Spargel (ladina keeles Asparagus), tuntud ka kui spargel, on mitmeaastane risoomiga ravimtaim, viinapuu või poolpõõsas. See on pärit Aafrika, Aasia ja Lõuna-Ameerika soojast kliimast.
Mõned spargli sordid on söödavad ja mõnel liigil on tervisele kasulik mõju.
Kirjeldus
Sparglitaimede populaarsus tuleneb nende kompaktsest suurusest ja atraktiivsest välimusest. Neil on rikkalik tume- või heleroheline värvus. Aeg-ajalt leidub ka kirjusid isendeid, kuid need on erandid.
Painduvatel võrsetel on arvukalt oksi, mis annavad taimele mahu, ja kladoonia oksad, mis toimivad lehtedena ja meenutavad õhukesi, graatsilisi okkaid, annavad sellele väga elegantse välimuse. Lisaks on taimel arenenud juured võimsate mugulatega, mis tagavad selle vastupidavuse.
Sparglitaimed õitsevad kaunite, graatsiliste valgete õitega. Harva võivad need olla roosakad, beežid või metallikhallid. See liik annab õisi kas üksikult või kobaratena, sageli püramiidja kujuga. Küpsed võrsed on võimelised õitsema ja kandma vilju – punakaid või punakasoranže marju mustade seemnetega.
Seeme on erksavärviline ja ümar. Marjad on mittesöödavad ja tegelikult mürgised. Seetõttu tuleks väikesed lapsed ja loomad kodus viljakandvast taimest eemal hoida.
Vastasel juhul on võimalikud allergilised reaktsioonid ja mürgistus. Kui kellelgi perekonnas on vastunäidustus selliste allergeenidega kokkupuutumiseks, on kõige parem neid sorte vältida.
Maailmas on üle kahesaja sparglitaimede ja poolpõõsaste alamliigi. Kuid mitte kõik neist ei sobi siseruumides kasvatamiseks. Koduaia jaoks on kõige parem valida tõestatud sordid – kõige ilusamad või need, millel on õrnad või raviomadused, mis pakuvad tervisele kasulikke omadusi.
10 parimat sparglisorti kodus kasvatamiseks
| Mitmekesisus | Omapärad |
| Spargel plumosus või spargel setaceus | Väga hargnev isend. Oksad meenutavad kuuske ja võrsed on söödavad nii toorelt kui ka keedetult. |
| Spargel sprengeri (sprengeri), spargel densiflorus või densiflora (densiflorus) | Dekoratiivtaim. Varred võivad kasvada kuni poolteist meetrit. Talub hästi pügamist. |
| Medioloides | Sellel puuduvad juuremugulad. Seda tarbitakse värskelt. Seda kasutatakse ka asparagiini tootmise toorainena. |
| Sirpsaba-pisik-pisik | Elegantse välimusega dekoratiivne viinapuu, mida saab kasutada erinevate konstruktsioonide ja interjööride kaunistamiseks. |
| Harilik põõsas (racemosus) | Nn "roniv" poolpõõsas, pikk, "hõivates" ja kaunistades suuri ruume. |
| Harilik või apteek (officinalis) | Sellel on vasodilateerivad, lahtistavad ja diureetilised omadused. Seda kasutatakse sarnaste ravimite tootmisel. |
| Spargel meyerii (meyeri) | Luksuslik lokkis taim, ulatudes poole meetri kõrguseks ja kuue meetri laiuseks. |
| Umbellatus (umbellatus), vihmavarjukujuline | See on väga ilus, kohev lehestik, mida saab kasutada lillekimbu kaunistamiseks. Sellel on dekoratiivne eesmärk. |
| Kõige õhem (benuissimus) | Väga graatsiline sort, mille võrsed ulatuvad kuni pooleteise meetri kõrguseks. Loob hubasuse ja mugavuse tunde. |
| Myriocladus | Ideaalne valik, kui teil on piiratud ruum, aga soovite pretensioonitut kodurohelust. |
Mõnikord aetakse teatud sorte segamini sõnajalgadega – näiteks spargel *Asparagus meyerii* ja spargel *Asparagus sprengerii*. Inimesed püüavad neid seostada teatud endete ja ebauskudega. Siiski ei ole nad sõnajalgadega suguluses. Neid ei tohiks segi ajada ka sukulentidega – nad on eraldi liik.
