsaste puhul mõjutab iga väline tegur nende kasvu ja arengut, olgu selleks mullaviljakus, selle koostis, õhuniiskus, sademete regulaarsus jne. Näiteks tugevate vihmade ajal mädanevad haiged viinamarjad lihtsalt.
Samuti on olemas mittenakkuslik viinamarjahaigus - nende hulka kuuluvad mitmesugused mehaanilised kahjustused, nagu ebaõige pügamine, lehtede päikesepõletus ja aiatööriistade juurte kahjustused.
Viinamarjade seenhaigused
Kõige levinumat haigust, mis on tuttav kõigile põllumeestele ja veinivalmistajatele, nimetatakse hallituseks (sidium) ehk lihtsustatult öeldes hahkhallituseks.
See seen ründab viinamarjalehti, võrseid ja marju, põhjustades kollaseid ja halle laike. Seda sümptomit ei tohiks ignoreerida, vastasel juhul võite jääda ilma mitte ainult saagist, vaid ka üldse mitte saagist.
Seened paljunevad mullas, langenud lehtedel ja mädanenud marjadel ning levivad tuulega laiale viinamarjaistanduste alale. Noored lehed ja marjakobarad on nakkusele vastuvõtlikumad, vanemad aga vastupidavamad.
Ennetava meetmena seovad kogenud aednikud võrsed kinni, et need maapinnast eemale ei ulatuks; näpistavad külgvõrsed välja ja eemaldavad liigsed võrsed; puhastavad viinapuude all olevaid alasid, eemaldades ja põletades langenud lehti; ning pritsivad 5-6 korda hooaja jooksul vaske sisaldavate preparaatidega (1% Bordeaux' segu, vaskoksükloriid). Töötlemine lõpetatakse kolm nädalat enne saagikoristust.
Hallituse raviks pritsitakse viinapuid perioodiliselt fungitsiididega. Head tulemused on näidanud tsirkooniumkloriid. Teiste tõhusate tõrjevahendite hulka kuuluvad Strobi, Polihom ja Rhodimol Gold.
Teine ohtlik seen on oidium. See on veidi vähem levinud, kuid sümptomid on peaaegu identsed esimese haigusega – hallid laigud lehtedel ja marjadel.
Selle haiguse üldnimetus on jahukaste. Kui ennetavaid ja ravimeetmeid ei võeta, kujutab see nakkus endast tõsist ohtu saagile. Esmalt hakkavad marjad puhkema ja mõne aasta pärast kaob saak täielikult.
Ennetavad meetmed on samad, mis hallituse puhul. Samad sammud aitavad taime nakkuse eest kaitsta.
Raviks on vaja väävlit sisaldavaid lahuseid. Väävel võitleb tõhusalt nakkusega ja säilitab saagikuse.
Lahuse valmistamiseks lahjendage 80 grammi väävlit ämbris veega. Teise võimalusena võite kasutada pulbrilist väävlit, millele on lisatud puiduvaiku. Samuti aitavad Carbis Top, Thiovit ja Topaz.
Antraknoos on viinamarjaistanduste ämblikuvõrk. Lehed ja oksad kattuvad pruunide laikudega ning kuivavad ära. Selle põhjuseks on enamasti sagedased tugevad vihmad.
Ravi on sama mis hallituse puhul - töötlemine kemikaalidega ja kahjustatud võrsete eemaldamine.
Kui haigus on muutunud krooniliseks või pikaajaliseks, kasutage fungitsiide nagu Kartocide, Fundazol, Polikarbacin, Ordan, Previkur, Arcerid ja Abiga-Peak. Seenevastast ravi tuleks teha regulaarselt kahe nädala tagant.
Antraknoosiga sarnane haigus on Cercospora lehelaiksus. Nakatumisel kattuvad lehed oliivikarva laikudega ja kuivavad. Raviks kasutatakse Bordeaux' segu.
Alternaria lehelaiksus on kevadine seenhaigus. Sümptomiteks on marjade katmine laigulise valge kattega, samal ajal kui taime muud osad muutuvad hallikaks või pruuniks. Kahjustatud marjad mädanevad kiiresti. Bordeaux' segu on haiguse tõrjes tõhus.
Mustlaiksus (eskorioos) – see seen moodustab musti laike üle kogu taime. Lehed, viljad ja oksad muutuvad mustaks. Nakatunud varred muutuvad mustaks, kuivavad ära ja kukuvad maha, suutmata kobarat toetada. Taime päästmiseks on vajalik kahjustatud oksad kärpida ja põletada. Taime saab töödelda ka seenevastase fungitsiidiga Medea ME, mida tuleks teha varakevadel, kui pungad hakkavad avanema.