On veel üks huvitav sort, Nanus asparagus, armas miniatuurne lill, omataoliste seas kääbus. Siiski on ta hoolduse osas veidi nõudlikum, seega me ei soovita seda toataimena istutada.
Spargli eest hoolitsemine kodus
Teine tegur, mis sparglitaimede populaarsust suurendab, on nende lihtne hooldamine kodus. Peaaegu kõik sordid vajavad ligikaudu sama kastmist, temperatuuri ja niiskustaset.
| Aastaaeg | Valgustus | Temperatuuritingimused | Niiskusrežiim |
| Kevad/suvi | Ta armastab päikesevalgust, kuid on päikesepõletuse suhtes tundlik. Kui aken on põhja (kirdesse, loodesse), võib selle asetada kardinateta aknalauale. Kui aken on lääne või ida poole, kata see tülliga. Kui see on lõuna poole, on kõige parem asetada taim aknast 1-2 meetri kaugusele. | Hoidke temperatuuri vahemikus 18–24 °C, sealhulgas konditsioneeri abil. Vältige lillede asetamist otsese külma õhu kätte. | Tavaliselt piisab loomulikust õhuniiskusest, aga kui see langeb, asetage taimepotid märgade kividega täidetud alustele. Tõsise veepuuduse korral on lubatud udustamine ja aeg-ajalt sajab vihma. |
| Talv/sügis | Kui päikesekiired pole nii intensiivsed ja kauakestvad, võite ida- ja lääneküljel tüllkardinateta hakkama saada. Kui aken on lõuna poole, võite potis oleva taime aknalauale viia. | Temperatuuri tuleks hoida vahemikus +14 kuni +16 °C. Erandiks on sirpikujulised vormid. Spargel, see on vastupidav sellest väärtusest kõrvalekalletele. |
Kütteperioodil, kui õhuniiskus langeb, on vajalik regulaarne sooja veega pritsimine. Kui toatemperatuur ei ületa 14 °C, pole pritsimine vajalik. |
Valgustusrežiimi valimisel pidage meeles kõige olulisemat: otsene päikesevalgus on vastuvõetav ainult varahommikul ja hilisõhtul. Samal ajal vältige spargli asetamist varju, kuna see mõjutab negatiivselt kasvukiirust ja välimust.
Väetamine ja söötmine on lihtne: igal sordil on oma soovitused, mida tuleks järgida. Ainus üldine reegel on sagedus. Soojal aastaajal on vaja sööta kaks korda kuus ja külmal aastaajal üks kord kuus.
Neid ei ole vaja kärpida. Tegelikult võib kärbitud osa kasvu lõpetada. Seetõttu kasutatakse seda peamiselt meditsiinilistel eesmärkidel või kui võra on kasvanud nii suureks, et see koormab varsi oma raskusega üle.
Konteineri, mulla ja ümberistutamise valimine
Ümberistutamise põhimõtted on enam-vähem samad, mis enamiku toataimede ja ürtide puhul. Uus pott peaks olema eelmisest suurem, piisava drenaažiga ja kasutama usaldusväärsest allikast pärit mulda. Vastasel juhul on oht nakatada juuri bakteritega, mida leidub testimata mullas, eriti avatud alalt.
Optimaalsed mullasegud:
- huumusmuld, lehtmuld, jäme liiv (1:1:0,5);
- muru, huumus, lehtmuld ja liiv (2:2:2:1).
On soovitav, et pH tase oleks vahemikus 5,5–7,0.
Spargel tuleks pärast kastmist ümber istutada, jättes maha mullakamaka ja säilitades algse juurestiku. Enne seda võite (ja peaksite!) ära lõikama kõik haiged või mädanenud mugulad või sassis juurevõsud, kui neid on. Lõikekohti töödelge purustatud söega.
Kõige parem on ümber istutada kevadel. Kohe pärast uude vaasi või potti istutamist tuleks vältida väetamist ja toitmist ning vältida tuuletõmbust, liigset päikest või vastupidi varju.
Vertikaalse aianduse jaoks istutamisel, näiteks lillepottides, võite kasutada triferni.
Õitsemis- ja puhkeperioodid
Siinsed mustrid on enam-vähem samad, mis enamikul meie kliimavööndi ürtidel ja poolpõõsastel. Kevad ja suvi on aktiivsuse, valmimise ja õitsemise aeg, sügis ja talv aga suhteliselt vaiksed. Suhteline, kuna sparglitaimed kasvavad ka talvel edasi, seega vähendage lihtsalt väetamise ja söötmise intensiivsust ühe korrani kuus.