Apopleksia. See seenhaigus ründab põõsast kuuma ilmaga hooaja keskel. Alumistele lehtedele tekib valge kate. Seene poolt eraldatavate mürgiste ainete suure hulga tõttu võib taim väga kiiresti surra, kuid mõnel juhul võib haigus püsida krooniliselt mitu aastat. Arseniit on selle seene vastu tõhus, kuid see on mürgine ja seda tuleks kasutada ettevaatusega.
Hallhallitus on kiuline hallikas kate, mis mõjutab taime mis tahes osa. See ilmub kõige sagedamini alumistel marjakobaratel. See on väga ohtlik haigus, mida on raske ravida. Soovitatavate toodete hulka kuuluvad Medea ME, Title 390, Switch, Horus ja Antracol. Ennetamine hõlmab tüvede maast ülestõstmist, taime pügamist, umbrohu eemaldamist ja liigse lämmastikväetise kasutamise vältimist.
Valgemädanik pole väga erinev. See haigus mõjutab peamiselt marju. Kobarad katab osaliselt või täielikult valge kohev kate, mis sarnaneb hallitusega. See haigus ei viita alati seeninfektsioonile; mõnikord ilmneb see taime mehaanilise kahjustuse tagajärjel. Ravi on sama mis hallituse puhul.
Mustmädanik. See haigus põhjustab lehtede ja marjade tumenemist. Kahjustuse korral muutuvad nad tumelillaks või mustaks. Haigus progresseerub kiiresti, levides tervetele aladele ja mädanenud ala suureneb vastavalt. Ravi hõlmab Antracoli, Topazi ja vaske sisaldavaid fungitsiide.
Armillaria on seenhaigus, mis ründab viinamarjade juuri ja lehti. Alguses muutuvad need kollaseks ning sügisel arenevad kollased ja pruunid seened. Ravi tehakse vasepõhiste fungitsiididega.
Verticillioosne närbumine on haigus, mis progresseerub viie aasta jooksul. Selle aja jooksul võrsed surevad ja lehed muutuvad kollaseks. Põõsaste pritsimine Fundazoliga on sobiv ravim.
Viinamarjade viirushaigused
Kõige ohtlikumad viinamarjahaigused on viirushaigused. Kogenud veinitootjad ja põllumehed teavad, et viirusnakkuse korral on ainus õige lahendus viinapuu eemaldamine, kuna need haigused on praktiliselt ravimatud. Haiguse põhjustavad väikesed kahjulikud bakterid, mida levitavad noored seemikud või putukad.
Selliseid haigusi on väga raske tuvastada, kuna sümptomid erinevad vähe seenhaiguste sümptomitest või viinapuu väliste kahjustuste tagajärgedest, seega on soovitatav võtta ennetavaid meetmeid, näiteks:
- Istuta ainult terveid ja "puhtaid" seemikuid
- Närivate ja imevate putukakahjurite regulaarne ja perioodiline tõrje.
- Haigestunud taimede üleskaevamine ja täielik hävitamine
Kõige levinumatel viirushaigustel on järgmised nimetused: lehtede marmoreerumine, kloroos (nakkuslik), lehtede veenide nekroos, veenide mosaiik, lühisõlmeline leht.
Mittenakkushaigused
Kõige levinum mittenakkuslik haigus on kloroos (raudkloroos). See tekib ebasoodsate keskkonnatingimuste tagajärjel, arenedes peamiselt külma ilmaga. Põhjuseks võib olla ka ebaõige mulla väetamine.
Liigne leelistamine ja lämmastikväetamine põhjustavad samuti kloroosi. Teine levinud põhjus on rauapuudus mullas.
Seda saab diagnoosida järgmiste sümptomite järgi: viinamarjad lakkavad õitsemast, võrsed muutuvad rabedaks ja hapraks ning lehed muutuvad värvimuutuseks, muutudes väga kahvatuks ja kollaka varjundiga.
Kloroosi saab ravida taime igal ajal pritsides rauapreparaate sisaldava lahusega, kuid vältige töötlemise ajal otsest päikesevalgust. Soovitatav on lahus, mis koosneb 100–200 grammist raud(II)sulfaadist, mis on lisatud 10 liitrile veele. Lehtede tugevdamiseks võib kasutada ka raudkelaati.
Lisaks rauale on soovitatav mulda väetada vitamiinidega, mille hulka kuuluvad mangaan, tsink ja boor.
Viinamarjakahjurid
Viinamarjad ei ole ohustatud mitte ainult haigustest, vaid ka mitmesugustest kahjuritest, mis nõrgestavad taime ja muudavad selle veelgi haavatavamaks. Kõige ohtlikumad on füllokseera, lehelaigud, viinamarja kirjud kärsalised, ämbliklestad ja teised.
Umbes 10 viinamarjakahjurit, ennetus- ja tõrjemeetmed Loe meie portaalist Top.tomathouse.com.