Kahjurid, haigused
Nagu teistelgi põllukultuuridel, on ka sparglil oma "vaenlased" – kahjurid, putukad ja nakkused. Kodus on aga kõige levinum "vaenlane" ebaõige hooldus. Hea mõte on tutvuda sümptomite loeteluga, mis peaksid aednikke hoiatama.
| Märgid | Põhjused | Ennetamine ja ravi |
| See muutub kollaseks ja hakkab murenema. | Liiga kuum ja kuiv. Talvel võib see olla tingitud valguse või vitamiinide puudusest. | Kasta õigeaegselt, ära kasta üle, muld peaks olema niiske, hoolitse vitamiinide ja valguse olemasolu eest. |
| Vars venib välja ja muutub kahvatuks. | Pole piisavalt valgust või liiga palju lämmastikväetist. | Parandage valgustust, lõpetage ajutiselt lämmastikväetiste kasutamine. |
| Võrsete servadel on pruunikad laigud. | Põletada. | Eemalda päikese eest - liigu aknast eemale, kata aken tülliga. |
| Kasvab aeglaselt või ei kasva üldse. | Väetiste ja toitainete puudus. | Konsulteerige spetsialistidega, väetage ja söötke õigeaegselt. |
| Õues oleva taime kladoodid langevad maha. | Õues on temperatuur liiga madal (võib-olla on see järsult langenud). | Vii see tuppa (parem on, kui temperatuur on seal kuni +15°C) ja lõika taime latv ära. |
| Võrsed on longus ja kuivavad ära. | Juuremädanik liigse vee tõttu. | Eemaldage potist, lõigake mädanenud mugulad ära, töödelge mulda ja juuri seenevastase ainega Gamair või Discorm. |
| Väljendatud kollasus. | Putukate kahjurite kilpkonnad. | Pihusta Actellicuga (2 ml/1 l vett), pese kilptäi duši all maha. |
| Taim muutub ootamatult kollaseks ja närbub. | Ämbliklest, kes toitub varte, kladooniate jne mahladest. | Esialgse etapi ravi on pesemisseebi lahusega töötlemine; ennetamine on ruumis normaalne õhuniiskus. |
| Värvimuutusega võrsed, aeglane kasv. | Tripsid – ülekuivatatud õhu ja ülekastetud pinnase tõttu. | Pihustage insektitsiidiga Actellic või Decis. Normaliseerige temperatuur ja niiskus. |
Paljundamine
Praktikas kasutatakse kolme peamist paljunemismeetodit:
- seemned
- pistikute abil,
- juure jagamine.
Parima paljundamisviisi otsustab tavaliselt kasvataja.
Paljundamine seemnete abil:
- osta neid poest või hankida kunstliku tolmeldamise teel;
- leotada kaks päeva;
- Mata see madalalt mulda ja kata polüetüleeni või tagaklambriga;
- hoida kuu aega temperatuuril t +20/+22°C;
- kui seemikud ilmuvad, viige need päikesevalguse kätte;
- Kui nad jõuavad 10 cm kõrgusele, istutage need eraldi konteineritesse, ümmargustesse või ruudukujulistesse.
Paljundamine pistikute abil:
- kevadel valmistage ette vähemalt 15 cm pikkused võrsed;
- istuta pistikud niiskesse liiva, kata polüetüleeniga;
- laske hingata ja söödake veega kuu aega;
- Pärast juurte ilmumist siirdage see eraldi potti, plastpott sobib.
Paljundamine juurte jagamise teel:
- ümberistutamisel jaga juur nii, et igal tükil oleks noor võrse;
- istuta iga eraldatud risoomiosa eraldi konteinerisse;
- Hoolitse selle eest nagu iga teise spargli eest.
Top.tomathouse.com soovitab: Spargel on tervislik taim
Kõigest eelnevast piisab, et teha selge järeldus spargli kasulikkuse kohta. Lisaks teatud liikide ilu-, toite- ja raviomadustele puhastab see taim õhku, kogudes õhust tolmu ja takistades selle sattumist kopsudesse. See on tõeline segu kasulikkusest, ilust ja tervisest.
